11种富含Omega-3的食物

通过约翰·斯托顿(BASc, BFA)最后一次更新,

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ω食物是提升你整体健康的好方法,尤其是当你处于高危险状态的时候心血管疾病或者经历慢性炎症。

欧米伽- 3是什么?

牛油果、肉、鸡蛋、橄榄油和其他食物放在一个标有“欧米加3”的木制托盘上

鳄梨,橄榄油,鸡蛋富含欧米加3。图片来源:在上面

Omega-3脂肪酸是饮食中非常重要的一种脂肪,来自各种动物和植物。有两个重要的一种叫做EPA和DHA的欧米伽-3主要来自于吃特定的食物。在许多植物中还有第三种脂肪,种子,坚果,被称为ALA (亚麻酸)。然而,许多人认为脂肪是有害的东西,会堵塞动脉并导致肥胖在美国,某些脂肪(如ω-3脂肪酸)能够通过降低脂肪含量来改善整体健康胆固醇水平,减少炎症,甚至刺激新陈代谢。考虑到这些潜在的好处,增加-3食物的摄入量是个好主意。在剂量方面,大多数专家建议每天摄入250到500毫克。然而,某些健康状况要求更高浓度使用补充。

欧米茄3食物列表

最好的欧米茄3食物包括牡蛎,公司豆腐,鱼子酱,凤尾鱼,亚麻子油,鲭鱼,大马哈鱼,沙丁鱼,鱼肝油,蛋黄,和大麻种子,以及其他许多问题。

牡蛎

根据各种各样的牡蛎在美国,这些海洋生物每4盎司就能提供200到1500毫克的omega-3脂肪酸。

公司豆腐

一份3盎司的豆腐几乎是每日需求量的200%,是摄入omega-3的最佳选择之一。

鱼子酱

包含多1000毫克每汤匙的omega-3脂肪酸,这可能是最颓废的omega-3食品之一。

亚麻籽油

在一个一汤匙,你将会摄入超过7000毫克的健康脂肪!

鲭鱼

3盎司熟鲭鱼每天提供超过200%的omega-3脂肪酸。

芡欧鼠尾草种子

一汤匙,难以置信营养丰富的种子可以提供超过2000毫克的omega-3脂肪酸。

大马哈鱼

一份三盎司的提供超过100%的每日所需的健康脂肪。

蛋黄

每个鸡蛋含有超过200毫克的-3,健康的以这样的方式开始每一天。

核桃

种子和坚果中欧米伽-3的最高浓度来自于核桃在1/4杯咖啡中含有近2500毫克咖啡因。

鱼肝油

一汤匙这种油代表-3的摄入量约为每日所需摄入量的500%

沙丁鱼

这些小鱼一盎司就能提供超过120%的日常所需。

所以,一定要添加富含omega-3的食物来促进你的饮食健康!

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关于作者

约翰·斯托顿(John Staughton)是一名旅行作家、编辑、出版商和摄影师,拥有美国伊利诺伊大学香槟分校(University of Illinois in champaignu - urbana)的英语和综合生物学学位。他与人共同创办了文学杂志《诺丁汉郡长》(Sheriff Nottingham),目前担任科罗拉多州丹佛市非盈利机构“污点艺术”(Stain’d Arts)的内容总监。在通往家的永恒之旅中,他用文字来教育、激励、提升和进化。

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