在世界的一些地方，燕麦牛奶被认为是最好的冬季饮料周围之一，而且还包相当营养升压，很容易添加到您的每周的饮食。
什么是燕麦奶？
燕麦奶是牛奶的一种特殊形式，当钢切燕麦被允许在水中浸泡一定的时间周期即发。将所得的共混物然后混合和紧张，造成了沉重的，泡沫型的牛奶中含有丰富的风味和高营养成分。从斯堪的纳维亚到亚洲的部分地区，燕麦奶被广泛庆祝替代传统的牛奶，特别是人谁是乳糖不耐症。虽然它并没有提供所有相同的营养物质，如牛奶或羊奶，牛奶燕麦具有不同的营养物特征，使得它吸引了一些人。
燕麦奶营养
这牛奶变体含有惊人大量的营养物质，包括纤维，钙，维生素A和铁。事实上，燕麦奶拥有两倍维生素A如牛奶，和铁的你每天需要摄入量的10％左右。这种类型的牛奶也是脂肪显着降低，并且不包含胆固醇，导致一些人认为它实际上是一个健康的选择比牛奶。它还含有约1克蛋白。
在燕麦奶有多少卡路里呢？
一杯不加糖从品牌燕麦奶如Oatly大约有120卡路里的热量。它一般超过是杏仁奶（30-40卡路里）和脱脂牛奶（90个卡路里）。
燕麦奶的好处
不仅燕麦奶有一些令人印象深刻的营养物质，但它也对你的整体健康有直接影响，包括像保护心，增强免疫系统，预防慢性病，增加骨强度，并帮助视力，等等。
燕麦牛奶含有丰富的维生素B12。图片来源：存在Shutterstock
保护心血管健康
比牛奶显著较低水平的脂肪（特别是全脂牛奶），燕麦奶可以是谁与他们的心脏健康挣扎的人更好。还有没有胆固醇在这个牛奶变异，从而降低你的东西，如风险动脉粥样硬化，心脏发作，中风和冠状动脉心脏疾病。
改善视力
有相当多的维生素A在燕麦牛奶中发现，它可以作为一个作用抗氧化剂在某些情况下。更具体而言，维生素A是已知的，以减少黄斑变性和氧化强调在视网膜上。
增加骨骼强度
燕麦牛奶中含有非常高浓度钙，以及铁和多种其他矿物质。这对于维持骨骼密度随着年龄的增长，并确保你的骨头留结实耐用非常重要的。
增强免疫系统
在燕麦乳中发现的可溶性纤维的高电平是已知的促进免疫系统的功能，并有助于优化消化流程;记住，发生免疫系统的活动的大约50％内肠道。
降低炎症
一些研究已经表明，燕麦牛奶经常食用可以降低总体氧化应激和炎症在体内，可能有助于降低患慢性疾病的风险。
燕麦奶食谱
如上面所简要说明的，该乳与任一钢切燕麦或整个碎粒制成。
配料
- 1杯子燕麦片或全碎粒
- 4杯水
说明
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为了使燕麦乳，泡1杯钢切燕麦或燕麦片或整个碎粒在4杯水为4-6小时。
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混合此混合物约30-45秒或直至它具有偶数的一致性。
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在这一点上，通过纱布应变燕麦和水，诱捕所有燕麦里面。
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存储剩下的牛奶在密闭容器中，并将其保存在冰箱里。
笔记
什么是燕麦奶味道？
凡购买燕麦奶？
如果你是短的时间，想的燕麦奶现成包，那么你可以在你附近的超市或当地的商店找到它。燕麦奶也是网上商店容易获得。
