如果您正在寻找好的杏仁奶在超市的货架上,有各种各样的替代品可供选择。常规的牛奶是一个不错的选择。但对于那些避免食用非奶制品的人来说,有几种植物性牛奶类型的牛奶这可以用来代替。
人们也在寻找杏仁母乳代用品为杏仁生产一直处于聚光灯下的环境破坏。在全球平均水平在美国,每颗杏仁的生产需要1.1加仑的水。容易干旱的加州是受影响最严重的,因为加州生产的杏仁占世界产量的80%。
顶杏仁牛奶代用品
最佳替代品杏仁奶是椰奶,腰果牛奶,黄豆牛奶,麻牛奶,藜麦牛奶,燕麦奶,榛子乳,亚麻牛奶,大米牛奶。
椰奶
杏仁奶和椰子牛奶是两种最受欢迎的非奶制品。它可以很容易地用于烹饪和烘焙。如果你正在寻找一个咖啡奶油、椰子奶可以这是一种很好的替代品,因为它又浓又滑。不过,椰子奶的量要少一些,因为椰子奶的含量更高饱和脂肪和卡路里。
腰果奶
它也可以作为杏仁牛奶的替代品,因为它有坚果的味道。这是一个很好的乳制品替代品咖啡奶油。
豆奶
豆奶是一个很好的来源蛋白质和低饱和脂肪。它是由制作大豆、水、糖,并加入调味剂。
米浆
米浆是一种很好的替代品,它含有最少的过敏原。所以,人坚果过敏可以选择米浆,因为它是由精米和水制成的。
燕麦牛奶
如果你想使你的冰沙燕麦奶是杏仁奶的绝佳替代品。燕麦牛奶可以很容易地在家里用浸泡过的燕麦和水制成。
榛子牛奶
它有一个类似的纹理杏仁奶,用榛子味的提示。
麻牛奶
麻牛奶浓稠和乳脂状质地,具有很强的味道。这是一个很好的替代杏仁奶,而烘烤可口的菜肴。
牛奶藜
藜麦牛奶是一种很好的替代品,因为它很容易在家制作。简单地在水中煮奎奴亚藜,一旦冷却,与水混合,得到奶油杏仁牛奶的替代品。
亚麻牛奶
亚麻籽油是亚麻籽油与水的混合。虽然这是一个很好的选择,以植物为基础的牛奶,它是更薄的稠度相比杏仁牛奶。