吃鱼是许多国家的便利,但也因为许多健康益处,这些海洋生物不仅能够提供,因为世界上的普遍做法。
是什么鱼?
由于大多数人都知道,鱼鳃具有和鳍到位四肢水生生物。不同于动物的其他大类别,他们是一个系群类群,七鳃鳗,盲鳗,鱼骨,软骨和组成。这些生物刚开始开发发生在大约5亿年前的寒武纪。大多数估计认为,物种总数接近32000种不同的品种,其中一些是在世界各地狩猎和栽培的。
多吃鱼非常健康的,因为一些物种提供了仓库人体所需的营养和必需脂肪酸。尽管在世界上的海洋、湖泊和河流中存在着如此丰富的物种,但只有一小部分物种被人类经常食用。
营养
当涉及到营养,也有一些食物,如营养丰富的如鱼。这些美味的海洋生物能够提供高水平的维生素D,维生素B12,硒,蛋白。这是除了高水平的ω-3和ω-6脂肪酸,二者都是对人体健康至关重要。营养密度将物种之间有很大的不同。有些品种是出名的消费非常健康,而另一些被称为是相当危险的,因为重金属的存在。
优点
有许多令人印象深刻对健康的益处与定期吃鱼,包括它的能力降低有关萧条,降低风险自体免疫疾病,甚至缓解PMS症状,等等。
- 加速该新陈代谢改善减肥
- 治疗肝病
- 缓解PMS症状,如情绪波动和痉挛
- 增强大脑健康,增加浓度,并有可能阻止其发作老年痴呆症病
- 降低风险心发作和中风
- 降低发展的机会自身免疫性疾病
- 防止2型糖尿病
- 改善睡眠质量,预防失眠
- 提高皮肤健康并能减轻痤疮症状
- 提供了发展壮大的关键营养素
- 减少血压,降低胆固醇保护心血管健康
- 减轻…的疼痛和不适类风湿关节炎
- 加强视力和眼睛健康
- 有利于避免癌症
- 帮助减少儿童哮喘
如何存储?
一旦你发现或购买鱼,重要的是要知道如何将其存储在一个安全和健康的方式。
- 熟:煮熟后,剩菜可以存放3 - 4天。然而,最好是在准备的那天吃。
- 熏制:为了避免食物中毒,熏鱼应存放在在A板冰箱不超过4-5天。一定要掩盖它在塑料保鲜膜。
- 新鲜:大多数冰箱不会冷到可以储存新鲜的鱼过夜而不降低其味道或味道。因此,你可以用冰袋或冰袋来保持低温。这将确保它在未来几天的新鲜度。
- 冰冻:如果你想冻结新鲜的鱼,确保它完全干透,然后将其放置在冰箱袋。
副作用
在一般情况下,吃鱼被认为是健康的做法。但有些时候太多了,是吃一些副作用。
- 与之相关的最大健康风险是汞的存在,它会带来重金属中毒的风险,对人类健康产生负面影响。
- 许多物种都容易出现某些细菌或化合物可以导致健康状况不佳。
- 哺乳和吃,当孕妇应特别小心。
在大多数情况下,它是很容易找出哪些鱼类被认为是健康的,这被认为是危险的。
危险的健康:
- 鲅鱼
- 鳗鱼
- 方头鱼
- 鲨鱼
- 旗鱼
有益健康: