牛奶对健康的好处包括改善骨骼强度,使之更光滑皮肤和更强的免疫系统。它有助于预防高血压、蛀牙、脱水等疾病,呼吸系统疾病,肥胖,骨质疏松甚至一些形式的癌症。从牛奶中获得的健康有益的营养成分是必不可少的人体,并有助于防止一些慢性疾病。
什么是牛奶?
牛奶,很简单,是一种液体的哺乳动物中创建乳腺增生病为了养活自己年轻的。究其原因哺乳动物都有,这是因为这是他们的孩子自然应该消耗,直到他们强或足够老觅食自己或吃什么他们的父母通常吃。人类也有这个能力,这就是为什么我们已经开始探索有趣世界上的牛奶从其他动物那里,希望牛奶能继续在我们的一生中滋养我们,而不是在我们出生之初。
许多动物可以为我们提供这一重要的健康物质,但是牛奶被认为是最好的有益健康的补充儿童以及成人。它也是最容易,而其他动物的奶像水牛,山羊,绵羊,骆驼,鹿,牦牛是更难以获取。
从马和驴奶也可以被人食用,但即使是不常见的,并且提取更愉快。
牛奶对健康的好处可直接饮用或通过消费来实现乳制品如奶酪,牛油,凝乳,黄油或酥油,乳品增白剂, 冰淇淋,白软干酪或芝士,风味奶或牛奶甜食。这样说吧,在世界各地有超过6十亿人谁经常食用一些食物类型是基于从动物乳;它的一个基本要素人类饮食,因为这些动物创造牛奶是几乎每个大洲和国家。该美国农业部(美国农业部)已在其膳食指南中明确提到,要包括牛奶及其产品,以确保a健康, 均衡饮食。
份量: | |
---|---|
养分 | 价值 |
水[g] | 89.92 |
能源[千卡] | 42 |
能源[千焦] | 177 |
蛋白[g] | 3.37 |
总脂肪(脂肪)[g] | 0.97 |
灰[g] | 0.75 |
碳水化合物,通过差异[g] | 4.99 |
糖,共有包括NLEA[g] | 5.2 |
乳糖[g] | 5.2 |
钙,钙[毫克] | 125 |
铁Fe[毫克] | 0.03 |
镁、镁[毫克] | 11 |
磷,P[毫克] | 95 |
钾,K[毫克] | 150 |
钠,钠[毫克] | 44 |
锌,锌[毫克] | 0.42 |
铜,铜[毫克] | 0.01 |
锰,锰[毫克] | 0 |
硒、硒(µg) | 3.3 |
氟化物,F(µg) | 2.6 |
硫胺[毫克] | 0.02 |
核黄素[毫克] | 0.19 |
烟酸[毫克] | 0.09 |
泛酸[毫克] | 0.36 |
维生素B-6[毫克] | 0.04 |
总叶酸(µg) | 五 |
叶酸,食物(µg) | 五 |
叶酸,教育部(µg) | 五 |
胆碱,总[毫克] | 17.7 |
甜菜碱[毫克] | 0.6 |
维生素B-12(µg) | 0.47 |
维生素A,RAE(µg) | 14 |
视黄醇(µg) | 13 |
胡萝卜素,β(µg) | 2 |
维生素A,IU(单位) | 47 |
维生素E(α-生育酚)[毫克] | 0.01 |
维生素D (D2 + D3),国际单位(单位) | 1 |
维生素K(叶绿醌)(µg) | 0.1 |
脂肪酸,总饱和[g] | 0.63 |
为4:0[g] | 0.02 |
6:0[g] | 0.02 |
8:0[g] | 0.01 |
10:0[g] | 0.03 |
12:0[g] | 0.03 |
14:0[g] | 0.09 |
15:0[g] | 0.01 |
16:0[g] | 0.29 |
17:0[g] | 0.01 |
18:0[g] | 0.13 |
20:0[g] | 0 |
脂肪酸,单不饱和共[g] | 0.28 |
14:1[g] | 0.01 |
15:1[g] | 0 |
16:1[g] | 0.02 |
