腰果牛油可能没有与其他的相同的新闻坚果黄油喜欢花生,榛子,或杏仁,但它并不令人愉快。辣,甜蜜或平原,这款黄油有乳脂状的丰富性,你不禁爱。它使一切都变得更好,无论你是在烤面包还是将它添加到炖菜中。它也非常容易。所有你需要的是一些腰果和一些硬件。还有其他有原因在家中制作它。Storage带来的黄油不仅贵,它有时含有你可能不想要的添加剂,如精致糖。
这是一个很好的选择素食主义者或乳制品的人过敏。你可以用它代替普通的黄油,或者加入它以给你的炖菜,汤或麦片额外的丰富剂。它还归功于腰果成分,凭借其腰果。丰富的钙和必要矿物质,它对您的骨骼,肌肉,神经和免疫系统有益。它对人们也有好处糖尿病,正如您可以在9项中阅读的那样腰果的强大优势。
如何制作腰果黄油?
基本的腰果黄油可以用腰果制作。但我们建议添加椰子油用于光滑的奶油质地。如果您想特别,您还可以根据您的口味添加调味料。我们制造了这款黄油枫糖浆甜蜜的蔓延和与香料为了更美味的味道。
易自创腰果黄油食谱
原料
- 2杯生腰果
- 1TBSP.椰子油或葡萄油可选的
- 1-2TSP.枫糖浆,椰子糖,肉桂或辣椒可选的
指示
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将腰果均匀涂抹在烤盘上,并在325华氏度下烤15分钟。确保它们均匀地散布在锅中而不是拥挤。
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留意坚果,以确保它们不会变黑和燃烧。腰果应该有一个烤,轻盈的金色棕色。曾经烤,拿出烤的腰果,让他们冷静下来。这应该需要大约10-15分钟。
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将腰果放入食品处理器或高功夫搅拌机中的选择调味并开始磨削。5分钟后,刮下两侧,让它冷却一分钟,然后再次开始磨削。以5分钟的间隔运行机器。
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当你磨砺时,你会看到螺母的纹理。他们会分解为像膳食的纹理。慢慢地,它将开始丛聚在一起并加厚。
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随着质地变厚并开始看起来更靠的坚果黄油,你可能会认为你已经完成了。但让它继续几分钟。我们建议在该阶段添加一汤匙椰子油或葡萄油。
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几分钟后,它会变得光滑和奶油。你的腰果准备好了!刮掉它并将其存放在一个密封的罐子里。
笔记
你应该记住一些事情:
- 你可以用生腰果制作黄油。但烤的腰果使得更美味的蔓延。此外,烘焙腰果将有助于释放其油,使过程更容易更快。
- 我们推荐使用椰子油朝向光滑的质地结束,因为我们非常喜欢椰子油的味道。但如果你不喜欢椰子油的味道或对它过敏,你可以尝试葡萄籽油或您选择的任何其他油。但是在使用像处女等强烈的味道时要谨慎橄榄油。
- 使用像Vitamix或Ninja这样的高功率搅拌机真的在这里工作,并帮助您获得光滑的纹理。您也可以尝试最初在搅拌机中分解腰果,然后将它们添加到食品处理器中。
- 简单的腰果油腻。但是一些调味调味般的调味是超级娱乐,并给予它一个增加的踢球。对于甜蜜的触摸,加入1-2茶匙枫糖浆要么椰子糖。咸味添加可以是辣椒或辣椒。我们还发现了一个带有短划线的食谱酸橙和1mantbex !!
- 如果你想要一个巧克力版本,添加一汤匙可可粉末混合。但请记住,可可将干混。所以,添加液体甜味剂像枫糖浆一样平衡干燥和苦味可可。
如何使用腰果黄油?
腰果看起来像糖霜一样味道!这种乳脂状的最明显的用途是您的早晨吐司。但你不必限制自己只是一个菜。您可以尝试有很多其他选择,例如:
- 把它添加到你最喜欢的咖喱里。几乎每个亚洲咖喱都很顺利,是泰国或印度人。
- 它将有助于增厚汤,使其更加丰富。你可以添加一点汤是我们的素食主义者芹菜汤配方或者在这方面无奶油芦笋汤。
- 你可以交换它花生酱在这个经典传统花生酱曲奇饼食谱或者在这些花生酱巧克力曲奇饼。
- 你早上的一茶匙麦片会做奇迹和补充蛋白质对你的早餐。
- 谁说答:沙爹酱只能用花生制作吗?尝试这个经典沙爹酱。只需使用腰果油代替花生。
那么,你觉得你的腰果怎么样?与我们分享您的想法和提示。如果您已经制作了此食谱,请告诉我们您的经验。在下面的评论中写信给我们。