酸樱桃的7大好处

通过约翰Staughton(BASC,BFA)最后一次更新,

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樱桃添加一些重要的东西是一个好方法吗植物营养素你的饮食,享受酸味的享受!

什么是酸樱桃?

酸樱桃是美国的一种樱桃李属一种比传统的甜樱桃味道更酸的樱桃。这种樱桃原产于欧洲和亚洲,有学名李属杂交授粉而最普遍制成营养丰富的果汁。这些樱桃生长在树比甜樱桃树略小。有几个不同品种的酸樱桃包括蒙莫朗西,巴拉顿湖,黑樱桃和酸味很强的樱桃的。这些酸樱桃有时干燥并用作鸡尾酒和利口酒成分,以及在蛋糕,馅饼,馅饼,并且在某些猪肉菜肴。

有些人更喜欢酸樱桃提取给自己甜蜜的同行留下了深刻的印象抗氧化剂配置文件在这些水果,尽管嘴褶皱效果,这些小零食可以有。

木桌上有一杯酸樱桃汁和一盘新鲜酸樱桃

新鲜的酸樱桃汁图片来源:在上面

酸樱桃营养

当涉及到营养,酸樱桃中富含维生素A和C的来源,以及饮食纤维,以及低水平的。100克樱桃只含有50卡路里的热量。这些樱桃有更高的花青素含量比几乎任何其它食品,以及高水平的鞣花酸的和槲皮素是另外两种强大的抗氧化剂。

酸樱桃的好处

酸樱桃的最令人印象深刻的好处包括他们的能力做以下:

  • 减少
  • 防止骨关节炎
  • 应力水平较低
  • 风险较低心血管疾病
  • 改善大脑健康
  • 减少肥胖
  • 治疗失眠
  • 提高骨矿物质密度
  • 抗癌属性

高水平的花青素可以通过减少氧化应激和斑块沉积改善大脑的健康,同时也防止某些神经退行性疾病。樱桃的低热量、高营养的性质使它们对代谢综合症和减少肥胖很有帮助,痛风和肌肉疼痛以及。

研究发现,这些樱桃可以降低压力荷尔蒙水平。它可以帮助缓解失眠症状,同时也缓解疼痛和不适的关节炎,痛风,和其他常见炎症条件。良好水平维生素C和一些主要矿产也会增强免疫系统,保护骨密度。

酸樱桃vs黑樱桃

  • 颜色:花青素是水果颜色的来源,是深红色或几乎黑色。酸樱桃和黑樱桃的花青素含量要高得多。
  • 血糖水平:酸樱桃也有较低水平,对糖尿病患者有好处。但是由于它强烈的酸味,直接作为水果食用有点困难。

甜樱桃vs酸樱桃

  • 吃:酸樱桃往往被冷冻,干燥,或混合果汁,而甜樱桃经常吃新鲜的。
  • 颜色:酸樱桃不会失去它们的颜色存储或冷冻不像其他品种。
  • 营养成分:酸樱桃是更好的营养来源,尤其是花青素含量。
  • 好处:酸樱桃比酸樱桃更能缓解疼痛和炎症。

副作用

如果你怀孕了哺乳在美国,樱桃的作用可能对你不利。因此,大多数专家建议避免食用。喝太多这种高热量果汁也会增加体重,或者导致胃肠苦恼。

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关于作者

约翰Staughton是旅行作家,编辑,从伊利诺伊大学厄巴纳 - 香槟分校的大学(美国)的出版商和摄影师用英语与整合生物学学位。他共同创办文学刊物,警长诺丁汉,现在充当Stain'd艺术,总部设在科罗拉多州丹佛市的非营利性的网站的内容总监。在对家的想法永远的旅程,他使用的话教育,鼓励,隆起和发展。

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