如果你正在寻找一种方法减肥健康地说，是时候让你了解西葫芦对健康的好处了。它在……中扮演着重要的角色减肥同时增加你饮食中的营养成分。此外，它可能有助于增强视力和预防所有的疾病发生的结果维生素C缺乏如坏血病，硬化症和容易瘀伤。
西葫芦可能有助于治疗哮喘 - 它的众多优势之一 - 并拥有的维生素C含量很高，碳水化合物,蛋白质,纤维。它包含的显著量钾、叶酸和维生素A，这些对健康都很重要。如果经常吃，它可以有效地降低你的体重同型半胱氨酸的水平。
除了这么有效和有许多健康好处，让我们看看一些主要的好处，使它南瓜如此受欢迎。
南瓜是什么?
西葫芦也叫西葫芦，是一种起源于美国的南瓜，有黄色、浅绿色和绿色可供选择。这个小南瓜的形状像一个脊黄瓜里面有很多种子。一些栽培者也生产圆形或瓶形的西葫芦。
观看视频:西葫芦的7个不可思议的好处
如今，这个南瓜的最大的生产商包括日本，中国，罗马尼亚，意大利，土耳其，埃及和阿根廷。它是生长全年，可以生吃，切片或煮熟。它也可以在冷或热的沙拉撕碎。
虽然西葫芦是一种水果，但它通常被当作一种蔬菜来烹饪(烹饪界也认为它是一种蔬菜)，因为它最好和熟食一起吃。当它的长度小于8英寸(20厘米)，种子还很软和年轻时，就可以采摘。一个发育完全的西葫芦通常有三英尺长，含有过量的纤维。
小西葫芦味道微妙，表皮柔软，和奶油白色的肉。它的最佳形式是在5月和7月。这个南瓜几乎所有的部分都是可以吃的，包括果肉、种子，甚至是南瓜皮肤。
| 服务大小: | |
|---|---|
| 营养 | 价值 |
| 水[G] | 94.79 |
| 能源(千卡) | 17 |
| 能源(kJ) | 70 |
| 蛋白质[G] | 1.21 |
| 总脂肪（脂肪）[G] | 0.32 |
| 灰[G] | 0.58 |
| 碳水化合物，通过差异[G] | 3.11 |
| 总膳食纤维,[G] | 1 |
| 糖，包括NLEA[G] | 2.5 |
| 蔗糖[G] | 0.05 |
| 葡萄糖(葡萄糖)[G] | 1.07 |
| 果糖[G] | 1.38 |
| 钙,钙(毫克) | 16 |
| 铁Fe(毫克) | 0.37 |
| 镁、镁(毫克) | 18 |
| 磷、磷(毫克) | 38 |
| 钾、钾(毫克) | 261 |
| 钠,钠(毫克) | 8 |
| 锌、锌(毫克) | 0.32 |
| 铜，铜(毫克) | 0.05 |
| 锰，锰(毫克) | 0.18 |
| 硒，硒(µg) | 0.2 |
| 维生素C，总抗坏血酸(毫克) | 17.9 |
| 硫胺素(毫克) | 0.05 |
| 核黄素(毫克) | 0.09 |
| 烟酸(毫克) | 0.45 |
| 泛酸(毫克) | 0.2 |
| 维生素B-6(毫克) | 0.16 |
| 叶酸,总(µg) | 24 |
| 叶酸，食物(µg) | 24 |
| 叶酸，DFE(µg) | 24 |
| 胆碱,总(毫克) | 9.5 |
| 维生素A,雷(µg) | 10 |
| 胡萝卜素，β(µg) | 120 |
| 维生素A,国际单位(单位) | 200 |
| 叶黄素+玉米黄质(µg) | 2125 |
| 维生素E(α-生育酚)(毫克) | 0.12 |
| 维生素K(维生素k1)(µg) | 4.3 |
| 脂肪酸，总饱和脂肪酸[G] | 0.08 |
| 10:0[G] | 0.02 |
| 12:0[G] | 0 |
| 14:0[G] | 0 |
| 15:0[G] | 0 |
| 16:0[G] | 0.05 |
| 17:0[G] | 0 |
| 18：0[G] | 0.01 |
| 20:0[G] | 0 |
| 22:0[G] | 0 |
| 24:0[G] | 0 |
| 脂肪酸，单不饱和共[G] | 0.01 |
| 14:1[G] | 0 |
| 16:1[G] | 0 |
| 16:1 c[G] | 0 |
| 18：1[G] | 0.01 |
| 18：1c中[G] | 0.01 |
| 脂肪酸，多不饱和共[G] | 0.09 |
| 18：2[G] | 0.03 |
| 18：2 n-6系C，C[G] | 0.03 |
| 十八3[G] | 0.06 |
| 18：3 n-3系的C，C，C（ALA）[G] | 0.06 |
| 色氨酸[G] | 0.01 |
| 苏氨酸[G] | 0.03 |
| 异亮氨酸[G] | 0.04 |
| 亮氨酸[G] | 0.07 |
| 赖氨酸[G] | 0.07 |
| 甲硫氨酸[G] | 0.02 |
| 胱氨酸[G] | 0.01 |
