富硒巴西坚果具有一系列的健康益处，包括减少炎症的能力，增强免疫系统，改善心健康，有助于皮肤保健,提高减肥,减轻焦虑。这些有着异国名字的坚果也被认为可以改善消化过程，提高男性的生育能力。
什么是巴西坚果？
巴西坚果（科学称为Bertholletia棕竹),是一种营养丰富、美味可口的坚果，产自南美洲的一种同名树。这种树原产于南美国家，包括委内瑞拉、哥伦比亚、秘鲁和巴西，通常可以在主要河流的河岸上找到。这些坚果主要从南美大陆出口，现在可以在世界各地找到。
根据发表在杂志上的研究科学有这样的顾虑：巴西坚果产量近年来显著回落。因此，现在是非法砍伐巴西的巴西坚果的树。这些树几乎全部生产水果原始森林和植物是有些脆弱。鉴于巴西坚果的生产减少，很多人预计价格将在未来几年上升。
观看视频：7个惊人的好处巴西坚果
| 服务大小: | |
|---|---|
| 营养 | 值 |
| 水[G] | 3.42 |
| 能源(千卡) | 659 |
| 能源(kJ) | 2757 |
| 蛋白质[G] | 14.32 |
| 总脂质(脂肪)[G] | 67.1 |
| 灰[G] | 3.43 |
| 碳水化合物的区别[G] | 11.74 |
| 总膳食纤维,[G] | 7.5 |
| 糖，共有包括NLEA[G] | 2.33 |
| 蔗糖[G] | 2.33 |
| 淀粉[G] | 0.25 |
| 钙Ca(毫克) | 160 |
| 铁、铁(毫克) | 2.43 |
| 镁，镁(毫克) | 376 |
| 磷，P(毫克) | 725 |
| 钾，K(毫克) | 659 |
| 钠，钠(毫克) | 3. |
| 锌、锌(毫克) | 4.06 |
| 铜、铜(毫克) | 1.74 |
| 锰、锰(毫克) | 1.22 |
| 硒，硒[微克] | 1917年 |
| 维生素C，总抗坏血酸(毫克) | 0.7 |
| 硫胺素(毫克) | 0.62 |
| 核黄素(毫克) | 0.04 |
| 烟酸(毫克) | 0.3 |
| 泛酸(毫克) | 0.18 |
| 维生素b - 6(毫克) | 0.1 |
| 总叶酸[微克] | 22 |
| 叶酸、食品[微克] | 22 |
| 叶酸，DFE[微克] | 22 |
| 胆碱，总(毫克) | 28.8 |
| 甜菜碱(毫克) | 0.4 |
| 维生素E(α-生育酚)(毫克) | 5.65 |
| 维生素E，β-(毫克) | 0.01 |
| 生育酚、伽马(毫克) | 9.56 |
| 生育酚,δ(毫克) | 0.63 |
| 生育三烯酚，伽玛(毫克) | 0.17 |
| 脂肪酸，总饱和脂肪酸[G] | 16.13 |
| 14:0[G] | 0.05 |
| 16:0[G] | 9.63 |
| 17:0[G] | 0.04 |
| 18:0[G] | 6.24 |
| 20：0[G] | 0.17 |
| 22：0[G] | 0.01 |
| 脂肪酸，总单不饱和脂肪酸[G] | 23.88 |
| 16:1[G] | 0.21 |
| :1[G] | 0.05 |
| 第18章[G] | 23.59 |
| 20：1的[G] | 0.03 |
| 脂肪酸，总多不饱和脂肪酸[G] | 24.4 |
| 十八2[G] | 24.36 |
| 18:2 n-6 c, c[G] | 23.86 |
| 十八3[G] | 0.04 |
| 18：3 n-3系的C，C，C（ALA）[G] | 0.02 |
| 十八3 n-6 c, c, c[G] | 0.02 |
| 豆甾醇(毫克) | 6 |
| 菜油甾醇(毫克) | 2 |
| β-谷甾醇(毫克) | 64 |
| 色氨酸[G] | 0.14 |
| 苏氨酸[G] | 0.37 |
| 异亮氨酸[G] | 0.52 |
| 亮氨酸[G] | 1.19 |
| 赖氨酸[G] | 0.49 |
| 蛋氨酸[G] | 1.12 |
