14令人惊讶的鱼油的好处和用途

许多对健康的好处鱼油可以归因于ω-3必需脂肪酸的存在等二十二碳六酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA），根据美国农业部国家养分数据库。鱼油中其他有用的必需脂肪酸包括α-亚麻酸或ALA和γ-亚麻酸或GLA。

以下是-3脂肪酸的简介:-3脂肪酸有三种类型，即-亚麻酸(ALA)、二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。这三种对身体都很重要。

其中一些健康益处包括它的帮助能力减肥和完善皮肤。它还显示出积极的影响，以减少风险心病，高胆固醇，精神健康疾病和炎症，以及其他。

有哪些是好的油剂来源不同种类的鱼;它们包括鲭鱼，湖鳟，鲱鱼，沙丁鱼剑鱼,生蚝，长鳍金枪鱼，蓝鳍金枪鱼，黄鳍金枪鱼，大菱鲆，沙丁鱼，凤尾鱼,三文鱼。鱼油的质量在很大程度上取决于提取鱼油的鱼的种类。

鱼油对健康的好处

鱼油对大多数健康成年人产生积极的影响，因为它有助于减肥，护肤，改善视力，和其他健康问题。

增强心脏健康

根据美国心脏协会(AHA)的说法，临床试验表明，含有omega-3的食物对人体有益减少的发病率心血管疾病(CVD)。鱼油是omega-3的重要来源，因此，可以帮助人们降低患心脏病和心律失常的风险。它还有助于降低高水平的低密度脂蛋白胆固醇(有害的)和提高高密度脂蛋白胆固醇(有益的)的水平。含有欧米加3的鱼油有助于防止累积甘油三酸酯还能降低过量甘油三酯的水平。初步研究表明，鱼油的健康成分可以用来降低患乳腺癌的风险动脉粥样硬化在冠心病患者。因此，经常使用这种油有助于避免心源性猝死。根据美国心脏协会的说法，这些初步的发现还需要进一步的详细研究来证实。

减肥

由彼得·豪教授南澳大利亚大学的研究表明，将鱼油和行使比任何一种都更有利于减少肥胖与那些不经常食用鱼油并进行锻炼的志愿者相比，那些在饮食中加入鱼油并进行锻炼的志愿者减肥效果更好。鱼油含有欧米伽-3脂肪酸，有助于减肥，所以体育锻炼和摄入这种油的结合有助于显著更快地减少身体脂肪。

提高免疫力

据认为，鱼油，经常食用可拉动你的免疫系统，从而使您能够抵御常见的疾病，如感冒，咳嗽，和流感的发生帮助。ω-3脂肪酸，存在于鱼油被认为是通过影响细胞因子的活性和数量，以增强免疫系统和类花生酸存在于我们的身体。杂志上发表的一些初步研究动物科学也有学习效果牛食用鱼类和鱼油对他们的免疫系统。他们发现，在动物的生长辅助鱼油。类似研究在台中荣民总医院在台湾进行的小鼠也表现出积极的成果。

减少炎症

鱼油可能是帮助减少血液和组织炎症的有效方法。理想情况下，最好是食用真正含有omega-3的鱼类产品，以获得所有有益的营养相互作用。鱼油被一些人认为是痛苦的胃肠道病症，如腹腔疾病，短肠综合征发炎的肠道疾病(IBD)，包括克罗恩病和溃疡性结肠炎-对减少炎症有效。

其他炎症状态，包括关节炎，风湿病，雷诺氏症状，也可能会受益于这种油。它可能帮助减少的NSAIDs（非甾体抗炎药）的大剂量的需要。皇家阿德莱德医院和纽卡斯尔大学，位于澳大利亚，有报道称，鱼油已经显示在治疗关节炎的症状积极作用。

虽然一些研究表明，鱼油补充剂，片剂，丸剂，胶囊和经常食用可能会有所帮助那些谁慢性炎症性疾病遭殃，还没有定论，更研究是需要确认的好处。

可缓解抑郁焦虑与

由于ω-3脂肪酸的存在，鱼油已晋升为缓解抑郁症，悲伤，焦虑、不安、精神疲劳、压力和性欲低下。经常吃鱼的国家抑郁症发病率较低。多项初步研究表明-3脂肪酸是治疗心境障碍的一种很有前途的天然解决方案;然而，更多的研究正在进行以证实这些有益的影响。

