大多数纯素食者有经验吗大米牛奶,但许多人不知道这种无乳牛奶的潜在好处和丰富的营养供应。
米奶是什么?
米浆是与米饭制备的牛奶的自由乳品型,和糙米淀粉和糖浆。这种牛奶不含任何动物副产品,因此非常受欢迎素食者和纯素食者,同时仍然提供一些关键的营养。此外,由于这是一种不含乳制品的选择,在这种从大米中提取的牛奶中也不存在乳糖,因此乳糖不耐受的人通常会选择这种选择。的的味道不加糖的米浆对很多人来说并不是特别有吸引力,所以生产商通常会加糖,让它更像传统牛奶。
这不仅是牛奶的替代品理想的对于严格的素食主义者和那些有乳糖不耐症的人来说,这也是一个健康的选择,对于那些想要独特的矿物质和营养而不需要摄入太多脂肪或卡路里的人来说也是一个健康的选择。
服务大小: | |
---|---|
营养 | 价值 |
水[g] | 89.28 |
能源(千卡) | 47 |
能源(kJ) | 195 |
蛋白质[g] | 0.28 |
总脂质(脂肪)[g] | 0.97 |
灰[g] | 0.3 |
碳水化合物的区别[g] | 9.17 |
总膳食纤维,[g] | 0.3 |
糖,包括NLEA[g] | 5.28 |
钙Ca[毫克] | 118 |
铁、铁[毫克] | 0.2 |
镁、镁[毫克] | 11 |
磷、磷[毫克] | 56 |
钾、钾[毫克] | 27 |
钠,钠[毫克] | 39 |
锌,锌[毫克] | 0.13 |
铜、铜[毫克] | 0.04 |
锰、锰[毫克] | 0.28 |
硒、硒(µg) | 2.2 |
硫胺[毫克] | 0.03 |
核黄素[毫克] | 0.14 |
烟酸[毫克] | 0.39 |
泛酸[毫克] | 0.15 |
维生素b - 6[毫克] | 0.04 |
叶酸,总(µg) | 2 |
叶酸、食品(µg) | 2 |
叶酸,教育部(µg) | 2 |
胆碱,总[毫克] | 2.1 |
维生素b - 12(µg) | 0.63 |
维生素b - 12,(µg) | 0.63 |
维生素A,雷(µg) | 63 |
视黄醇(µg) | 63 |
维生素A,国际单位(单位) | 208 |
维生素E(α-生育酚)[毫克] | 0.47 |
维生素E,添加[毫克] | 0.13 |
维生素D (D2 + D3),国际单位(单位) | 42 |
维生素D (D2 + D3)(µg) | 1 |
维生素D2(钙化醇)(µg) | 1 |
维生素K(维生素k1)(µg) | 0.2 |
脂肪酸,总单不饱和脂肪酸[g] | 0.63 |
16:1[g] | 0 |
第18章[g] | 0.62 |
脂肪酸,总多不饱和脂肪酸[g] | 0.31 |
十八2[g] | 0.31 |
十八3[g] | 0.01 |
来源包括:美国农业部 |
大米牛奶营养
这种广受欢迎的牛奶替代品有很多令人印象深刻的营养成分,包括每杯大约140卡路里,只有大约3克脂肪——远低于一杯全脂牛奶的10克脂肪。没有胆固醇在这个牛奶变异体中,使它变多了更好的为心大多数牛奶品牌都添加了其他矿物质。由于牛奶确实提供了更多的矿物质,米浆通常会增加矿物质的含量钙、维生素B、铁,维他命A和维生素D,使它大致相当于牛奶。
米奶健康效益
米浆对健康的最大益处包括帮助皮肤健康,强健骨骼,增加能量新陈代谢和优化消化等等。
皮肤护理
有相当几抗氧化剂米浆中含有的对皮肤有益的酸,包括对氨基苯甲酸,它能保护皮肤免受阳光的伤害,减少皱纹和皱纹的出现瑕疵。
防止慢性疾病
这是在水稻中发现的各种抗氧化剂可以帮助提高免疫系统的整体实力,帮助人体抵抗氧化应激和炎症,这可能会导致慢性疾病。
降低胆固醇
没有胆固醇这牛奶品种,这是一个好消息,为人们与肥胖斗争心血管问题。喝这个可以降低你患癌症的风险动脉粥样硬化,心脏发作和中风。
提高骨质密度
由于的防御工事最类型的大米牛奶中含有丰富的矿物质,包括钙、维生素D、铁和维生素D镁,这可以帮助降低你的风险骨质疏松症随着你的年龄。
增强消化
由于在这种牛奶替代品中缺乏乳糖,它更容易对消化系统和能够促进改善细菌肠道的环境,保护你免受感染和消化不良。
米奶vs杏仁奶
米浆与豆浆的主要区别杏仁奶是牛奶的来源。杏仁牛奶是由磨碎的杏仁制成的,类似于制作米味牛奶的过程,但脂肪含量、卡路里含量和活跃的牛奶中的成分是完全不同的。话虽如此,杏仁奶米奶是不含乳糖的,在世界各地都是受欢迎的植物奶品种。此外,这两种饮料都不是钙或维生素D的天然来源,所以它们都是典型的强化饮料。西甲买球 万博