芝麻菜是十字花科植物家族中的弱者。没有人知道它的潜力,直到他们尝试它。它的健康益处包括GydF4y2Ba减肥GydF4y2Ba,减少GydF4y2Ba患癌症的风险GydF4y2Ba骨骼健康,视力提高。这种植物有GydF4y2Ba抗氧化剂GydF4y2Ba属性也是很好的GydF4y2Ba皮肤GydF4y2Ba。它还有助于拉动大脑,提高代谢功能,矿物质的吸收,并提高免疫系统。GydF4y2Ba
芝麻菜是什么?GydF4y2Ba
芝麻是绿叶植物被普遍用在沙拉里。芝麻菜有好几个名字,这取决于在世界何处,你的位置。这些不同的名称包括沙拉火箭,火箭花园,芝麻菜,罗盖特,和colewort。它属于属GydF4y2Ba毛虫GydF4y2Ba和家庭GydF4y2Ba十字花科GydF4y2Ba。GydF4y2Ba这是密切相关的GydF4y2Ba萝卜GydF4y2Ba,GydF4y2Ba羽衣甘蓝GydF4y2Ba和GydF4y2Ba菜花GydF4y2Ba,并有轻微胡椒,辛辣味。GydF4y2Ba
芝麻菜生长到20-100厘米的高度,可以通过它的白色小花辨认出来。芝麻菜的叶具浅裂,具4-10侧裂片和一个较长的顶裂片。它被大量种植用于商业消费,但它也作为野生物种存在于世界各地。它主要用于美洲、欧洲和北非。GydF4y2Ba
对于新手来说,芝麻菜可能看起来很花哨GydF4y2Ba生菜GydF4y2Ba但等到你发现这个绿色蔬菜。GydF4y2Ba
份量:GydF4y2Ba | |
---|---|
养分GydF4y2Ba | 值GydF4y2Ba |
水GydF4y2Ba[g]GydF4y2Ba | 91.71GydF4y2Ba |
能源GydF4y2Ba[千卡]GydF4y2Ba | 25GydF4y2Ba |
能源GydF4y2Ba[千焦]GydF4y2Ba | 105GydF4y2Ba |
蛋白质GydF4y2Ba[g]GydF4y2Ba | 2.58GydF4y2Ba |
总脂质(脂肪)GydF4y2Ba[g]GydF4y2Ba | 0.66GydF4y2Ba |
灰GydF4y2Ba[g]GydF4y2Ba | 1.4GydF4y2Ba |
碳水化合物的区别GydF4y2Ba[g]GydF4y2Ba | 3.65GydF4y2Ba |
纤维,总膳食GydF4y2Ba[g]GydF4y2Ba | 1.6GydF4y2Ba |
糖,共有包括NLEAGydF4y2Ba[g]GydF4y2Ba | 2.05GydF4y2Ba |
钙CaGydF4y2Ba(毫克)GydF4y2Ba | 160GydF4y2Ba |
铁、铁GydF4y2Ba(毫克)GydF4y2Ba | 1.46GydF4y2Ba |
镁,镁GydF4y2Ba(毫克)GydF4y2Ba | 47GydF4y2Ba |
磷,PGydF4y2Ba(毫克)GydF4y2Ba | 52GydF4y2Ba |
钾,KGydF4y2Ba(毫克)GydF4y2Ba | 369GydF4y2Ba |
钠,钠GydF4y2Ba(毫克)GydF4y2Ba | 27GydF4y2Ba |
锌、锌GydF4y2Ba(毫克)GydF4y2Ba | 0.47GydF4y2Ba |
铜、铜GydF4y2Ba(毫克)GydF4y2Ba | 0.08GydF4y2Ba |
锰、锰GydF4y2Ba(毫克)GydF4y2Ba | 0.32GydF4y2Ba |
硒、硒GydF4y2Ba[微克]GydF4y2Ba | 0.3GydF4y2Ba |
维生素C,总抗坏血酸GydF4y2Ba(毫克)GydF4y2Ba | 15GydF4y2Ba |
硫胺GydF4y2Ba(毫克)GydF4y2Ba | 0.04GydF4y2Ba |
核黄素GydF4y2Ba(毫克)GydF4y2Ba | 0.09GydF4y2Ba |
烟酸GydF4y2Ba(毫克)GydF4y2Ba | 0.31GydF4y2Ba |
泛酸GydF4y2Ba(毫克)GydF4y2Ba | 0.44GydF4y2Ba |
维生素b - 6GydF4y2Ba(毫克)GydF4y2Ba | 0.07GydF4y2Ba |
总叶酸GydF4y2Ba[微克]GydF4y2Ba | 97GydF4y2Ba |
叶酸、食品GydF4y2Ba[微克]GydF4y2Ba | 97GydF4y2Ba |
叶酸,教育部GydF4y2Ba[微克]GydF4y2Ba | 97GydF4y2Ba |
胆碱,总GydF4y2Ba(毫克)GydF4y2Ba | 15.3GydF4y2Ba |
