瑞士甜菜的7个惊人的好处

瑞士甜菜对健康的好处是惊人的，包括调节血液的能力糖含量，防止各类癌症，改善消化功能，增强免疫系统，降低发热，对抗炎症。它还有助于降低血压,防止心疾病，增加骨强度，身体排毒，增强大脑的功能。

唐莴苣

瑞士甜菜是一种多叶绿色蔬菜，被科学地分类为甜菜属亚种。cicla，它属于家庭藜科。瑞士甜菜实际上是一个常见的名字，但在现实中，你可以简单地叫蔬菜“甜菜”。这是密切相关的甜菜实际上，它们的科学分类是相同的，但甜菜通常是为了根茎而种植，而瑞士甜菜则是为了叶子而种植。

瑞士甜菜作为一种文化饮食已经有几个世纪的历史了，它的历史可以追溯到几千年前的甜菜。然而，由于这两个亚种是如此的相似，很难追踪瑞士甜菜的确切血统或本地区域。然而，它在北半球最常见和最容易种植，是非常受欢迎的一种成分地中海厨师。在烹调第一记录使用唐莴苣是在西西里岛。

瑞士甜菜通常是吃沙拉生吃，熟的，或炒。原叶消散的苦涩熟时，留下柔软，味道鲜美，超过微妙菠菜，其甜菜经常被误认为。但是，为什么这么看重这绿叶菜，菠菜时更容易获得，并提供了许多健康益处？让我们来看看什么营养成分在瑞士甜菜，使得作为主食是如此宝贵！

瑞士甜菜的营养价值

在许多健康益处由于到唐莴苣是由于其令人印象深刻的维生素，营养物，和有机化合物，其中包括列表维生素K，维生素C，和维生素A，以及维生素E,核黄素和维生素B6。在矿物方面，瑞士甜菜有丰富的镁,锰,钾,铁,钠和铜。此外，除了饮食纤维，甜菜具有的显著量多酚抗氧化剂,植物营养素，而且是独一无二的，对你的健康是非常有益的酶。

瑞士甜菜对健康的好处

让我们详细看看瑞士甜菜的健康益处。

糖尿病的控制

一个瑞士甜菜的最重要的好处是它能够调节我们身体的血糖水平的能力。它抑制特定酶命名α-葡糖苷酶的活性。这意味着较少的碳水化合物被分解为单糖，因而能够在体内的血糖水平保持相对稳定，防止危险的糖尿病患者，或为那些人谁是在高风险发展这种病。

骨骼健康

瑞士甜菜具有的显著量钙在那些叶子，这意味着它提供了对骨骼健康的一大助力。钙，以及在这种蔬菜有助于发现其他矿物质刺激骨骼的生长发育，含有镁和维生素K.

大脑的助推器

瑞士甜菜是钾和维生素K，这两者在脑显著数量被发现，并促进认知能力的发展和能力的有机组成部分的重要来源。添加一些瑞士甜菜你的饮食和扩大你的心！

血液循环

铁和铜是都红血细胞的必不可少的元件，并且没有这些两种矿物，人可以开发贫血，这表明自身作为虚弱，疲劳，胃功能紊乱，和缺乏浓度。通过吃食物，如瑞士甜菜确保红细胞适量，可以增加血液循环充氧到体内必需的器官。

血压和心脏健康

反炎症和在瑞士甜菜发现，用钾沿着植物营养素的抗氧化剂，均有助于减少对血压和压力心血管系统。高血压是由于体内的促炎酶，使瑞士甜菜中的有机化合物能够中和。因此，瑞士甜菜可以预防各种疾病动脉粥样硬化，心脏发作和中风。

眼部护理

瑞士甜菜有一个巨大的β-胡萝卜素的量，这在许多方面都被链接到最佳的眼睛健康和减少在黄斑变性，青光眼，夜盲，和其他视觉相关的条件。

健康的头发

瑞士甜菜也有显著数量的生物素在它的许多其他有益化合物中。生物素是一种有机化合物有关健康头发，刺激毛囊，并作为一种方式增加光泽和纹理。

抗癌潜力

像许多叶菜类，绿色蔬菜，瑞士甜菜已经由于在大量的抗氧化剂在它发现抗癌特性。按照意大利乌尔比诺卡洛波大学生物分子科学系生物化学研究所，它包含显著量等xylosylvitexin抗氧化剂，其已经连接到预防多种癌症的，具体地结肠癌。

瑞士甜菜也是发现有化合物是帮助促进抗有丝分裂活动乳腺癌细胞。