基于证据的奇亚籽的好处

古代的谷物籽被认为对健康有很多好处。它们被认为有助于增强皮肤,帮助减肥,提供心和降胆固醇的利益，优化消化系统。奇异子还包了大量的精力和健康的营养物质进入量小，使之成为一个巨大的能量推动世界各地的运动员。

什么是奇亚籽?

奇亚籽来自奇亚的开花植物，奇亚原产于墨西哥和危地马拉。这种植物的学名是西班牙鼠尾草和丹参columbariae，翻译过来就是“g”变老贾的。这两个都属于薄荷家庭（唇形科),看类似至芝麻在形状和尺寸。

孙家工厂被认为已经耕由阿兹特克人，玛雅人，印加人，以及其他部落的很长一段时间。原来，这个词“嘉”在玛雅语的意思“力量”，是对这种文化的主食。历史学家认为这既是一个重要的植物和源的土著美国人。随着阿兹特克人的秋天在北美地区外来人口的普遍下降，采用奇异子也有所下降。

到了19世纪末到20世纪初，小麦和玉米已经取代了奇异子作为首选作物。在主食的这种变化可以归因于来自欧洲的殖民新世界李瑞明，如小麦的粮食旅客，白饭，玉米和土豆。

正大种子似乎遗忘了很长一段时间，直到最近。21世纪初看到了奇异子，因为越来越多的人开始了解他们的利益的复兴。

奇亚籽营养成分

根据美国农业部国家营养数据库，奇异籽不含胆固醇，是很好的能量来源，蛋白质，脂肪，碳水化合物,和饮食纤维。它们还含有钙，磷，钾，钠，锌,镁。奇亚籽富含维生素C、E、A和B族维生素如硫胺素，核黄素,烟酸。

正大种子是一个很好的来源抗氧化剂为好。存在于奇异子的抗氧化剂包括黄酮醇苷，绿原酸，咖啡酸，山奈酚，槲皮素，杨梅黄酮，和亚麻酸。这些抗氧化剂有助于抑制在体内自由基的水平。发表在研究杂志美国石油化学家学会，建议那嘉种子也含有非常高浓度-3脂肪酸，它对健康有很多好处。

奇亚籽有益健康

奇亚籽具有很高的营养含量，因此可能是一个福祉的许多健康条件的一部分健康的饮食习惯。这些好处如下所述。

心脏健康的食物

动物研究里卡多Ayerza和来自亚利桑那大学的韦恩·柯茨领衔，表明奇异子的消费增加高密度脂蛋白水平，甘油三酯同时或良好胆固醇水平但同时降低了总胆固醇水平。芡欧鼠尾草种子考虑心,健康的食物，因为它们的ω-3脂肪酸的素食世界的丰富来源之一。

欧米伽-3脂肪酸是一种有益的脂肪(高密度脂蛋白胆固醇)，通过降低欧米伽-6脂肪酸(低密度脂蛋白胆固醇)的水平和保持无压力状态来保护心脏和预防心脏病的发生心血管系统。

皮肤护理

根据杂志色谱一种，奇亚籽具有很高的抗氧化能力。这些抗氧化剂可以帮助修复皮肤细胞，防止进一步的损伤。该- 3脂肪酸在皮肤保持水分含量的帮助，防止皮肤干燥，延缓衰老和皱纹的出现。奇异子，因为他们的抗的，发炎的性能，也可用于治疗痤疮。

促进消化系统的健康

在书国际知名编辑、专栏作家詹姆斯·希尔(James Scheer)在其著作《奇亚的魔力》(The Magic of Chia)中指出，奇亚籽中富含的膳食纤维有助于调节排便。这有助于整体胃肠道健康。此外，消耗后，这些种子创建的凝胶状在其充当益生元并支持健康的细菌的在肠中生长的胃物质。奇异子让你觉得很饱更长的时间，从而减少你的冲动吃得过饱。

帮助控制糖尿病患者的血糖

该碳水化合物与传统食物相比，奇亚籽的释放速度较慢，因此是2型糖尿病患者的理想选择。chia中的碳水化合物有助于稳定血液糖水平和提供能量源源不断的，按公布的一项研究食品科学与技术在2016年较慢的释放的糖的入血液可以在这些糖的最佳吸收由细胞在体内帮助。