| 苯丙氨酸[G] | 0.04 |
| 酪氨酸[G] | 0.03 |
| 缬氨酸[G] | 0.05 |
| 精氨酸[G] | 0.05 |
| 组氨酸[G] | 0.03 |
| 丙氨酸[G] | 0.06 |
| 天冬氨酸[G] | 0.15 |
| 谷氨酸[G] | 0.13 |
| 甘氨酸[G] | 0.05 |
| 脯氨酸[G] | 0.04 |
| 丝氨酸[G] | 0.05 |
| 来源包括:美国农业部 | |
南瓜的营养
根据美国农业部国家营养数据库，西葫芦富含矿物质和维生素，包括钾，磷,镁,钙，纤维，维生素C，和核黄素。它还包含维生素B6，A，E和K，钠,锌,铁。它具有较高的水含量 - 94％的 - 这也是能量的重要来源。
西葫芦中的碳水化合物和卡路里
西葫芦的碳水化合物和卡路里含量很低美国农业部每100克生西葫芦只含3.1克的维生素碳水化合物和17个卡路里的热量。
西葫芦的健康益处
西葫芦对健康的好处包括以下内容。
管理糖尿病
一项动物研究为人类营养种植食物杂志指出，在饮食中添加西葫芦皮和葡萄糖的效果糖尿病在负葡萄糖影响中显示相反。
减肥
你可能会惊讶地发现，吃西葫芦能显著帮助你减肥。它的卡路里含量极低，但却能给你饱腹感。因此，这是一种既能满足你的食欲又不会过量摄入卡路里或者开始节食计划的好方法。
眼睛健康
一个研究建议6毫克叶黄素它存在于许多天然产品中，包括西兰花,菠菜,羽衣甘蓝,玉米，橙花椒，猕猴桃水果,葡萄,橙汁西葫芦和西葫芦，无论是通过饮食还是服用补充剂，都可能有效地降低患乳腺癌的风险白内障和AMD。
保护心血管系统
这些营养素被发现在预防糖尿病相关方面很有效心条件和动脉粥样硬化。根据研究中提到美国临床营养学杂志例如，水果和蔬菜的摄入量——西葫芦的摄入量与低密度脂蛋白呈负相关胆固醇。这意味着对于研究对象来说，他们吃得越多，他们的低密度脂蛋白就越低(不好)胆固醇水平。β-胡萝卜素和在夏南瓜中发现的维生素C是两种有助于防止胆固醇氧化的成分。其纤维含量来降低高胆固醇水平以及，从而帮助减少风险动脉粥样硬化糖尿病引起的心脏病
保持最佳健康
它已经被提到，西葫芦是一个优秀的来源锰和维生素C;然而，它也是一个伟大的膳食纤维的来源这会让你在长跑中保持理想的体型。它还含有维生素A，镁，叶酸，钾，铜,磷有助于在促进健康。西葫芦还具有ω-3脂肪酸，锌的含量高，烟酸和蛋白质的摄取量。
西葫芦是所有可用全年在杂货店。图片来源：存在Shutterstock
促进男性健康
这种水果有某些特性有效的治疗在男人的疾病被称为良性前列腺增生或前列腺增生。BPH是其中前列腺变得在奇数的形状和尺寸，然后可以引起与有性和泌尿功能麻烦放大的条件。西葫芦被认为是在降低前列腺增生症状是非常有用的，尤其是在与含有其他营养素组合植物营养素。
整体健康
如果你经常吃西葫芦，你的整体健康肯定会改善。众所周知，它有助于预防各种疾病。学习已经证明富含纤维的食物有助于缓解癌症通过从结肠细胞洗去致癌毒素的条件。维生素C，叶酸，和西葫芦的帮助，以保护从有害的化学物质，可导致这些细胞β-胡萝卜素结肠癌。此外,研究发表在杂志营养成分叶黄素、胡罗卜素、玉米黄质和脱氢抗坏血酸的存在有助于抗肿瘤细胞的增殖和促凋亡活性。
胡萝卜素和维生素C也有抗氧化剂的作用炎症性质，从而自然减轻疾病等骨关节炎，哮喘和类风湿性关节炎，其中溶胀可以成为非常痛苦的。本发明的铜的西葫芦量还可有助于减少类风湿性关节炎的症状。
如何购买和储存西葫芦
购买
当你买这个南瓜的时候，看看以下几点。
- 选择一个西葫芦是超过六英寸，不再和直径1-2英寸。
- 确保你买的是光滑、光滑、紧致和亮色的皮肤。
- 有切口和瑕疵的西葫芦不新鲜，所以不要买它。
商店
- 做某事总是明智的店内西葫芦在一个穿孔的塑料袋内冰箱抽屉。
- 尽量不要让这种水果存放超过3天，因为它可以在过于寒冷的气温损坏。
- 如果南瓜坏了，你会发现表面有凹坑，这意味着你应该扔掉它。
怎么做西葫芦
吃西葫芦有很多有趣的方法。让我们来看看怎么做。
- 沙拉：您可以切块的南瓜水果，把它添加到你的沙拉碗清凉的推动作用。
- 三明治：切片一些西葫芦，并将其添加到您最喜爱三明治得到一个惊人的紧缩。
- 炒西葫芦:西葫芦切丁，炒香橄榄油或黄油。添加一些切碎的1mantbex ,盐加上胡椒，味道更浓郁。
- 烤西葫芦：在烤板和洒排列切片，西葫芦的单层奶酪在上面。现在把烤箱调到350度，烤大约40分钟，直到西葫芦变成金黄色。
如你所知，吃足够的水果和蔬菜是非常重要的，所以如果你有这种水果在你的饮食，你保持你的身体健康，从长远来看，良好的水分。这无疑是一个最健康的食物这些选择很容易以美味的形式消费。