| 胱氨酸[G] | 0.31 |
| 苯丙氨酸[G] | 0.64 |
| 酪氨酸[G] | 0.42 |
| 缬氨酸[G] | 0.76 |
| 精氨酸[G] | 2.14 |
| 组氨酸[G] | 0.41 |
| 丙氨酸[G] | 0.61 |
| 天冬氨酸[G] | 1.33 |
| 谷氨酸[G] | 3.19 |
| 甘氨酸[G] | 0.73 |
| 脯氨酸[G] | 0.71 |
| 丝氨酸[G] | 0.68 |
| 来源包括:美国农业部 | |
巴西坚果营养成分
巴西坚果就是其中之一健康的坚果可用，特别是由于他们的不寻常硒含量高。根据美国农业部国家营养数据库坚果是一种丰富的能量来源蛋白并有令人印象深刻的矿物质和维生素的轮廓。
根据发表在杂志上的研究营养成分，巴西坚果中含有丰富的抗氧化剂并有高水平的单不饱和脂肪酸(MUFAs)。坚果是天然的无谷蛋白坚果和膳食的极好来源纤维了。
巴西坚果的健康益处
目前在市场上这些美味的坚果褐色，由于其强大的健康益处的巨大需求。让我们详细讨论的好处：
最佳源的硒
巴西坚果是第一大来源硒一盎司(约6粒)可以提供每日所需量的774%。硒是一种微量元素，对身体非常重要，因为它具有很强的抗氧化能力，对抗自由基和舒缓炎症。研究显示，近十亿人从世界各地硒缺乏症，与风险说，增加气候变化的困难，这使得巴西坚果一个重要的饮食选择。
改善心脏健康
每一个研究在美国临床营养学杂志由于坚果的营养成分，食用坚果有助于降低25%以上的坏胆固醇。然而，还需要进一步的研究来确定为什么巴西坚果对心脏健康有如此有益的影响。
巴西坚果有健康的不饱和脂肪，通常被称为ω-3脂肪酸的令人惊讶的高含量。这包括油酸和棕榈油酸。这些品种不饱和脂肪，镁,维生素E在巴西坚果和硒的含量，因此，平衡身体的胆固醇水平和改善心脏健康连接。
抗发炎的特性
高鞣花酸和硒在水平坚果作为一个高度抗炎症食物来源。鞣花酸也具有有效的神经保护属性。此外,锌在巴西，坚果减少了炎症帮助排出毒素。
提高睾丸激素水平
巴西坚果含硒量高，常被称为a睾酮超级食品。膳食硒能有助于提高精子质量，活力和体积，根据一个相关研究发表在泌尿外科杂志的研究。这反过来，与男性更高的睾酮水平的睾丸激素，较高的精子数量挂钩。L-精氨酸在螺母也是一种有效的治疗勃起功能障碍。
图片来源:Shutterstock
抗氧化性能
巴西坚果中丰富的抗氧化剂可能有助于预防许多慢性疾病。这是在a中确认的研究在肿瘤外科的罗斯威尔公园部癌症学院水牛城，纽约。该谷胱甘肽硒是一种酶抗氧化剂，可以消除身体各个部位的自由基。
心情升降机
硒水平低已与焦虑，压力，和疲劳，根据最近研究中提到生物精神病学。坚果消耗增加代谢血清素，感觉良好的大脑化学物质，控制情绪，食欲和睡眠。因此，经常摄取硒的丰富的巴西坚果含有丰富的硒，可以帮助缓解由缺硒的各种问题。
调节甲状腺
巴西坚果中的硒含量起到了重要的作用正常工作你的甲状腺。甲状腺是体内一些重要激素产生、分布和调节的场所。
皮肤护理
巴西坚果品牌维生素和营养物质的全面的形象它特别好改善皮肤健康。巴西坚果中的硒、欧米茄3脂肪酸和维生素C、E给皮肤健康的光泽，改善皮肤的弹性，从而减少衰老的迹象。硒能刺激活动谷胱甘肽是一种强大的抗氧化剂，可以清除皮肤细胞中产生皱纹的自由基。此外，巴西坚果油是一种很好的润肤剂，有助于防止皮肤干燥，湿疹和牛皮癣。此外，磨一把坚果和混合这个与一个蛋使一个深深滋养肌肤去角质。
防止紫外线辐射
铜在巴西，坚果有助于黑色素的生成，黑色素是一种保护皮肤免受有害紫外线伤害的色素。
治疗痤疮
巴西坚果中的高锌含量已经证明，以防止粉刺或减轻其外观。这可以通过将螺母的正常消耗或通过在受影响区域巴西坚果油的应用来实现。丰富的维生素和油的抗氧化剂含量是这样的保护质量的主要原因。
高蛋白螺母
很多人都忘了重要性在他们的饮食中含有大量的蛋白质，特别是在他们的饮食受到限制或者是素食者的情况下。所以，一把坚果可以帮助提高你的蛋白质水平!