甜菜碱GydF4y2Ba(毫克)GydF4y2Ba | 0.1GydF4y2Ba |
维生素A,雷GydF4y2Ba[微克]GydF4y2Ba | 119GydF4y2Ba |
β-胡萝卜素,GydF4y2Ba[微克]GydF4y2Ba | 1424GydF4y2Ba |
维生素A,IUGydF4y2Ba[IU]GydF4y2Ba | 2373GydF4y2Ba |
叶黄素和玉米黄质GydF4y2Ba[微克]GydF4y2Ba | 3555GydF4y2Ba |
维生素E(α-生育酚)GydF4y2Ba(毫克)GydF4y2Ba | 0.43GydF4y2Ba |
维生素K(叶绿醌)GydF4y2Ba[微克]GydF4y2Ba | 108.6GydF4y2Ba |
脂肪酸,总饱和GydF4y2Ba[g]GydF4y2Ba | 0.09GydF4y2Ba |
12:0GydF4y2Ba[g]GydF4y2Ba | 0GydF4y2Ba |
16:0GydF4y2Ba[g]GydF4y2Ba | 0.07GydF4y2Ba |
18:0GydF4y2Ba[g]GydF4y2Ba | 0GydF4y2Ba |
脂肪酸,总单不饱和脂肪酸GydF4y2Ba[g]GydF4y2Ba | 0.05GydF4y2Ba |
16:1GydF4y2Ba[g]GydF4y2Ba | 0GydF4y2Ba |
第18章GydF4y2Ba[g]GydF4y2Ba | 0.05GydF4y2Ba |
脂肪酸,总多不饱和脂肪酸GydF4y2Ba[g]GydF4y2Ba | 0.32GydF4y2Ba |
十八2GydF4y2Ba[g]GydF4y2Ba | 0.13GydF4y2Ba |
十八3GydF4y2Ba[g]GydF4y2Ba | 0.17GydF4y2Ba |
20:4GydF4y2Ba[g]GydF4y2Ba | 0GydF4y2Ba |
来源包括:GydF4y2Ba美国农业部GydF4y2Ba |
芝麻营养成分GydF4y2Ba
按照GydF4y2Ba美国农业部GydF4y2Ba国家营养数据库,芝麻菜是绿叶植物挤满了维生素,矿物质和抗氧化剂。当中的矿物质,它提供GydF4y2Ba钙GydF4y2Ba,GydF4y2Ba钾GydF4y2Ba,GydF4y2Ba磷GydF4y2Ba,GydF4y2Ba镁GydF4y2Ba和GydF4y2Ba钠GydF4y2Ba。它具有高含量的GydF4y2Ba维生素CGydF4y2Ba和GydF4y2Ba叶酸GydF4y2Ba,脂溶性维生素A, E和K(但不含D)和少量的其他B族维生素。GydF4y2Ba
它富含抗氧化剂,GydF4y2Ba植物化学物质GydF4y2Ba和GydF4y2Ba类胡萝卜素GydF4y2Ba。与其他绿叶蔬菜相比,芝麻菜的草酸盐含量较低,而草酸盐是一种抑制人体吸收矿物质的化学物质。总而言之,芝麻菜是一种低热量、营养丰富的食物。GydF4y2Ba
芝麻菜的健康益处GydF4y2Ba
维生素,矿物质,植物化学物质,并包装在芝麻菜的每片叶子的抗氧化剂是肯定那些谁它纳入他们的饮食是有益的。GydF4y2Ba
富含抗氧化剂GydF4y2Ba
芝麻菜是抗氧化剂的重要来源,可以极大地提高人体的ORAC值(氧自由基吸收能力),这是一种测量抗氧化剂能力的方法。抗氧化剂的作用是维持细胞内酶反应的健康平衡,同时积极寻找并消灭能攻击人体系统的致病自由基。这有助于提高身体的免疫水平。GydF4y2Ba
增强骨骼健康GydF4y2Ba
芝麻中含有丰富的GydF4y2Ba维生素KGydF4y2Ba,这对骨骼有益。发表在2003年的研究GydF4y2Ba美国临床营养学杂志GydF4y2Ba强化维生素K在促进骨骼健康和骨骼形成方面的关键作用。增加维生素K的摄入量可以帮助减缓由于年龄而导致的神经通路的逐渐退化。GydF4y2Ba
芝麻菜的低草酸水平(允许更多的矿物质进入系统)和植物本身存在的大量矿物质的综合作用,使它成为健康骨骼的强大支持系统。的人GydF4y2Ba骨质疏松GydF4y2Ba可以看到改进和芝麻菜可以作为一种预防性的步骤,以及,确保之前骨骼退化的基于活动年龄/效应变得严重骨骼健康和力量。GydF4y2Ba
有助于改善免疫系统GydF4y2Ba
芝麻装有维生素和矿物质,以某种方式加强人体的免疫系统的防御能力。身体受到刺激创建从白血细胞GydF4y2Ba铜GydF4y2Ba在这些沙拉的叶子中,这种植物还有其他几种方法来增强你的免疫系统。GydF4y2Ba
