菠菜蛋饼是“如果一个简单的煎蛋卷让你不再想要更多的东西怎么办?”虽然这是最简单的选择心-变暖早餐或者早午餐,肉馅蛋饼可以很容易地成为你的晚餐,有或没有任何伴随物。什么能增加健康的触觉鸡蛋食谱是你自己选择的蔬菜,肉,如果任何。包括菠菜,您要添加的剂量维生素,钾,铁你的一天。此外,在你的饮食中加入菠菜和其他蔬菜是一种更好吃的方式。
菠菜肉馅煎蛋饼怎么做?
煎蛋饼非常接近西班牙煎蛋卷,而不是普通的煎蛋卷。这道意大利蛋菜源于“”这个词。friggere”,意思是“去”弗莱”。它与煎蛋卷的区别在于蔬菜的添加方式和烹饪方式。
如果你对煎蛋饼的想法感到难以抗拒,请记住,鸡蛋是很难做错的。鸡蛋碰巧是最容易使用的配料之一,即使对初学者来说也是如此。所以做好肉馅煎蛋塔饼可能只需要一次尝试。有了这个食谱,你就可以快速做出健康的菠菜肉馅蛋饼,可以在一个平底锅里轻松地供三到四个人吃。
菠菜菜肉馅煎蛋饼
成分
- 5 - 6鸡蛋
- 1汤匙橄榄油
- 100通用汽车菠菜叶子
- 1汤匙牛奶
- 100通用汽车帕玛森芝士或切达干酪
- 100通用汽车山羊乳干酪或羊乳酪
- 2丁香大蒜压碎
- 4片培根可选
- 1黄色洋葱媒介
- 1土豆媒介
- 盐品尝
- 黑胡椒粉品尝
指令
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做肉馅煎蛋饼的第一件事就是用深平底锅。你想要菠菜蛋饼看起来像一个深盘披萨,如果不是馅饼的话。因此,选择一个中等大小的平底锅,中火加热。
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热后,加入培根片。把它们煮到酥脆。把它们从锅里拿下来,粗切。
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在同一个平底锅里,如果必要的话,加一汤匙油。然后加入蒜末和洋葱末。炒至洋葱和大蒜开始变成棕色并散发出香味。
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加入切碎的小土豆块,确保它们均匀地煮透。如果这看起来很难,可以事先把土豆煮半熟。
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接下来,加入切碎的番茄,搅拌几分钟。如果你喜欢,你也可以把西红柿换成辣椒。
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在此之后,加入菠菜叶。你可以用菠菜为好。在另一方面,如果叶子大,大概砍他们或用手打散他们。搅拌均匀成混合物。
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同时,将5个大的或6个中等大小的鸡蛋放入碗中。搅拌直到蛋黄碎裂并与蛋白混合。在鸡蛋中加入帕尔马干酪或切达干酪和牛奶,再轻轻搅拌一次。
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在锅里的蔬菜里加入培根块,均匀地摊开。把火调高,把搅好的鸡蛋倒在上面。
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在鸡蛋和蔬菜的混合物中加入少量的山羊奶酪,羊乳酪,甚至乳清干酪。你可以跳过这一步,如果你不想让它变得俗气。
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盖上锅盖,中火煮5-7分钟。检查一下是否差不多完成了。
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下一步是有点至关重要。我们正在做它的质朴的方式,以便检查,看看你的菠菜菜肉馅煎蛋饼是不是粘锅。如果是,松开用压舌板边缘。
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小心地在平底锅上放一个盘子,翻转你的肉馅煎蛋饼。小心地把它放回锅里,这样烤焦的一面就朝上了。煮5-7分钟。
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烧好后就把火关掉。把它切成三角形,就像馅饼一样。配上沙拉或你喜欢的酱料。
笔记
- 熏火腿(或其他腌肉)
- 蘑菇
- 晒干的西红柿
- 胡椒
你最喜欢的菠菜肉馅煎蛋饼的组合是什么?还是你第一次尝试这个食谱?请在下面的评论中告诉我们。还有,如果你有自己独特的食谱分享,头部到配方提交页面,你的食谱可以在我们的网站上展示。