Epazote令人惊讶的7个好处

通过约翰·斯托顿(BASc, BFA)最近更新时间 -

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epazote的一些健康益处包括它的降低风险的能力胀气, 减少呼吸条件,消灭寄生虫,改善新陈代谢,保护免疫系统,帮助,减肥努力,治愈伤口,减少月经不适。

土荆芥是什么?

原产于中美洲和墨西哥部分地区,epazote是公知的草药,已经用于代。成长至4英尺高,这一年生草本植物可以在烹饪应用中使用,作为局部软膏,作为一个的基础上,并可以提供强大的万博客户端注册。由于它的强大影响被外界发现,它已经被种植在其他温带地区,包括欧洲和北美的某些地区,但它仍然没有广泛种植或出口。事实上,在一些地区,它被认为是一种入侵性杂草,因为它非常耐寒,可以在一些具有挑战性的条件下生存。它被认为是一种很好的伴生植物,因为它的精油可以掩盖花的气味,从而保护花园中的蔬菜和花。万博客户端注册

虽然最通常被认为是一种草本植物,它也可以用作某些烹饪制品多叶蔬菜,并在汤中经常发现,玉米粉蒸肉,菜,辣椒,痣,和油炸玉米粉饼。味道本身难以界定,但通常比喻为柑橘,薄荷, 要么龙蒿型的味道,这使得相当多用的调味剂。然而,在使用这种草药最具全球性的文化,它是使用作为epazote茶的基础,一种提神和辛辣的品种,深受世界各地数百万人的喜爱。

不仅是所有形式的epazote美味,而且有机化合物和营养epazote的组件使一个美好的,除了你的每日/每周的饮食。让我们来看看什么epazote都对人类健康有益这么仔细看看。

特写的新鲜生绿色的epazote和芸豆在木制的桌子上

Epazote在很大程度上被认为是一种药用植物而不是烹饪植物。图片来源:在上面

营养成分

Epazote,生
份量:
养分 价值
[G] 89.21
能源(千卡) 32
能源(kJ) 134
蛋白质[G] 0.33
总脂质(脂肪)[G] 0.52
[G] 2.5
碳水化合物的区别[G] 7.44
总膳食纤维,[G] 3.8
钙,钙(毫克) 275
铁、铁(毫克) 1.88
镁,镁(毫克) 121
磷、磷(毫克) 86
钾、钾(毫克) 633
钠,钠(毫克) 43
锌、锌(毫克) 1.1
铜、铜(毫克) 0.19
锰、锰(毫克) 3.1
硒、硒[微克] 0.9
维生素C,总抗坏血酸(毫克) 3.6
硫胺(毫克) 0.03
核黄素(毫克) 0.35
烟酸(毫克) 0.64
泛酸(毫克) 0.18
维生素b - 6(毫克) 0.15
叶酸,总[微克] 215
叶酸、食品[微克] 215
叶酸,教育部[微克] 215
维生素A,雷[微克] 3
β-胡萝卜素,[微克] 38
维生素A,IU[IU] 57
来源包括:美国农业部

土荆芥营养成分

Epazote含有广泛的维生素和矿物质,包括维他命A维生素B(特别是叶酸),维生素C, 以及,磷和。它还含有膳食纤维和少量蛋白

Epazote对健康的好处

epazote的健康益处包括:

Gastrointesinal效果

像其他绿叶蔬菜一样,epazote有一个显著水平的纤维,这有助于改善消化促进和促进肠道的顺畅运动。通过改善的效率胃肠系统,epazote可以减少便秘抽筋,腹胀,甚至更严重的情况。然而,传统上,epazote最常用来消除肠胃气胀和消化不良,这两者都是好东西!

促进减肥

只有32 100克epazote的热量,但这种绿叶植物是挤满了营养物质和有机物,你的身体需要。因此,如果你是减肥这种富含纤维和营养的植物是一个非常明智的选择!

寄生效应

一个epazote的其他流行的传统用途是处理不同类型的蠕虫钩虫蛔虫,以及身体中的其它寄生虫,可以通过在epazote的活性成分,这使得它对于人,其中水过滤和基本卫生条件可能无法提供一个理想的膳食的选择中和。

改善代谢活动

复合维生素b族是人体健康中极其重要的元素,虽然每一种维生素对人体健康的作用略有不同,但它们通常都与维生素的强度和效率有关新陈代谢。土荆芥提供6种不同的B族维生素,特别是叶酸含量显著。一份epazote所含叶酸超过每日推荐量的50%,这对正常的发育和生长很重要。

增强免疫力

在epazote中发现的中等水平的维生素A其他各种胡萝卜素和类抗氧化剂化合物,使这种草药对免疫系统非常重要。epazote的抗氧化活性保护皮肤从自由基损伤,并且还可以消除自由基引起的各种类型的慢性疾病。

提高骨骼健康

各种各样的矿物质epazote平均发现,它可以保护你的骨头,你的年龄非常有帮助。钙,磷,锌,铜的显著水平,和锰有助于骨矿物质密度并避免骨质疏松症,这意味着你的骨头会让你强壮和健康顺利进入你的晚年。

血压和心脏健康

钾元素是最被忽视的元素之一必要我们体内的矿物质。在epazote中发现的中等水平的钾可以起到类似的作用血管舒张药,放松血管,减少我们的压力心血管从而降低了发展的机会动脉粥样硬化,从而保护我们从攻击和中风!

最后一句警告

epazote中某些有机化合物的高含量,包括叶酸,以及可以提取的精油的效力,意味着epazote可以如果大量食用是危险的肠胃炎其他胃肠道问题也出现在那些摄入了异常大量的药草或精油的人身上。和往常一样,在你的日常饮食中添加新元素之前,请咨询专业医师。

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关于作者

John Staughton是一位旅行作家、编辑、出版商和摄影师,拥有美国伊利诺斯大学香槟分校的英语和综合生物学学位。他与人共同创办了文学杂志《诺丁汉郡治安官》(Sheriff Nottingham),现在担任污迹艺术(Stain d Arts)的内容主管。污迹艺术是一家总部设在科罗拉多州丹佛的非营利组织。在一段通向家的永恒旅程中,他用文字来教育、激励、提升和发展。

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