维生素C是你的身体,以寻求危险的最好的防御,GydF4y2Ba发炎的GydF4y2Ba自由基,消除它们从你的身体,他们可以造成真正的损害。这家著名的维生素被大量的芝麻发现有助于通过给予额外的提升你的免疫系统,保持身体健康。GydF4y2Ba
抗癌特性GydF4y2Ba
该GydF4y2Ba欧洲营养学杂志GydF4y2Ba已出版已经发现,某些植物化学物质,在芝麻中发现,可能抑制活性的研究GydF4y2Ba癌症GydF4y2Ba-causing细胞。植物化学物质是GydF4y2Ba物质GydF4y2Ba像硫氰酸盐,GydF4y2Ba萝卜硫素GydF4y2Ba,或者说是有效的在体内的过程打击致癌倾向吲哚。在研究GydF4y2Ba《公共科学图书馆•综合》杂志上GydF4y2Ba提示GydF4y2Ba这些化合物有助于对抗前列腺,乳房,子宫颈,结肠和GydF4y2Ba卵巢癌GydF4y2Ba。然而,GydF4y2Ba机制GydF4y2Ba的作用没有得到很好理解,是需进一步持续的研究。GydF4y2Ba
产前护理GydF4y2Ba
对于GydF4y2Ba期待GydF4y2Ba母亲,芝麻是一个美妙的选择要添加到他们的饮食。叶酸盐,其包括叶酸分类,已显示GydF4y2Ba减少出现GydF4y2Ba在新生儿某些心理缺陷。它含有丰富的叶酸,一样都不少叶菜类蔬菜。GydF4y2Ba
增加新陈代谢GydF4y2Ba
芝麻菜的另一个好处是少量的复合维生素B,将协助促进存在GydF4y2Ba代谢GydF4y2Ba。八GydF4y2Ba维生素bGydF4y2Ba参与并协助在所有不同的细胞活动,包括能源生产,脂肪合成,生产的红血细胞和细胞和代谢健康许多其他生命过程。GydF4y2Ba
改善视力GydF4y2Ba
博士GydF4y2Ba伊丽莎白J.约翰逊GydF4y2Ba她在研究类胡萝卜素的作用时指出,以天然形式食用有助于改善眼睛健康(而不是作为补充)。芝麻菜是类胡萝卜素的著名来源,类胡萝卜素是一种天然色素,长期以来因能提高人的视力而闻名。类胡萝卜素可以减缓黄斑变性的过程,黄斑变性是指一个人的视野中心受到损害。通过增加饮食中类胡萝卜素的数量,你可以减缓衰老的症状。GydF4y2Ba
增加矿物质的吸收GydF4y2Ba
与其他受欢迎的绿叶蔬菜相比,芝麻菜的草酸含量非常低GydF4y2Ba菠菜GydF4y2Ba。草酸盐GydF4y2Ba抑制GydF4y2Ba人体系统对矿物质的吸收,这不利于在同一口中吸收矿物质。矿物,比如铜GydF4y2Ba铁GydF4y2Ba,你从植物中获得的,更容易被身体吸收,以便更有效地利用。GydF4y2Ba
减肥GydF4y2Ba
芝麻的在饮食中包括相同的任何其他低热量,维生素或营养丰富的植物;它将不可避免地在减肥上尝试了积极的作用。通过满足这么多GydF4y2Ba营养GydF4y2Ba有需要GydF4y2Ba卡路里密度GydF4y2Ba食物,它是看你的健康和保持系统平衡,不进行剧烈的变化,你的饮食的简单方法。GydF4y2Ba
黄柏勃起功能障碍GydF4y2Ba
长期以来,芝麻菜一直被用作增强男性性欲的药物。GydF4y2Ba
西地那非是一种GydF4y2Ba血管舒张药GydF4y2Ba它可以帮助治疗勃起功能障碍(ED)和GydF4y2Ba高血压GydF4y2Ba。它通常以处方药的形式出售,如伟哥和雷公。GydF4y2Ba
相关研究发表在GydF4y2Ba神经内分泌学字母GydF4y2Ba杂志建议,芝麻菜与西地那非联合服用,可以提高药物对ED患者的疗效。GydF4y2Ba
改善整体健康GydF4y2Ba
维他命AGydF4y2Ba有芝麻一显著的存在,这意味着“火箭花园”食应该有自己的骨骼,牙齿和眼睛的改进情况。该GydF4y2Ba类黄酮GydF4y2Ba在所有叶菜类似芝麻化合物已被证明,以防止GydF4y2Ba致癌物质GydF4y2Ba指皮肤、肺和其他器官。GydF4y2Ba
芝麻菜食谱GydF4y2Ba
有些情况下,芝麻可以纳入你的日常饮食很多方面。让我们来看看一些快速和容易的食谱。GydF4y2Ba
菜单上的第一个食谱就是一碗你妈妈会让你吃的所有绿色蔬菜。不过这个很好吃。GydF4y2Ba
芝麻菜蔬菜沙拉GydF4y2Ba