同样的,对囚犯进行的研究研究表明，当囚犯食用含有较高量omega-3脂肪酸的海鲜时，凶杀率和暴力发生的频率显著下降。另一项研究的发现表明，吃鱼可能有利于女性的心理健康，降低女性患抑郁症的风险。而一个清晰的链接还不能建立在给定的鱼多种化合物，它是表明增加ω-3含量可以是用于该人群有益的良好基础。

可减少神经退行性疾病的风险与进展

研究路易斯安那州立大学的研究表明，脂肪酸与降低患阿尔茨海默病的风险和减缓其进展有关。由于鱼油是包括EPA和DHA在内的必需脂肪酸的最佳来源之一，这对那些遭受痛苦的人来说可能是个福音。更多的研究加利福尼亚大学洛杉矶分校进行验证鱼油作为这种疾病的可能的补救措施的有效性。阿尔茨海默氏症协会建议进食含有的ω-3脂肪酸的患者含量较高的鱼，因为它可以作为对阿尔茨海默病的防御行动，痴呆。

减少多动症的症状

鱼油可能有减少注意缺陷多动障碍(ADHD)症状的潜力，因为它的高度浓度脂肪酸。对于儿童多动症从，诵读困难，注意力短暂，低浓度，或学习障碍症，鱼油可能是解决方案的一部分。

进行了初步研究南澳大利亚大学和CSIRO已经证明，当患多动症的孩子给予剂量的鱼油和晚上15周樱草胶囊，他们表现出他们的行为显著的改善。更多的研究是在作品在这些潜在的利益更密切地关注。

此外，据信，鱼油是大脑的正常发育的有用的帮助您的孩子一起集中注意力在他们的研究。还发现，当孕妇服用常规剂量鱼油，其幼儿显示提高手眼协调能力。

皮肤护理

鱼油是伟大的通过使得它看起来有光泽和活力改善皮肤干燥的状况。已经发现一些在治疗各种皮肤问题，如有用湿疹，银屑病，瘙痒，皮肤发红，和皮疹。在牛皮癣而言，存在于鱼油的EPA限制促炎剂的通过产生花生四烯酸的生长。

鱼油还可以局部应用于从银屑病得到缓解;然而，很多人发现它有一个有限的积极作用。鱼油的静脉给药，然而，已被证明更有效。它也被一些人认为油有助于防止声称晒斑但这种说法背后的研究没有证实。

可治疗痤疮

鱼油被认为是痤疮局部治疗。环境保护署目前已知油中存在抑制雄激素的形成，雄激素可影响皮脂的形成头发毛囊，导致痤疮。

防止溃疡

鱼油中EPA和DHA的存在可能对溃疡有一些好处非甾体类抗炎药（NSAIDs）。

支持健康的怀孕

鱼油对孕妇有益，因为鱼油中所含的DHA有助于婴儿眼睛和大脑的发育。-因此-3脂肪酸与早产、低出生体重和流产有关。研究在丹麦，涉及8729名孕妇进行，得出的结论是有少量的鱼的饮食导致早产儿或早产儿的风险较高。

它也被认为不具有足够的摄入EPA和DHA在他们的饮食中谁的妇女患有抑郁症产后。因此，它可能是有益的通过食用鱼类或服用鱼油补充剂，片剂，胶囊，药丸或怀孕期间对孩子和幸福的母亲的全面发展既消耗鱼油。然而，从鱼的肝脏中获得的鱼油，例如 -鱼肝油- 不应该在怀孕鱼肝油中被消耗在高视黄醇和维生素A，其通常已知的导致出生缺陷。如果你是孕妇或准备怀孕时，一定要讨论越来越鱼油与您的妇产科或主治医生的选择。

提高生育力

鱼油丰富欧米加3脂肪酸可能有助于提高精子的生育力和细胞分裂。初步研究在动物身上进行的实验表明，当雄性被喂食含有鱼油的食物时，精子的质量会得到提高。射精后，精子对抗女性生殖道的脂质过氧化物攻击，增加了受孕的机会。另一方面，相似动物研究前列腺素E和前列腺素F的合成受到抑制，这两种物质是由人的精囊大量产生的。然而，这项研究没有发现对精子数量和流动性的影响。需要更多的研究来澄清这些结果;然而，考虑到它的许多其他积极的好处，它仍然是一个好处，大多数人消费。

头发护理

鱼油被认为有助于保持头发的光泽和光泽，因为omega-3具有促进生长的特性，并为毛囊提供营养。大量供应蛋白质也有必要对头发的生长，而且因为大多数鱼品种含有丰富的蛋白质，吃鱼提供这两种头发健康的好处。

