如果你是一个生酮饮食并寻找最佳的低糖类调味品，芥末当然荣登榜首。黄芥末，主要由与芥末粉和尖酸刻薄，是全美国的经典，可以是你最好的选择摆脱磅，你的目标为。然而，也有许多榨菜品牌在市场和酮饮食，了解碳水化合物含量做出最好的选择是至关重要的。
芥末酮友好？
大多数榨菜品牌酮友好调味品不包含任何碳水化合物。它们可以使你酮的一部分进食计划作为调味品，沙拉酱的基部，和使用卤汁以及蘸料。然而，某些品牌可能含有添加的甜味剂喜欢蜜糖或干果为可添加到您的碳水化合物的摄入量香料。芥末标准成分是芥菜籽，蒸馏醋，盐，姜黄， 水，1mantbex 和辣椒。
第戎芥末和黄芥末都不错酮的选择。图片来源：存在Shutterstock
芥末营养成分
这里有营养事实的最佳生酮- 友好芥菜品种单份（5克的一个分组）或1茶匙。
- 黄芥末：3卡路里和0克碳水化合物。
- 第戎芥末：5个卡路里和0克碳水化合物。
- 辣芥末褐色：5个卡路里和0克碳水化合物。
- Stoneground芥末：5个卡路里和0克碳水化合物。
大多数芥末品种是由相同的成分，但在不同的比例。所以，最好是查看营养标签的成分和卡路里含量。一些品牌可能已添加糖和香料可如果你使用了大量芥末大卡或碳水化合物加起来。如果你是蜂蜜芥末的粉丝，也有在市场上的几个酮友好的品牌。然而，底线是，如果你是观看您的碳水化合物和卡路里的摄入量，是重要的行使部控制，采用芥菜作为浸渍时尤其如此。
如何使酮友好芥末？
如果你想知道，进入你的芥末或均达到了一个有趣的项目确切的成分，可以使你自己在家黄芥末。下面是一个简单，经典配方黄芥末。
自制的黄芥末
这款经典的调味品很容易在家里做，味道就像商店购买各种！这是在第一个星期的味道相当犀利，但随着时间的推移而变得温和。
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销
率
库克时间：
45分钟
总时间：
45分钟
份量：
1
杯子
说明
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为了使芥末，温水在不锈钢锅中，并添加干芥末粉，水，盐，大蒜粉，姜黄粉，辣椒粉和。
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保持搅拌低热量30-45分钟，直到它变成浓浓的，泡状混合物。确保你打开窗户，保持通风良好的辛辣味，可以使你咳嗽的区域。
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现在，小拂醋倒入混合厚一点，直到它涉及到您喜欢的一致性。这可能需要大约7-10分钟。把它关火。
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让准备芥末混合物达到室温。它转移到一个干净的玻璃瓶和冷藏。你可以用它长达三个月。
笔记
使用不锈钢锅使芥菜如铝或铜会导致其具有截止颜色是重要的。您还可以使用玻璃或陶瓷罐。
酮友好芥末食谱思路
您可以在酮友好的菜肴几种方式使用芥末。这里是我们的最爱：
