酱油牛奶经常被那些是乳糖不耐或想要吃无奶或素食主义者饮食。但如果你在厨房或当地的杂货店找不到豆奶怎么办?或者你只是想喝一些其他的不含乳制品?好吧,这里我们列出了豆奶的替代品,你可以试试!
豆奶替代品
最好的大豆牛奶替代品包括坚果像牛奶杏仁奶和核桃牛奶,大米牛奶,燕麦牛奶,麻牛奶,椰奶,藜麦牛奶,马卡达姆牛奶等等!让我们在下面详细讨论它们。[1]
坚果牛奶
有许多不同种类的坚果奶可以作为豆奶的替代品,最受欢迎的是杏仁牛奶,榛子奶,还有腰果牛奶。杏仁奶可以用来制作咖啡因为它有奶油状的口感和甜味。
米牛奶
最适合谷物和烘焙,米浆是豆奶的另一种很好的替代品。它的稠度较低,味道较甜。
燕麦牛奶
燕麦牛奶是一种很好的替代豆浆,因为它也可以在家里准备。它通常用于酱汁和奶昔食谱随着鸡蛋,面粉或黄原胶.当用咖啡时,燕麦牛奶会给它带来更暗的外观。[2]
麻牛奶
麻奶具有奶油状的质地和香甜的味道,是很好的咖啡添加剂。它是素食者或素食者一杯这种牛奶可以提供2-3克高质量的牛奶蛋白质.
椰奶
椰子牛奶通常用于冰淇淋和谷物。它也用于烘焙和烹饪酱汁,咖喱,意大利面和布丁.这种不含乳制品的豆奶替代品会给你的菜带来奶油般的质感,而且富含许多营养物质.
其他人
还有许多其他不太受欢迎的豆奶替代品,包括以下几种:[3]
- 核桃牛奶
- 奎奴亚藜牛奶
- 腰果牛奶
- 澳洲的牛奶
希望这个列表能解决你的问题!