许多人也喜欢到饲料鱼油向自己的宠物，尤其是狗和猫，因为它促进光泽，光滑的头发。

鱼油和葛雷克氏症

鱼油中含有丰富的ω-3脂肪酸，如提及。最近研究建议摄入富含omega-3脂肪酸的饮食可以减少或延缓肌萎缩性脊髓侧索硬化症(ALS，又称卢伽雷氏症)的发病。

鱼油副作用

尽管鱼油有很多好处，过量摄入可能会导致过敏和副作用。人们谁是对海鲜或鱼类过敏，尤其会遇到像荨麻疹和面部，嘴唇，舌头或咽喉肿胀的效果。如果你有一个已知的过敏，不建议食用海鲜或鱼类。

在过量摄入的情况下，一个人也可能会经历口臭，肠胃不适，大便溏，嗳气，恶心，甚至更严重的后果。避免消费如果对鱼过敏。美国心脏协会建议每周至少吃两次富含脂肪的鱼。

让我们来看看一些具体的副作用：

• 儿童：儿童摄入过多的鱼油可能会导致过敏反应，如发痒、打喷嚏或干咳。
• 孕妇:尽管鱼油孕妇的许多好处，在某些海产品中的汞含量可能是有害的记忆，听觉能力，认知能力和远见的宝宝。

注意鱼油金额

鱼油的剂量过大可造成不良过敏，对身体的副作用。此外，鱼油可能会产生问题，如果你具备一定的条件，所以需要消耗鱼油补充剂之前，与你的医生检查。而直接从鱼消耗鱼油是一回事，把它在浓缩形式膳食补充剂状液体，片剂，胶囊剂，丸剂，或软凝胶可能造成的问题。在美国膳食补充剂是不受政府监管，因此，选择一个安全的选择是很重要的。

我们应该更换鱼油植物油？

简短的回答：不一定。有很多网站，其建议人们停止进食植物油转而食用鱼油，以增加omega-3脂肪酸的摄入量。鱼油是omega-3必需脂肪酸的良好来源，应该食用，但这并不意味着应该用鱼油完全取代植物油。

蔬菜来源，包括亚麻子油，大豆油，大麻油，菜籽油，胡桃木油，油菜籽，紫苏，野鼠尾草和豆腐富含ALA。人体有ALA转化为DHA和EPA，虽然有这种转换的某些限制的能力。此外，吃丰盛的，健康的饮食充满了许多不同的食物是最有利于健康，因为不同食物提供强大的营养，身体需要的功能优化。

食用多少鱼油是安全的?

鱼油可以通过各种方式如胶囊消耗或可包含在日常膳食。研究表明，剂量不应超过每天的三个鱼油胶囊。鱼油1000毫克包含约300mg的ω-3脂肪酸。每天摄入3000毫克或更少的普遍看作是一般人群的安全。孕妇及哺乳期妇女可以使用约3200毫克每天。

鱼油纯度

购买鱼油时，要注意质量。它可以从几乎所有的鱼类中获得，包括淡水、养殖、海洋、深海和浅海鱼类。所有这些鱼都可能受到有毒化合物的污染，如汞，砷，铅，和钙、呋喃、二恶英、多氯联苯和甲基汞，并可对人体产生负面影响。因此，使用的鱼油必须是纯的。许多公司销售超精炼或蒸馏鱼油，但在将其添加到你的饮食中之前，你应该检查是否遵守了标准，并对该公司或产品进行研究。

虽然鱼油有很多有益的品质的，有很多炒作围绕其可能的应用，而不是所有的人都是准确的，在此有用油品阅读文献时要谨慎。鱼油厂商都试图将其市场为几乎任何补救措施。我们建议读者充分作出明智的决定，而不是越来越受到消极和积极宣传有关鱼油的有益的应用程序之前，自己教育自己。

鱼油和维生素

维生素A和维生素d：鱼油，尤其是从鱼肝油中提取的鱼肝油，富含维生素a和维生素D。然而，鱼肝油的过度剂量可以导致维生素毒性，在体内过度维生素的积累，这可引起严重的副作用。

维生素E：鱼油进行氧化，可以变馊，导致自由基的形成。加抗氧化剂如维生素E油可以帮助防止编队这些自由基。

过量的鱼油被认为会导致人体维生素E水平的下降。这也是为什么要摄取足够而不是过量的食物的另一个原因。