当温暖的月份过来的新鲜食材几乎无处不在。一周之旅农民市场,你都启发,联想到你的家人和朋友即时夏天治疗。这也是当新鲜的时候玉米可用。放光仁巧妙地改造成一个沙拉,煎饼,油条和。但有什么比奶油玉米汤一碗更惊人?它是美味和容易准备。你可以把它在晚餐周日的夜间或使你精心制作的夏日派对的一部分。
除了是美味,玉米汤也滋润。玉米包含碳水化合物,纤维和蛋白。该蔬菜你添加到汤帮助草药增加营养商也是如此。它是在稍高卡路里但普通的篮球比赛,游泳的和其他有趣体育一定能够采取照顾。
如何使玉米浓汤?
一碗爽朗玉米汤容易做。它的组合香料, 草药,蔬菜,当然,玉米。您可以使用新鲜或冻结的玉米粒。我们已经用洋葱在这里,但你可以添加更多的蔬菜,如韭葱,青葱, 要么萝卜,请你。而盐和胡椒有足够的,如果你是更多的口味渴求,加辣椒,地面牛至或辣椒粉。为了得到一个天鹅绒般的质地,可以使用常规的/素食主义者牛奶,叉投标土豆,或者只是霜。如果你不能找到罗勒要么百里香,挑选任何新鲜草药,从您的厨房花园至装饰汤。
说明
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为了使汤,带来一个大平底锅中火,并加入黄油。一旦黄油融化开始,加入洋葱和大蒜。炒他们4-5分钟,直到洋葱开始转动半透明。
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撇开¼玉米粒杯,其余添加到油锅煸正常。现在,添加蔬菜股票,让它煮约15-20分钟。再用文火煮。
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一旦这样做,离火汤,让它冷却5分钟左右。然后,用棍子或浸泡搅拌机混合汤,直到你得到一个光滑的一致性。
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加入盐,胡椒,牛奶并把汤煨一次。充分搅拌约5分钟。现在,从火上移开了。你的汤已准备就绪。
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一旦这样做,继续用中火锅和吃剩的玉米添加到它。库克在干盘中的内核,直到它们变成金黄色和烤面包片。请翻转它们,以避免他们从燃烧。
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服务于碗的汤和装饰用奶油,烤的玉米,新鲜罗勒,百里香叶。
笔记
- 如果您使用的速冻玉米,然后从约10分钟的冰箱开始在烹调前将其删除。
- 跳过混合,如果你喜欢你的汤有玉米块。搅拌5分钟外汤,而这是憋着很好地混合一切。
- 如果您使用的是土豆,使汤奶油和厚,加上他们随着玉米,让他们煮,直到它们叉招标。
- 如果有任何剩菜,把它们存储在一个密闭容器和冷藏。如果你把它放在冰箱安全容器可以储存汤,只要2个月。
服务提示
玉米汤,本身是一种愉悦,但如果你想与其他食物配对,这里有一些建议。
你喜欢你的玉米汤?你有使它成为你自己特殊的方式?与我们分享食谱这里!