对健康的好处樱桃包括改善视力，增强免疫系统，减轻感染，改善消化。它们还富含抗衰老的特性抗氧化剂，这可以帮助预防疾病。樱桃也可以帮助预防癌症。
樱桃是什么?
樱桃，有个学名李属鸟结核，是最浪漫的水果之一。它们在世界各地都被食用，通常是一种最受欢迎的口味，或者用作烹饪的配料。主要是一种寒冷国家的水果，樱桃看起来和味道都很好。由加州大学研究表明，樱桃是一种营养丰富的水果，热量低，有甜味和酸味。
营养成分
根据美国农业部营养数据库，樱桃提供广泛的丰富的营养，其中包括它是丰富的钾,钙,纤维,类胡萝卜素,维生素C。这种水果还含有镁,铁,锌硫胺,核黄素,烟酸,维生素E和B6。
| 服务大小: | |
|---|---|
| 营养 | 价值 |
| 水[g] | 82.25 |
| 能源(千卡) | 63 |
| 能源(kJ) | 263 |
| 蛋白质[g] | 1.06 |
| 总脂质(脂肪)[g] | 0.2 |
| 灰[g] | 0.48 |
| 碳水化合物的区别[g] | 16.01 |
| 总膳食纤维,[g] | 2.1 |
| 糖，包括NLEA[g] | 12.82 |
| 蔗糖[g] | 0.15 |
| 葡萄糖(葡萄糖)[g] | 6.59 |
| 果糖[g] | 5.37 |
| 麦芽糖[g] | 0.12 |
| 半乳糖[g] | 0.59 |
| 钙,钙(毫克) | 13 |
| 铁、铁(毫克) | 0.36 |
| 镁、镁(毫克) | 11 |
| 磷、磷(毫克) | 21 |
| 钾、钾(毫克) | 222 |
| 锌、锌(毫克) | 0.07 |
| 铜、铜(毫克) | 0.06 |
| 锰、锰(毫克) | 0.07 |
| 氟化物,F(µg) | 2 |
| 维生素C，总抗坏血酸(毫克) | 7 |
| 硫胺(毫克) | 0.03 |
| 核黄素(毫克) | 0.03 |
| 烟酸(毫克) | 0.15 |
| 泛酸(毫克) | 0.2 |
| 维生素b - 6(毫克) | 0.05 |
| 叶酸,总(µg) | 4 |
| 叶酸、食品(µg) | 4 |
| 叶酸,教育部(µg) | 4 |
| 胆碱,总(毫克) | 6.1 |
| 维生素A,雷(µg) | 3. |
| β-胡萝卜素,(µg) | 38 |
| 维生素A,国际单位(单位) | 64 |
| 叶黄素和玉米黄质(µg) | 85 |
| 维生素E(α-生育酚)(毫克) | 0.07 |
| 生育酚、β(毫克) | 0.01 |
| 生育酚、伽马(毫克) | 0.04 |
| Tocotrienolα(毫克) | 0.03 |
| 维生素K(维生素k1)(µg) | 2.1 |
| 脂肪酸，总饱和脂肪酸[g] | 0.04 |
| 14:0[g] | 0 |
| 16:0[g] | 0.03 |
| 18:0[g] | 0.01 |
| 脂肪酸，总单不饱和脂肪酸[g] | 0.05 |
| 16:1[g] | 0 |
| 第18章[g] | 0.05 |
| 脂肪酸，总多不饱和脂肪酸[g] | 0.05 |
| 十八2[g] | 0.03 |
| 十八3[g] | 0.03 |
| 植物甾醇(毫克) | 12 |
| 色氨酸[g] | 0.01 |
| 苏氨酸[g] | 0.02 |
| 异亮氨酸[g] | 0.02 |
| 亮氨酸[g] | 0.03 |
| 赖氨酸[g] | 0.03 |
