冲绳饮食计划及菜单

通过约翰·斯托顿(BASc, BFA)最后一次更新,

冲绳饮食计划可能会从各个方面帮助你延长寿命,改善你的整体健康状况。

什么是冲绳国会?

冲绳饮食是基于冲绳居民的饮食习惯,冲绳居民的平均寿命出奇的长。虽然许多人认为他们了解日本的一般饮食,但冲绳人有不同的营养平衡,其中包括更少的卡路里和更少的大米比这个岛国其他地方的居民更少。据发现,冲绳的人更有规律地活到100岁甚至更久,因此这种健康方法在世界其他地方变得更受欢迎。[1]

木制托盘上的米饭卷

传统的冲绳饮食卡路里和脂肪含量低,但碳水化合物含量高。图片来源:在上面

冲绳岛饮食计划

这个饮食计划包括几个要点,包括吃更多颜色的食物,限制饮食减少谷物和奶制品的摄入量。

丰富多彩的食物

通过吃更多颜色丰富的食物,也就是水果和蔬菜,你会比你在标准饮食中摄入更多的抗氧化剂、维生素和矿物质。[2]

高质量的肉

你要限制红肉和油性海鲜的摄入量,但当你吃肉时,确保它是高质量和尽可能瘦的。[3]

粮食的限制

冲绳人不是每餐都吃米饭,而是将谷物和奶制品的摄入量限制在最低限度,因为这些会导致身体炎症和胃肠道问题。[4]

样本的饮食菜单

如果你想开始遵循冲绳饮食,试着按照下面的方式来规划你的饮食。

结论:与其他饮食相比,冲绳饮食当然有一些明显的优势,但重要的是要记住,冲绳人习惯了相当极端的卡路里限制,只有坚持下去才能保持健康营养丰富的食物.此外,这种饮食中一些常见的食物可能很昂贵,而且这种饮食必须与健康水平的维生素d搭配锻炼是有效的。[5]

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关于作者

John Staughton是一名旅行作家、编辑、出版商和摄影师,在美国伊利诺伊大学香槟-厄本那获得英语和综合生物学学位。他与人共同创办了文学杂志《诺丁汉郡长》(Sheriff Nottingham),现在担任位于科罗拉多州丹丹佛的非营利组织“着色艺术”(staind Arts)的内容总监。在通往家的永恒旅程中,他用语言来教育、启发、提升和进化。

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