枫树糖浆和蜜糖一些流行的替代品糖,但当然不限于这一点。这两个甜蜜,粘稠糖浆守住自己在各种使用食谱。一个是从树木来源,其他的来自蜜蜂。虽然两者在不同的食谱找到自己独特的用途,它变得更重要的是知道哪些是健康,更美味,并为您的最佳选择。在一个枫树糖浆对蜂蜜的选择,一个你应该选择哪一个?
枫糖浆与蜂蜜
枫糖浆是枫树的树液。这是最常见的糖枫树衍生,虽然黑色和红色的枫树也用于此目的。汁液通过钻孔在树干中的孔收集。然后,该液体处理糖浆我们访问商店的货架上,并在网上实现了枫。
亲爱的,在另一方面,来源于蜜蜂的努力,并没有考虑素食主义者。所以,如果你是住一个素食主义者生活方式,蜂蜜是不是你值得考虑的选择,因为它是从它们的梳状收集。除此之外,蜂蜜是一种常见和流行糖精并且相比于枫糖浆越接近作为替代糖。
枫糖与蜂蜜:哪个更健康?
根据FoodData中心,一切百克枫糖浆包260千卡能源约60克糖。这也是源钙,钾和镁, 随着碳水化合物。
蜜糖,另一方面,包每100克和超过82克糖304千卡的能量。这无疑使得蜜还甜,比枫糖浆丰富。它有一些钾,但不如枫糖浆。
这些细节做枫糖稍微健康一点比蜜,特别是如果你正在寻找削减糖。此外,素食者会在两者之间进行选择时更喜欢它了蜂蜜。
如何选择正确的呢?
没有在货架上所有的枫糖浆是槭糖浆。如果你花点时间甚至看前面的标签,你会发现,适当的枫糖浆是不一样的煎饼糖浆。虽然没有什么错要么,后者往往是几种甜味成分的混合,特别是做成煎饼毛毛雨了那些爱吃甜食。
正宗的枫糖浆的瓶子,而另一方面,将不限于小雨您薄煎饼和华夫饼。它可以用来作为在食谱甜味剂成分,特别是在饼流程。除此之外,还发现作为一个肉釉烧烤或进行枫霜,赋予其独特的风味。
当选择蜂蜜,确保您不过敏,并去为纯粹的版本。所以,即使您的标签读取蜂蜜,将其翻过来,以确保它没有用稀释玉米糖浆或任何这样的甜味剂。它可以帮助购买从本地采购的蜂蜜有机生产者或农民
当选择枫糖与蜂蜜之间的最佳,最根本的区别考虑它们之间是每个人的独特风味。这尤其是当采摘纯枫糖浆或花蜂蜜。