| 甲硫氨酸[g] | 0.01 |
| 胱氨酸[g] | 0.01 |
| 苯丙氨酸[g] | 0.02 |
| 酪氨酸[g] | 0.01 |
| 缬氨酸[g] | 0.02 |
| 精氨酸[g] | 0.02 |
| 组氨酸[g] | 0.02 |
| 丙氨酸[g] | 0.03 |
| 天冬氨酸[g] | 0.57 |
| 谷氨酸[g] | 0.08 |
| 甘氨酸[g] | 0.02 |
| 脯氨酸[g] | 0.04 |
| 丝氨酸[g] | 0.03 |
| 来源包括:美国农业部 | |
樱桃的健康功效
樱桃可以预防癌症，减少炎症，保护你的身体心改善记忆力，甚至帮助改善睡眠质量。健康好处这些可爱的水果包括:
抗衰老的功效
一项由Ferretti G在意大利马尔凯理工大学的报告称，c海力士富含抗氧化剂，如维生素C、类胡萝卜素和类黄酮(花青素)。它们能有效中和自由基，保护我们免受与衰老有关的疾病。它们还能防止氧化剂的负面影响，如心脏和神经系统的衰弱，视力下降，黄斑变性，脱发的皱纹皮肤，性欲减退，结肠和前列腺癌。
提高免疫力
除了防止自由基的破坏，抗氧化剂(维生素C、类胡萝卜素和类黄酮)还能提高免疫力，保护我们免受细菌、病毒和真菌的感染，尤其是结肠、尿道的感染，肠和排泄。根据2012年发表的一项研究樱桃还能有效预防关节炎和炎症。他们也非常有效对抗流感,发烧,痛风。
新鲜采摘的樱桃图片来源:Shutterstock
抗癌潜力
根据对于美国癌症研究所(AICR)来说，富含营养和膳食纤维的樱桃可能有助于去除与患癌症高风险相关的多余脂肪。
研究在密歇根州立大学并发表在《癌症通讯》杂志上酸樱桃含有花青素和花青素，这些属性可以帮助降低你患心脏病的风险结肠癌。
另一项研究酸樱桃在人体内具有潜在的细胞凋亡活性乳腺癌细胞。然而，研究结果显示了一种双相模式，更多的研究还在等待中。
眼部护理
樱桃中的抗氧化剂在保持眼睛健康方面起着重要作用。它们可以保护眼睛免受自由基和衰老造成的损害，如视力丧失、黄斑变性和干燥。它们还有助于舒缓眼睛，减少炎症，保持适当的眼压。
改善脑功能
类黄酮和类胡萝卜素是有效的植物营养素它能提高大脑、记忆和认知功能的效率，而这些功能由于自由基的作用而降低几乎是不可避免的一部分的衰老。这些樱桃的抗氧化特性也可以保护神经系统免受与年龄有关的疾病。因此，它们可能有助于缓解神经紊乱，抑郁症,焦虑和慢性压力。
帮助消化
而樱桃中的纤维有助于缓解疼痛便秘其中的酸有助于消化。此外，樱桃中的抗氧化剂可以维持消化系统的正常运作。类黄酮刺激胃液分解食物颗粒和胆汁，从而帮助分解脂肪和脂溶性维生素，以便更好地吸收和使用。
减少心脏疾病
樱桃中的营养成分包括维生素、抗氧化剂(类黄酮和类胡萝卜素)和矿物质磷是优秀的cardio-protectors。它们保护心脏免受氧化剂的伤害。他们帮助保持适当的心率，防止血管硬化(动脉粥样硬化),并减少胆固醇和血压，从而降低心脏病发作的风险。它们还可以增强心肌。
改善睡眠质量
樱桃也含有大量的褪黑激素或者是一种帮助调节睡眠周期的激素，从大脑的松果体中释放出来。在一项初步研究中药膳杂志,酸樱桃汁可能改善老年人失眠的睡眠。尽管这项研究有局限性，但对樱桃促进睡眠的益处的进一步研究仍在继续。
厌倦了阅读这些黑白文本?抚慰你的双眼刷新自己加上一些樱桃。或者你也可以做一些樱桃馅饼并品尝甜点。吃这些水果的方法几乎是无限的，所以尽情享受吧!