缺锌
锌，巴西坚果，帮助治疗肠病性肢端皮炎。这是一种罕见的遗传病症，其中所述主体是不能吸收足够量的锌。
头发护理
精氨酸是坚果中的一种氨基酸，常被用来治疗脱发或男性秃顶，因为它能促进有光泽的、厚的生长头发。巴西坚果还富含omega 3、维生素E和硒，有助于头发光泽、健康、不易断裂。
减肥
巴西坚果，这是在蛋白质和纤维的高，为使一个营养丰富的零食慧俪轻体。它们能让你长时间保持饱腹感。
刺激消化系统
巴西坚果的纤维含量让他们大为调整你的消化系统。纤维有助于在蠕动运动胃肠道在消化系统中移动食物，尽可能多地提取营养。这也可以帮助你预防胃溃疡，便秘，腹胀和绞痛。此外，你会发现在能量水平的提高和保持系统清洁，平稳运行的体重减轻的改善。
肌肉功能
巴西坚果是完全蛋白质的主要来源，所有的必需氨基酸目前，这有助于改善和加强肌肉。它们还含有镁，其也有助于积聚在肌肉的乳酸，从而防止酸痛。
提高骨密度
巴西坚果中的铜含量有助于提高骨密度和骨组织的形成。它还有助于吸收铁到血液。
提高免疫系统
任何有这么高的食物浓度营养成分有助于增强免疫系统。这种坚果含有抗氧化剂和有机化合物，是增强免疫力的坚果的有力竞争者研究在加拿大纽芬兰纪念大学。维生素C耦合奇妙与硒和锌刺激产生白细胞和抗氧化剂化合物在整个身体中和自由基。
促进增长和修复
这些坚果的蛋白质含量是细胞生长、修复和生长所必需的伤口愈合。维生素C，巴西坚果，也是一个重要组成部分胶原这是人类生长和修复血管、组织和细胞的另一个重要部分。
促进营养吸收
巴西坚果中发现的帮助与高镁水平刺激消化系统，这意味着我们获得尽可能多的收益尽可能从我们的食物有效养分的吸收。锌也是最难要素之一我们的身体需要，以及巴西坚果天然的高层次和养分吸收的便利帮助的平衡，共同的缺陷。
精神健康
富含硫胺素的巴西坚果(维生素B1），有助于保持神经系统的健康和强壮。它们也被认为有助于缓解与压力相关的疾病。
如何吃巴西坚果？
巴西坚果既可以全部食用，也可以全部食用香精油可以提取并用于许多直接的补救措施。吃及时带壳巴西坚果，因为脂肪含量高，使这些坚果破坏它是非常重要的。提取的油，可几个月保持活力，如果正确提取，用于由巴西坚果提供类似的健康益处。
巴西坚果的副作用
如果过量食用这些坚果，可能会有一些副作用。它们如下:
- 体重增加:尽管各种各样的健康益处，巴西坚果具有热量高的水平，饱和脂肪。因此，在把这些坚果作为你每周饮食的主要部分之前，请咨询你的健康专家，了解适合你的量或份量。
- 硒过量:过多的硒可能有负面影响，包括疲劳，胃部不适，和脱发。
- 心的问题:即使他们有平衡的能力胆固醇水平可以帮助防止动脉粥样硬化我们不能忽视巴西坚果中含有大量的饱和脂肪。所以，要注意不要过量食用这些坚果。这种有益的零食的推荐量大约是6个正常大小的坚果。如果你不确定这些坚果对你是否安全，请咨询初级保健医生。
- 过敏：和所有的坚果一样，巴西坚果过敏可以说是相当严重的。所以，一定对任何潜在的坚果过敏症进行测试消费这些坚果之前，特别是在石油的形式。
- 黄曲霉毒素：生的巴西坚果可能包含黄曲霉毒素，含量很高致癌。