成分GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba芝麻菜GydF4y2Ba切碎GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba生菜GydF4y2Ba切碎GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba菊苣GydF4y2Ba1英寸件GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba欧芹叶GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba橄榄油GydF4y2Ba特级初榨GydF4y2Ba
- 3GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba青柠汁GydF4y2Ba
- 盐GydF4y2Ba去尝尝GydF4y2Ba
- 胡椒GydF4y2Ba去尝尝GydF4y2Ba
指令GydF4y2Ba
-
拌食芝麻菜,生菜,菊苣和叶在一个碗里。GydF4y2Ba
-
加入橄榄油和柠檬汁为其它味道。GydF4y2Ba
-
加入盐和胡椒调味。GydF4y2Ba
-
装饰用新鲜切碎的香菜沙拉。GydF4y2Ba
笔记GydF4y2Ba
第二个食谱是我最喜欢的GydF4y2Ba起司GydF4y2Ba世界各地的鉴赏家。在准备的时候,一定要放一些好听的爵士乐!GydF4y2Ba
芝麻菜奶酪沙拉GydF4y2Ba
成分GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba芝麻菜GydF4y2Ba干GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba芝麻菜GydF4y2Ba新鲜切碎GydF4y2Ba
- 4GydF4y2Ba片GydF4y2Ba帕尔马干酪GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba洋葱GydF4y2Ba切碎GydF4y2Ba
- 4GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba柠檬汁GydF4y2Ba
- 盐GydF4y2Ba去尝尝GydF4y2Ba
- 胡椒GydF4y2Ba去尝尝GydF4y2Ba
指令GydF4y2Ba
-
在一个碗里混合新鲜和干燥芝麻菜。GydF4y2Ba
-
将帕尔马干酪薄片和洋葱片放入碗中。GydF4y2Ba
-
加入柠檬汁,用盐和胡椒调味。GydF4y2Ba
笔记GydF4y2Ba
这芝麻面食食谱是现代罗马面食的营养丰富的版本。一些喜欢它GydF4y2Ba红酒GydF4y2Ba!GydF4y2Ba
黑胡椒配芝麻菜GydF4y2Ba
成分GydF4y2Ba
- 500GydF4y2BaGGydF4y2Babucatini面食GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba芝麻菜GydF4y2Ba新鲜切碎GydF4y2Ba
- 4GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba黄油GydF4y2Ba咸GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba黑胡椒GydF4y2Ba新鲜破获GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba帕尔马干酪GydF4y2Ba磨碎GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba羊奶酪GydF4y2Ba磨碎GydF4y2Ba
- 新鲜罗勒叶GydF4y2Ba为装饰GydF4y2Ba
- 柠檬皮GydF4y2Ba为装饰GydF4y2Ba
- 五GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba水GydF4y2Ba
指令GydF4y2Ba
-
在一个大锅里把水烧开,加入盐和意大利面。当你这样做的时候,从锅里取出大约3/4杯的意大利面水。GydF4y2Ba
-
让意大利面煮大约10分钟直到变软。同时,取一个平底锅,用中火加热,加入黄油和胡椒。这些适当的混合。GydF4y2Ba
-
现在添加面食水您保存一旁的锅里煮约5分钟,直到数量减少了80%。GydF4y2Ba
-
你会看到意面变得又软又好吃。用大钳把它拿出来,放到平底锅里。GydF4y2Ba
-
同时添加的奶酪意大利面杯调匀。添加一些更多的水,使面团不干燥。GydF4y2Ba
-
现在加入芝麻菜搅拌。再煮5分钟就可以了。GydF4y2Ba
那么,哪一个是你想第一?GydF4y2Ba