谁不爱热，丰满，有嚼劲完美熟碗糙米与上侧和快速煸炒牛排烤鸡去吗?煮一锅完美的棕色白饭其实并不难，但是，有时，它并不完全按你希望的方式。做得不好棕色白饭是不是太粒状或糊状，同时完美熟糙米具有独特的风味，很有质感。它也被称为是更健康，更纤维比白同行。这是我们的文章，15个令人印象深刻的好处糙米证明！总之，这里的食谱，这将确保每次试图让它时候你得到完美的糙米。
如何煮糙米？
我们有煮糙米的完美方法，可以用在任何类型或品牌的大米上，也许速食品种除外。即食和快速烹饪的土豆都是经过加工的，因此很难为它们设定一个标准的烹饪时间。无论如何，按照这些简单的说明，就可以做出完美的糙米。
糙米碗蔬菜图片来源:在上面
- 通过漂洗大米开始。因为你需要去除多余的这一步是非常重要的淀粉从大米。如果它们仍然存在，在你开始煮米饭的时候，它们会使米饭变得块状和黏糊糊的。我们希望糙米松软，因此这一步非常重要，不能忽视。最好在大碗上使用细网过滤器，直到你找到碗里的水运行明确。
- 您也可以泡谷物如果你愿意的话。浸泡在去除它，一些自然流行植酸晶粒帮助帮助使其更加温柔和消化。这也将有助于加快蒸煮米饭的过程。要浸泡，糙米添加到一个大锅里，并沉浸在它的两倍温水。这意味着，对于水每杯。使用的水的至少2-2和1/2杯。允许大米在锅内浸泡未覆盖至少2小时或过夜。一旦完成，排水和冲洗一次。这一步，然而，可选的。
- 一旦大米被适当冲洗和过量的淀粉去除，精确地测量水稻比。对于水稻的每杯，使用的水2半杯。此后，在中型平底锅，将水和米按上述比例加入。加一茶匙特级初榨橄榄油橄榄油它并充分搅拌。
- 现在是时候煮糙米。让水煮沸低热量。封面，并让，直到你开始看到米转弯招标文火煮了近45分钟。
- 一旦水被完全吸收，关掉暖气。让锅盖上盖子静置大约10分钟。然后，打开锅盖，检查米饭的质地。它应该是蓬松的。
下面给出的配方卡将解释很详细的全过程。按照一步一步的过程中得到热气腾腾，完全煮熟的糙米。
配料
- 1杯子糙米介质或长粒
- 2杯水
- 1茶匙橄榄油
- 1茶匙盐
说明
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为了使多余的蓬松糙米，首先，通过冲洗它开始。以细网过滤器，把饭吧。彻底和严格冲洗下冷水。它是好的，有一点水分对大米。
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如果你愿意，你可以选择烤米饭。然而，这一步是可选的。取一个小平底锅，倒入少许油，中火加热。加入米饭，烤到米饭变干，开始有点烤焦。你还会闻到坚果的香味。一旦烤好，你就知道米饭烤好了。确保这个过程是在中火上完成的，否则你可能会把米饭烧糊。
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如果你想避免烤饭，跳过这一步，直接。放置在一个锅里的饭和水逐渐倒入锅中与大米一起。水蒸汽会和气泡第一，如果你这一步之前决定要举杯大米。虽然水继续蒸，加少许盐，搅拌正常。
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然后，让水用小火烧开，这样水就只是煨着。让米饭这样煮45分钟。不要打开锅盖检查米饭是否煮熟。
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一旦你开始相信大米已准备得差不多，检查揪出如果水已经被完全吸收。如果您在锅底找到一点点水，它是好的。但是，如果你发现以上的水一茶匙存在然后立即排它关闭。如果你在这个时间点触摸它的饭应该是有嚼劲，有压痛。如果由于某种原因你发现大米还停留在部分脆脆的，这意味着它是没有完全熟透。这也意味着，你需要多补充水分，并继续煮米饭。10分钟煮低热量后，您可以检查是否饭熟。
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一旦饭熟完美，把它关火，并允许它坐这样了近15分钟。这又是因为它不会让米饭变得太粘，并允许它放松一点非常重要的一步。然后，您可以用勺子或叉子绒毛食米。然后，您可以将其传送到装盘。即成它热以及一些炒青菜。请享用！
笔记
- 如果你把剩下的糙米放进一个密封的容器里，你可以把它冷藏近5天。
- 你也可以把它放在适当的自封袋和密闭容器中，并冻结其长达3个月。
怎么吃？
因为糙米更健康选项，虽然味道可能是完全不同的，你可以用它在任何取代白米饭食谱下面。
你也可以用它来添加纹理素食主义者肉丸和蔬菜汉堡。此外，还可以在蔬菜，糙米，你最喜欢的酱拌匀，有的蛋白并做出美味健康的粮食一碗自己。烤糙米也被用来制作著名的日本玄米茶。
