十大食物,对抗炎症

通过约翰Staughton(BASC,BFA)最近更新时间 -

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吃抗发炎的食物应该是任何一个部分健康的饮食,但如果你更倾向于慢性炎症,知道最好的食物了这样的条件是很重要的!

什么是炎症?

炎症是机体的信号,它是保护自己,是否对身体损伤或感染的方法。当你一声你的膝盖,细胞因子释放,哪些信号身体需要援助/保护免疫系统。血管扩张和白细胞急于冲击的部位,通常伴有肿胀和发红。这是急性炎症,可以是一件好事,但慢性炎症更加危险的。这会拖垮你的身体,还可以降低你的防御慢性疾病,如癌症关节炎,等等。

抗炎食品名单

顶部抗炎食物包括蓝莓三文鱼葡萄绿茶椰子油生姜姜黄,等等。

水果和蔬菜上的反汇编

满满一桌子水果和蔬菜的照片信用:存在Shutterstock

绿叶蔬菜

便携与矿物质,热量低,在高抗氧化剂,绿叶蔬菜喜欢羽衣甘蓝菠菜和羽衣甘蓝可以与慢性炎症的症状所有帮助。

甜菜

甜菜都挤满了许多独特的营养素和抗氧化剂,但正是在这些蔬菜获得了最多的关注他们的抗炎作用中发现的甜菜碱,这就是为什么吃甜菜有关联降低风险糖尿病

姜黄

在姜黄,姜黄素的活性成分,是考虑的一个最强大的抗氧化剂,能消费,正因为如此,也很出色,在减少整个身体的炎症。

生姜

在一些姜的有效成分,叫做姜辣素,是著名的较强的抗炎作用,特别是在胃和衬肠道,这是在这么多的慢性炎症发生。

椰子油

虽然椰子油在脂肪高,高浓度中链脂肪酸,特别是月桂酸,意味着这种油实际上可以帮助减轻炎症,降低你的风险疾病。

绿茶

有了这样的高水平多酚类化合物,绿色已知的是减少在胃中炎症,呼吸系统心血管系统,除了它的许多其他健康的,放松的效果。

核桃

ω-3脂肪酸在自然界抗炎,和核桃是的,这些“好”脂肪的最佳来源之一。

亚麻种子

种子和坚果在脂肪往往较高,亚麻种子也不例外,但脂肪酸这些发现种子可以在心血管系统中减少炎症。

番茄

番茄提高你的番茄红素的水平,这可以降低大脑中的炎症的严重形式,可以增加你的风险的β淀粉样蛋白斑块的沉积老年痴呆症病。

葡萄

白藜芦醇在葡萄中发现已被证实以减少由身体的炎症反应。

蓝莓

抗炎类黄酮在这样的发现浓度蓝莓让他们最喜欢的补救慢性炎症。此外,蓝莓,可以提高免疫系统和潜在的超级食品防止癌症,等等。

炎症的食物,避免

虽然有些食物有助于减少体内炎症,其他人可以使情况变得更糟,如

  • 高度加工食品
  • 植物油
  • 乳制品
  • 人工添加剂和人工
  • 过量面筋
  • 反式脂肪

基本上,如果你转移到更健康的饮食,你可以很容易地消除许多这些炎症触发食物从你每周摄入量。

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关于作者

约翰Staughton是旅行作家,编辑,从伊利诺伊大学厄巴纳 - 香槟分校的大学(美国)的出版商和摄影师用英语与整合生物学学位。他共同创办文学刊物,警长诺丁汉,现在充当Stain'd艺术,总部设在科罗拉多州丹佛市的非营利性的网站的内容总监。在对家的想法永远的旅程,他使用的话教育,鼓励,隆起和发展。

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