防止骨质疏松症

钙在奇亚籽中发现的量被认为是高于什么是脱脂发现牛奶。这些种子也含有硼，这有助于钙代谢，这是需要改进的身体机能和对骨骼健康。这些营养素的足够量有助于防止骨质疏松症、关节无力，提高全身柔韧性

牙齿健康

出于各种各样的原因，推荐每天吃一部分奇异子，而牙科只是其中之一。奇亚籽富含钙、磷和锌，是一种神奇的食物添加剂，有助于保护牙齿。每天刷牙和牙线，他们可以保持牙齿健康，消除口臭，并协助整体口腔护理。

为运动员提供能量

在拍摄饮料罐奇异子证明是一种伟大的能量饮料，可以提高能量，而不会导致任何不健康的糖水平。其中一项研究发现，在持续时间超过90分钟的表演活动中，它们会带来好处研究。

奇亚籽减肥

在嘉种子的营养物质可以在长期来看维持一个人的体重控制之下发挥作用显著 - 然而，评语是混合。高纤维和健康的Omega-3脂肪酸可以在此发挥作用，但仍需要进一步的研究。

高血压管理

一些研究表明，经常食用奇异子已与常规药物治疗的效果相似高血压。它还可以减轻与控制的2型新兴市场和主要的心血管危险因素的人糖尿病。需要更多的研究来证实这种益处，然而，初步结果是积极的。

减少关节炎的影响

奇亚籽的含量很高α-亚麻酸（ALA），其可容易地转化成ω-3脂肪酸和作为一个理想的炎症控制器。这些脂肪酸有助于减少关节和血管炎症。

抗癌特性

奇亚籽的有益脂肪酸已被研究，并已在帮助提供抗癌效益。根据多纳泰拉·德·埃利塞奥博士和弗朗西丝卡·维洛蒂博士的说法研究发表于郭某，奇亚籽中的欧米茄3酸有很大的潜在抑制作用癌症在宫颈细胞生长和乳腺癌。需要更多的研究，以确定这种食品是如何被纳入未来的癌症治疗方法。

眼部护理

奇亚籽富含-3脂肪酸相比到其他来源如大马哈鱼或者亚麻种子。他们在减轻症状起到关键作用干眼并可减少眼部炎症。因此，经常食用这些种子有助于保持视力健康。

援助产前保健

正大种子可以在宝宝的大脑发育援助，补充失去的养分，并增加能量水平。吴家是孕妇串联或作为替代的理想食品鱼鉴于其高ω-3含量。我们知道，鱼是欧米伽3，但是，孕妇应注意关于消耗过多鉴于一些鱼高汞含量的重要来源。所以奇亚籽是大多数准妈妈是一个安全的选择！此外，如前所述，这些种子帮助控制住血糖水平，并可能有助于缓解妊娠期糖尿病。

如何吃奇异子？

• 贾豆芽-可将浸过水的奇异籽加入蛋糕或曲奇饼内，以避免使用黄油。吃发芽的奇亚籽是非常有益的。
• 调味品-奇亚籽也可以洒在各种食物在早餐，午餐和晚餐。
• 沙拉酱-它们可以被添加到蛋做一个健康的煎蛋卷或沙拉调味品食用。
• 粥-在牛奶中加入少量奇异籽，煮一段时间，就可以得到健康的粥了。
• 贾粉-奇异籽可以磨碎，粉可以添加到面粉，牛奶，和酸奶。
• 增稠剂-奇异籽可以添加到炖菜中，因为它们是增稠剂。
• 奇亚籽可以泡在一杯水里和第二天早上和早餐一起吃。
• 它们可以作为健康成分添加到各种饮料、果汁、蛋白奶昔和奶昔中。

奇亚籽的副作用

• 过敏:奇异子会引起皮疹，荨麻疹，呕吐，腹泻给那些过敏的人。
• 消化问题：如果吃得太多，奇亚籽会引起一些人的胃病。这是因为种子中纤维含量高。
• 癌症:关于奇异子对癌症的影响，有很多有争议的研究，认为奇异子会增加患癌症的风险前列腺癌。然而，没有明确的证据来支持或反驳这一论点。消耗种子之前，请咨询你的医生。
• 血压:奇异子是众所周知的治疗高血压因为它们是血液稀释剂。所以人们在嗑药血压应该提醒医疗专业人员，以使药物可以适当根据鼠尾草籽消耗计量和避免发生低血压的风险。