16:1c中[g] | 0.02 |
17:1[g] | 0 |
18:1[g] | 0.25 |
18:1 c[g] | 0.21 |
脂肪酸,多不饱和共[g] | 0.04 |
18:2[g] | 0.03 |
18:2 n-6系C,C[g] | 0.03 |
18:2我[g] | 0 |
18:3[g] | 0 |
18:3 n-3 c,c,c (ALA)[g] | 0 |
18:1 t[g] | 0.04 |
胆固醇[毫克] | 五 |
色氨酸[g] | 0.04 |
苏氨酸[g] | 0.14 |
异亮氨酸[g] | 0.17 |
亮氨酸[g] | 0.32 |
赖氨酸[g] | 0.28 |
甲硫氨酸[g] | 0.09 |
胱氨酸[g] | 0.02 |
苯丙氨酸[g] | 0.17 |
酪氨酸[g] | 0.17 |
缬氨酸[g] | 0.22 |
精氨酸[g] | 0.1 |
组氨酸[g] | 0.1 |
丙氨酸[g] | 0.11 |
天冬氨酸[g] | 0.29 |
谷氨酸[g] | 0.76 |
甘氨酸[g] | 0.07 |
脯氨酸[g] | 0.33 |
丝氨酸[g] | 0.2 |
来源包括:USDA |
牛奶的营养价值
营养值牛奶是如此众所周知,人在世界各地包括它作为自己的主食组成部分。将它添加到你的日常饮食也能帮助你实现一个均衡的饮食。如每美国农业部国家营养数据库,牛奶是营养物质,如的理想来源维生素AB12 D钙,碳水化合物,磷,硒,镁,蛋白质,锌和核黄素。该TEAGASC乳制品研究中心Moorepark,费尔莫伊报道最近研究使用牛奶中和体内的胆固醇含量。大多数在它的卡路里含量都来自于自然糖在它发现。这些都是对身体的整体机能和健康所必需的,它们减少了各种方式的一些不足,并提升健康的机会!让我们来探讨更多关于牛奶的重要影响和对我们的健康产品!
牛奶缺乏
牛奶缺乏可导致严重贫血,骨质疏松等相关疾病。它的消费是保持身体健康,具有能量和实力做正常活动必不可少的。
它是钙的所有年龄组的最佳来源,并自钙被认为是健康成长,发挥作用,修复和耐久性骨骼和骨骼系统中最重要的矿物质。这将永远在人们的饮食中显著作用,防止缺钙或骨质疏松症的一种方式。
牛奶对健康的益处
它是对人体的健康产生极为有益的饮料。一些喝这赋予生命的甘露的优点如下:
供应钙
根据来医学研究所(美国)委员会审查膳食参考摄入量维生素D和钙,在美国,钙,估计72%来自于牛奶,奶酪和酸奶,以及从哪个奶制品已添加的食物,如比萨饼,烤宽面条,乳制甜点。除此之外,大约7%的钙来自蔬菜,谷物5%,从豆科植物的4%;从水果3%;从另外的3%的肉、家禽和鱼;2%蛋,还有3%来自杂项食物。
然而,牛奶是钙,我们可以提供给我们的身体的最佳来源。钙保护身体从主要的慢性疾病,如骨质丢失,关节疾病,偏头痛,月经前期综合征,肥胖儿童。它还可以作为失去多余的脂肪和减肥健康援助。钙是骨骼创作的重要矿物质,和骨矿物质密度测量高度依赖于钙作为我们身体的主要支撑结构。它是钙的市场上最快,最便宜,最容易获得的来源。
改善心脏健康
虽然大部分钙的重点是骨头,它也被证明可以减少心血管疾病和中风的几率。在日本两项长期研究显示积极的每日钙摄入和中风的减少之间的相关性,动脉粥样硬化和心血管疾病。该肽它还被认为可以抑制ace(血管紧张素转换酶)的产生,后者会增加血压。因此,喝点牛奶更健康心!此外,镁和钾在它的内容作为血管扩张,从而降低血压,增加血液流向重要器官,并减少对心脏和心血管系统的压力。
