搬过来菜花白饭和夏南瓜面食，有块上一个新的低碳水化合物的菜。白泷面条，还冠以奇迹面条，正在接管菜单中，因为他们的低GI和低碳水化合物含量餐馆和超市过道。
什么是白泷（魔芋）面条？
白泷面条或魔芋面条是日本传统的面条，从制作葡甘聚糖， 一个膳食纤维从魔芋或象纱线的根提取（魔芋要么魔芋）。该葡甘聚糖与水和少许混合酸橙汁，并成型成薄或厚面条或米粒。人们经常提到面条的奇迹面条，面条瘦，或者是因为低的零根面条卡路里和低糖类内容。您也可以找到这些被称为山药面条或蒟蒻面条。
在味道方面，白泷面条都有自己没有真正的味道，但它们吸收的果汁的蔬菜和香料他们已经熟。它们可以是美味时具有较强的口味亚洲香料喜欢热炒生姜和1mantbex 。但他们的凝胶状质地，需要时间来适应一点。白泷装置“白瀑布”在日本，它描述了面条的长，半透明的外观。
白泷面条是从魔芋山药制成薄，凝胶状的日本传统面条。图片来源：存在Shutterstock
白泷面条营养
以下是主要的营养因素，使白泷面条健康爱好者的喜爱。面条：
根据美国农业部FoodData中央，服务的魔芋面条（100克或大于3/4杯多一点）具有勉强10卡路里，脂肪零，和5克的碳水化合物。此外，面条具有低能量密度，可以让你感到饱足更长的时间。2013年的研究发表在里面肥胖杂志说，葡甘露聚糖，其在奇迹面条主要成分，可以在水中吸收了近50倍其重量。它也可能可能帮助人糖尿病阻止高血糖因为它会导致在餐后血糖的降低葡萄糖水平。
虽然已经普及作为辅助瘦身，已经有矛盾的研究，对葡甘聚糖之间的联系减肥。一项研究发表在里面在健康和医学另类评测表明，葡甘露聚糖可以促进体重减轻和也降低总胆固醇水平。然而，最近的2019报告随机试验对96名儿童进行的，谁是超重按照WHO的标准，表明有关于减少重量上的葡甘露聚糖补充12周没有影响。
吃白泷的不利影响可能包括腹泻，便秘和腹部的不适。所以一定要慢慢地将它们包含在你的饮食，以避免不舒服。
如何使白泷面条（面条奇迹）？
这是很容易在家里做面条的奇迹。在日本，面条已经使用了几百年批量达汤，沙拉，和火锅。诀窍使好的白泷面条是冲洗以及摆脱腥味它可能由于山药。
配料
- 1包白泷面条
- 水
说明
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白泷面条通常是在与他们的水封装。这水腥气味，因为它吸收了山药植物的气味。所以，你需要冲洗面条很好。
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首先，扔掉水并把面条筛子。冲洗干净，在流水下面条。
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在一个大锅里烧开水，加入面条。煮2-3分钟。这有助于去除苦味。
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完全排干面条。烧热炒锅，温暖适度高热面条;不添加任何油或液体。这一步很重要，以干出面条完全使之具有面条般的质感。这可能需要8-10分钟，最好用钳子来完成。
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现在，您可以面条添加到炒菜，凉拌，或使汤精彩变暖碗。添加您的肉类，蔬菜，热汤，和调味品像大酱，辣椒酱，或酱油的选择。请享用！
哪里可以买到白泷面条（面条奇迹）？
白泷面条都可以在线上像亚马逊和沃尔玛网站。专业保健商店也卖面条的奇迹;你会发现他们在冰箱部分通常是由于在它的含水量。如果你有机会到亚洲杂货店，这是另一种选择源面条。他们在不同的品牌销售 - 奇迹面条，面条为零，瘦面条，魔芋面条山药，ITO魔芋，低碳水化合物面条，当然白泷面条。你也可以试试豆腐白泷面条，其与豆腐和葡甘露聚糖的组合制成。
如果你正在寻找一个新的低碳盘或者只是想尝试一个新的除了你的炒菜，面条白泷做出一个伟大的选择。只要记住，如果你想让它营养丰富，精益加载蛋白和大量的蔬菜！
