维生素B2是一种水溶性维生素。人体需要每天服用，因为它不能储存在体内。它在能量生产中起着重要的作用，是你的饮食中必不可少的营养。核黄素，也被称为维生素B2，起着产生能量为每一个显著作用NIH。它有助于转换碳水化合物来糖，为身体的许多功能提供能量。核黄素在产生细胞能量的电子传递链中也起着积极的作用。此外，它有助于氨基酸和脂肪的加工。它也可以作为一个抗氧化剂，减慢衰老的步伐。
核黄素的重要来源
维生素B2可在各种食物来源中找到，但通常可以忽略不计的数量。一些的好来源核黄素是
- 乳制品
- 啤酒酵母
- 干烤大豆
- 毛豆
- 鱼和动物产品：肝，蛋,生蚝，贝类，瘦肉,三文鱼，还有多油的鱼——鲭鱼，鳗鱼，等等鲱鱼
- 蔬菜和水果：蘑菇、豆类、西兰花,牛油果，干豌豆和深色绿叶蔬菜，如芦笋和菠菜
- 种子和谷物：全麦，野白饭,小米,向日葵种子
卷心菜,胡萝卜,苹果,无花果，和浆果具有维生素B2相对较低的水平。幸运的是，维生素B2不做饭，不像许多其他维生素过程中丢失。但是，它是由强光破坏，小苏打。
核黄素缺乏的症状
核黄素是一种存在于食品中的维生素，可作为膳食补充剂使用。图片来源:在上面
维生素B2缺乏会妨碍代谢的碳水化合物，脂肪和蛋白质，因为这些元件将需要完整维生素B2代谢。不足之处症状维生素B2包括眼睛充血、对光高度敏感、眼睛有灼烧感、嘴唇干裂、口腔发炎和舌头酸痛。其他常见的症状包括迟钝或油腻头发过早的皱纹，指甲开裂。核黄素缺乏会导致肾上腺功能紊乱，进而导致各种疾病，如贫血、慢性疲劳综合症和白内障的发展。核黄素缺乏被认为是致命的状况的一个主要原因子痫前期孕妇。核黄素缺乏性主要体现为皮肤损伤，尤指舌头和嘴角周围的损伤。如果不及时治疗，可能会导致舌头肿胀、脂溢性皮炎，甚至是受损的神经功能。头皮屑，低血计数，嘴唇和嘴角有碎屑，头晕，脱发，睡眠不足，差消化维生素B2缺乏症的其他症状还包括反应迟钝。
核黄素的健康益处
核黄素是一种吸收良好的水溶性维生素，在人体中起着关键作用maintaining ^整体人类的健康。其主要的健康益处给出如下：
提高能源
核黄素播放由脂肪，碳水化合物和蛋白质的代谢协助能源生产的重要作用。
增加血液循环
维生素B2是必不可少的新鲜红细胞的形成和抗体在人类中，这种情况会增加循环充氧到身体的各个器官。
促进成长和发展
核黄素是确保生殖器官的正常生长和发育非常重要，和身体的生长组织，如皮肤，结缔组织，眼睛，粘膜，神经系统和免疫系统。此外，还要保证健康的皮肤指甲和头发。
调控对甲状腺活动
维生素B2可以调节甲状腺的活动。
可以防止疾病
维生素B2可以帮助防止类似偏头痛许多共同的条件，白内障，痤疮，皮炎，类风湿性关节炎和湿疹。
皮肤护理
核黄素有助于改善皮肤的黏液分泌，并可能清理皮肤脓疱是常见的痤疮。
保护神经系统
维生素B2可以从症状提供救援帮助各个神经系统条件，如麻木和焦虑等等。据认为，核黄素，当与使用维生素B6是有效用于治疗腕管综合症（CTS）的疼痛症状。
基本正常生长
核黄素与蛋白质的形成有关，是人体正常生长所必需的。
保护视力
维生素B2在确保健康的角膜和完美的视觉重大作用。
促进矿物质的吸收
它有助于矿物质，如吸收铁,叶酸和其他维生素如B1，B3和B6。
维修组织
核黄素在组织修复中起着重要的作用复原以及其他需要很长时间才能完全恢复的伤口。
保护消化道
它在维护和保护粘膜的消化系统中起主要作用。
健康的胎儿发育
虽然没有具体的证据来证实的声称，维生素B2是怀孕的健康发展至关重要，它被认为是未来的母亲的饮食必不可少的组成部分，随着维生素A。
增强免疫系统
也核黄素有助于加强抗体储备和对感染加强防御系统，以提高免疫力。记得有一个均衡的饮食，以保证核黄素，它需要每天补充供应。