按日期为2010年饮食准则,钾的平均个体必须消耗的量应4700毫克/天,除了那些谁拥有高钾血症的条件由于肾脏疾病或谁正在某种药物。一个普通美国人的饮食摄入钾的摄入量约为1755毫克/天。《美国临床营养学杂志》(The American Journal of Clinical Nutrition)强调了国家健康与营养检查调查(National Health and Nutrition Examination Survey)的数据平均日常消费目标钾。
骨骼健康
如上所述,牛奶含有丰富的钙,这是生长和强大的骨结构的适当发展至关重要。可以用显著每日摄入牛奶能够防止骨障碍如骨质疏松症。儿童被剥夺的牛奶有从骨折的痛苦的机会增加受伤的时候,他们的复原时间会显著更高,如果他们没有钙的源源不断的骨物质的再生援助。
牙齿保健
鼓励儿童和青少年喝牛奶会给予他们出色的牙齿健康,因为它防止酸性物质对牙釉质表面。饮用能量和健康会也减少儿童消费软饮料,从而减少腐烂的牙齿和牙龈弱的风险的频率。
补液
液体是人体的组成部分,与人体需要用液体经常补充,因为它们是身体内用完。
水是成长中的儿童至关重要,他们必须饮用流体每天至少六到八杯。它含有水分子的良好的质量,被认为是补液最好的液体,喝实际水之外。水构成了我们的体重的80%以上,和流体在我们的身体的平衡,是我们身体的每一个进程至关重要。这就是为什么,脱水是如此重大的和危险的问题,因为它威胁到了我们所有的代谢功能。所以,如果你找不到任何水,抢一杯牛奶!
皮肤护理
你听说过尼罗河女王克利奥帕特拉吗?她被认为是有史以来最美丽的女人之一。你不应该感到惊讶,她有拿a的传统牛奶浴每一天!
她用混合蜂蜜和牛奶在洗澡时,这使她能够保持柔软和美丽的皮肤。几千年来,它一直是知帮助我们维护公平光滑的肤色以造福我们的皮肤。因此,牛奶及其制品在许多化妆品制剂,这一天的使用!
这也是很好的治疗皮肤干燥,所以如果你是干性皮肤,你的脸和其他受影响地区适用的牛奶,把它留在约15分钟,然后把它洗掉。
乳固体滋养和光滑的皮肤。乳酸存在于牛奶是众所周知的援助,去除死皮细胞,从而振兴你的皮肤和保持它的新鲜。最后,简单地喝它,由于维生素A的令人印象深刻的内容,有助于改善皮肤,特别是因为它的抗氧化能力,有助于消除自由基,细胞的危险的副产品新陈代谢是对皮肤的过早老化的部分原因,产生皱纹和老年斑。
改善饮食和维生素摄入
根据医学研究,喝牛奶大大提高了我们的摄入量至关重要的矿物质和维生素。
谁消耗的全脂牛奶的纸箱的人他的双打履行他一天钙的需要量的机会,而另外一个人消耗碳酸汽水实际上可以通过1/3降低了钙的水平。钙,与上面列出的所有其他必需的矿物质一起,是必要的日常饮食,以保证我们身体的每一个环节的正常运行。
酸度降低
一种报告发表在内科医学年鉴指出的奶制品消费还可以帮助减少酸度整个身体。喝冷牛奶从酸度能够减缓。
有益健康的食物
它含有多种维生素和矿物质你保持健康,健康和强壮。牛奶全玻璃包含良好的视力,增加红细胞计数,碳水化合物的生机和活力,钾正常神经功能,镁对肌肉的维生素A和B功能,磷的能量释放,以及车身修理和生长的蛋白质。它也让你的身体机能在年轻的水平,你变老,远远超过其他一些维生素和矿物质。
抗癌潜力
在2011年的一次报告通过兰佩JW博士,公共卫生科学部,弗雷德·哈钦森癌症研究中心,西雅图,华盛顿,在营养学杂志上的美国大学出版,摄入的牛奶也可以提供一定程度上缓解癌症的痛苦。这项研究表明,饮食中富含奶制品可能稍微延长的人被诊断与生活结癌症。
警告:有些人可能会有乳糖不宽容并可能有,因为它发现了乳糖的消化麻烦牛奶。乳糖不耐症的症状包括腹胀,胃痛,气体,和腹泻。对于孩子来说,这是最好咨询您的健康保健提供者,因为这不是儿童中很常见。对于成年人来说,不含乳糖的牛奶及其制品在市场上容易获得。您也可以喝品种黄豆或杏仁奶为了避免乳糖,但仍收到许多同样的好处。