当谈到健康饮食,青豆(也被称为菜豆或菜豆)是最脆和最美味的。他们是包装与维生素和纤维而且在每个食谱中都是万能的。如果买的是新鲜的，它们只能保存2到4天冰箱这就是为什么我们写了一篇关于如何冻结的文章青豆正确。我们一步一步的指导将确保您可以随时享受这些可爱的豆子。你可以用它来做健康的炒菜沙拉,烤豆子，或者砂锅菜的食谱。让我们挖!
如何冷冻青豆?
青豆很容易冷冻，可以保存几个月。你可以享受花园-冰箱外面比里面冷的时候也是新鲜的好东西。坚持到底，学习正确冷冻青豆所需的一切知识。让我们告诉你怎么做!
冻小豆在舒适的砂锅里味道更好。图片来源:在上面
步骤1:正确地修剪豆子。取一把豆子，把茎端对齐。拿一把锋利的刀，把两头切掉。您可以对其余的bean重复此操作。
步骤2:把它们切成小块。这是可选的。对于汤和砂锅菜，你需要一口大小的土豆。你可以在冷冻之前把它们切成1英寸的小块，这样就省去了准备工作。否则，你可以让豆子保持原样，然后冷冻它们，然后根据食谱要求将它们切碎。
步骤3:漂白的bean。用一大锅水烧开。同时，在另一个大碗里装满冰水。一旦你的锅沸腾了，加入适量的盐一加仑。分批处理时，将豆子放入沸水中煮至变软，根据豆子的大小，大约需要2到4分钟。
用漏勺或漏勺，将豆子放入冰水中(以保持鲜亮的绿色)。浸泡5分钟，然后用钳子夹在毛巾上晾干。对剩下的豆子重复同样的过程，根据数量加入更多的水。
步骤4:准备好豆子冷冻。将豆子排列在a上烘焙表。装入自封袋、罐子或容器。把豆子压进去，然后尽可能多地挤出空气，然后把豆子压紧。你可以在每个袋子或容器上贴上标签日期和金额(为组织目的)。最后，请把它们放在冰箱大约8个月。
冻豆如何使用?
这些鲜亮的绿色豆子味道很好，为每道菜都增添了独特的味道。你可以很容易地使用它们食谱如:
