红酒对健康的益处使它成为最常被提及的文章之一酒精饮料西甲买球 万博近年来。它可能有助于预防各种疾病心血管疾病癌症。葡萄酒的其他一些好处包括预防痴呆，打击老化过程，并控制高血压。
红酒也可以帮助降低患病风险胆结石和肾结石。这对改善过敏原和一般的阻力作用抗氧化剂从葡萄酒中提取的成分是一些高端化妆品的配方。每天适量饮用葡萄酒对身体有奇效。
红酒对健康的益处使它区别于许多其他饮料。西甲买球 万博与其他酒精不同，葡萄酒不会显著增加卡路里含量，事实上，它能控制你的肥胖。饮酒会降低低密度脂蛋白的水平胆固醇，这对……有积极的影响心。它提供了丰富的抗氧化剂，包括类黄酮和多酚类物质,如白藜芦醇研究表明，它是预防癌症的积极因素。红酒已被证明是富含抗氧化剂和预防心血管疾病的强大物质的来源。
红酒玻璃装载有对人体有益处无穷的抗氧化剂。图片来源：存在Shutterstock
| 服务大小: | |
|---|---|
| 营养 | 价值 |
| 水[g] | 86.49 |
| 能源(千卡) | 85 |
| 能源(kJ) | 356 |
| 蛋白质[g] | 0.07 |
| 灰[g] | 0.28 |
| 碳水化合物的区别[g] | 2.61 |
| 糖，包括NLEA[g] | 0.62 |
| 钙Ca[毫克] | 8 |
| 铁、铁[毫克] | 0.46 |
| 镁、镁[毫克] | 12 |
| 磷、磷[毫克] | 23 |
| 钾、钾[毫克] | 127 |
| 钠,钠[毫克] | 4 |
| 锌，锌[毫克] | 0.14 |
| 铜、铜[毫克] | 0.01 |
| 锰、锰[毫克] | 0.13 |
| 硒、硒(µg) | 0.2 |
| 氟化物,F(µg) | 104.6 |
| 硫胺[毫克] | 0.01 |
| 核黄素[毫克] | 0.03 |
| 烟酸[毫克] | 0.22 |
| 泛酸[毫克] | 0.03 |
| 维生素b - 6[毫克] | 0.06 |
| 叶酸,总(µg) | 1 |
| 叶酸、食品(µg) | 1 |
| 叶酸,教育部(µg) | 1 |
| 胆碱，总[毫克] | 5.7 |
| 甜菜碱[毫克] | 0.3 |
| β-胡萝卜素,(µg) | 1 |
| 维生素A,国际单位(单位) | 2 |
| 叶黄素和玉米黄质(µg) | 6 |
| 维生素K(维生素k1)(µg) | 0.4 |
| 酒精,乙[g] | 10.6 |
| 来源包括：美国农业部 | |
碳水化合物在酒
根据美国农业部一份红酒，即147克，含有3.8克碳水化合物。
红酒对健康的益处
以下是红酒对健康的一些好处。
抗癌潜力
红酒被认为是酚类化合物的丰富来源白藜芦醇。这些化合物作为抗氧化剂，已经被观察到有助于对抗癌症国家癌症研究所。
一个2018年的研究发表在《基因》杂志上的文章还指出，红酒可能有助于抑制癌细胞的增殖。同样的研究也强调了成熟葡萄酒在抑制细胞生长方面比年轻葡萄酒有更强的效果。
有助于提高记忆
最近研究表明白藜芦醇存在于红酒和红酒中葡萄可能有助于防止与年龄有关的记忆丧失。在中年后期，它还可能有助于增强情绪功能。
心血管能力
根据《自然》杂志的研究发现，红酒会抑制内皮素-1的合成。这是一个蛋白质负责沿着血管壁积聚脂肪，导致动脉粥样硬化。葡萄酒中还含有大量的原花青素，这是一种酚类物质，可以氧化低密度脂蛋白(有害的)胆固醇，降低心血管疾病的风险。
抗炎作用
的美国化学学会已经发现，在红葡萄酒中发现的酚类防止血小板聚集，从而抵消，可以阻塞血管的内衬血栓形成。它具有稀释血液的性能和成绩比在这方面阿司匹林更高。阿司匹林往往被视为对心脏攻击的预防措施。
神经保护能力
葡萄酒中的白藜芦醇也起着重要的作用神经保护作用和增强可导致阿尔茨海默病的斑块的降解学习。它还可以对抗与年龄相关的神经元退化。
延迟衰老
