如果你喜欢佛钵美丽，辣萝卜令人惊讶的是看起来像婴儿西瓜，那么你有可能被咬成片西瓜萝卜。这间明亮而愉快的萝卜已经找到了进入的柑橘沙拉和优雅的熟食拼盘，提供色彩和大量的味道的流行。
什么是西瓜萝卜?
西瓜萝卜是传家宝品种的中文白萝卜萝卜有乳白色或浅绿色皮肤和洋红色粉红色内饰。虽然有轻微香料白萝卜的味道多汁，酥脆。这使得它成为沙拉碗里的最爱三明治尤其是越南的迪班MI三明治。
在中国，西瓜萝卜被称为shinrimei，这在一个人的翻译为”心美”以其美丽的粉红色。本地名称还包括红萝卜或红色肉萝卜。和其他萝卜一样，它们也是部分的甘蓝（芥末）的家庭。它们通常是一个垒球大小和对顶部的绿叶。这些辣味萝卜是平时生吃或酸洗。
西瓜萝卜可常年，但在他们的春运高峰。图片来源：存在Shutterstock
营养成分和健康功效
根据美国农业部的说法，一杯切片生的东方萝卜(116克)只有20.9只卡路里。萝卜也有一种营养丰富的个人资料，因为他们是在高钙，钾，叶酸和维生素C。他们是一个很好的来源纤维。
吃西瓜萝卜可以在很多方面受益的整体健康。十字花科蔬菜像萝卜包含生物活性化合物如硫代葡萄糖苷，异硫氰酸酯和酚类。这些化合物已与减少多种慢性疾病的风险。经常食用萝卜也可以对预防作用心血管通过疾病血压减少，抗炎症的作用，和积极的联系胆固醇管理。
西瓜萝卜食谱
有这么多的方法，你可以用西瓜萝卜，但这里是我们最喜欢的沙拉食谱。
配料
- 3西瓜萝卜
- 3橙子
- 3汤匙山羊奶酪
- 3汤匙核桃烤，切碎
- 3汤匙香醋
- 2汤匙橄榄油特级初榨
- 椒盐品尝
- 1汤匙韭菜剁碎
说明
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为了使沙拉，你首先需要来准备西瓜萝卜和橘子。
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您可以选择将萝卜进入月球半片，圆形片切割，或成使用曼陀铃生牛肉片风格的条子。你并不需要剥离萝卜。
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在每个橙子的底部切一小块橘子皮，把汁挤在萝卜上。用一把锋利的刀把皮剥掉。现在，切开橙色的膜来释放果肉，然后切成小块。
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在沙拉板，组装西瓜萝卜，然后将橙色段，最后洒山羊奶酪和核桃。
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现在，淋入香醋和橄榄油。赛季盐和胡椒，让它休息5分钟。用剁碎的韭菜配菜。你的沙拉是随时都可以享受！
笔记
以其他方式利用西瓜萝卜
你可以把这些漂亮的萝卜放在佛碗里。它们的辣味与奶油味完美搭配牛油果煮鹰嘴豆。您可以使用还通过以下方式使用它们。
- 加入他们的口味的瞬间爆发到我们最喜欢的沙拉这样的萝卜夏季沙拉和蒲公英沙拉用温水培根酱。
- 如果你正在寻找你的读书会或优雅的晚餐惊艳沙拉存在，尝试添加西瓜萝卜条子到异国甜辣的泰国柚沙拉或热带芒果沙拉酱石灰。
- 做15分钟美味的泡菜，把萝卜切成薄片。在一个碗中，加入1杯尖酸刻薄，一小匙盐，和2汤匙糖。添加萝卜片，让它坐。更详尽的泡菜风格泡菜，你可以按照这个韩国传统泡菜萝卜食谱。
- 试着和其他水果一起烤根菜类蔬菜一个美好的配菜。对于一步一步的方法，请阅读我们的美味的烤蔬菜食谱。
如何选择、购买和存储?
当购买西瓜萝卜，确保他们是坚定的触摸和它们的大小稍重。此外，皮肤不应该有任何深的裂缝。皮肤是食用和不需要去除。要清洁萝卜，擦洗他们轻轻污垢或砂砾。
如果你想要亮粉色的小萝卜，那就找那些主根是粉红色的。如果你从农贸市场买它们的绿色顶部，你可以使用树叶太。简单地清除它们，并将它们添加到沙拉，因为他们是一个有点艰难前枯萎他们在一个平底锅。您也可以将它们添加到风味汤和炖菜。
该品种萝卜有很好的保质期。它可以存储上，以在保鲜盒部分几星期冰箱。您也可以存储在一个塑料容器几天剪萝卜。
在你的沙拉享受这些优雅的美女，用寿司，或者干脆烤！