的哈佛医学院建议每天服用一定量的白藜芦醇以获得更健康长寿的生活
降低糖尿病并发症
葡萄酒可以防止氧化应激引起的并发症糖尿病糖尿病。这也降低了2型糖尿病患者患心血管疾病的风险。
增强骨骼健康
高硅红酒的含量保证了骨密度的提高，也可以作为骨骼健康的保护剂更年期因为其中含有植物雌激素雌激素通常用于更年期妇女的激素替代疗法。
帮助管理高血压
红酒中含有一种名为provinol的成分，能有效缓解疼痛一氧化氮(NO) synthase-deficient高血压。
降低患肾结石的风险
哈佛医学院的研究表明，每天适量饮酒的人患胆结石的几率会降低。适量饮酒还可以降低肾结石的发病率。
最大限度地减少过敏反应
红酒已经被证明可以缓解疼痛过敏增强了他们对过敏原的抵抗力
利尿剂属性
和其他酒精饮料一样，葡萄酒也有利尿的特性，西甲买球 万博可以在排尿时排出体内的毒素。
牙科保健
根据最近的一项研究，红酒对健康有益葡萄籽萃取物可能帮助防止蛀牙。
对化妆品的贡献
在葡萄酒中发现的白藜芦醇也被证明可以减少辐射造成的疤痕，它是许多化妆品和应用的组成部分。
有机红酒
有机红酒比普通红酒更健康。虽然，葡萄酒的味道是个人的问题，每个人都有自己的偏好。尽管如此，大多数葡萄酒鉴赏家还是认为红酒比红酒好白葡萄酒在许多方面。这些人一直在急切地等待能让它更健康更好的东西。有一件事可以让他们高兴:事实上，红酒上有一个令人愉悦的“有机”标签——“有机红酒”。
虽然红酒本身就比白葡萄酒更有益于健康，味道也更好，但如果没有进行有机加工，其中相当一部分的抗氧化剂就会被破坏。化学物质的存在化肥，杀虫剂，杀真菌剂和存在于它，不被有机，还剥夺了善。它也装在环保有机容器。由于这些原因，有机葡萄酒是一种非常健康的选择，而不是一个普通的葡萄酒。在葡萄酒的上下文中，在瓶上单纯的“有机”标签不证明它是100％有机的。
有机红酒分为三类。首先是那些标有“100%有机”标签的食品。顾名思义，这些葡萄酒中使用的100%的葡萄都是有机的，没有在加工或保存过程中添加任何化学添加剂。其次，有机红酒只是简单地贴上了“有机”标签。按照美国或欧洲的标准，至少95%的葡萄必须是有机种植的。还可在其中使用一定量的化学稳定剂和防腐剂(主要是硫化物)。这些葡萄酒含有高达10毫克的亚硫酸盐，仍然可以被称为有机葡萄酒。最后，有机红酒的标签上写着“由有机葡萄酿造”。这意味着生产过程中至少70%的葡萄是有机的。它们不一定是通过有机加工制成的。 They also contain a permissible amount of sulfites.
红酒生产工艺:有机红酒和无机红酒的生产工艺有很大的不同。以下是主要的区别。有机红酒是用有机生长的葡萄酿制而成，以有机的方式进行加工，所以它的大部分天然精华被保存了下来。在有机加工过程中，重点是使用木制压榨机或类似的工具，以最低限度的金属进入葡萄酒。有机红酒也不使用任何人工香料或色素。
谁在往桶里装水?
所有顶级的普通葡萄酒生产商也是顶级的有机红酒生产商。法国和意大利有最著名的。
谁对这些葡萄酒进行认证?
有一些机构像ECOCERT, BIOFRANC, Nature et Progres, Terre et Vie，和其他一些机构做着这项崇高的工作。这些同样是由USDA和NOP指令指导的。
市场热点
有机红酒反响很好，似乎人们一直在等待。然而，制造商仍然只能进行有限的生产。造成这种情况的原因有很多。首先，有机葡萄的产量远远低于普通葡萄。然后是保存和稳定的问题。由于有机红酒中使用了零到极少量的化学防腐剂，因此它们的持久性较差。因此，生产商并没有在生产上投入太多。
下次你想拥有一个美好、浪漫的夜晚，就来一杯有机红酒吧，让它变得更加健康。喝咖啡是为了你的健康，知道你也在帮助环境，你会更快乐。
警告:尽管适量饮用红酒是非常有益的，但过量饮用红酒也可能是有益的致命的你的健康。
