柿子的8大好处

柿子是美味的异国水果，含有丰富的健康益处。它们不仅仅是一种甜蜜可口的款待;它们对健康有好处，可以改善眼睛健康，减少衰老迹象，改善消化，增强免疫系统，降低血压和照顾你皮肤。此外，它们还能帮助减少炎症和增加血液循环整个身体。

什么是柿子？

柿子橙色或红褐色颜色的水果，其形状像小，平坦番茄。他们被称为有一个甜蜜和纹理的味道。这里通常有两类柿子 - 涩非涩的品种。涩柿子在被称为单宁植物化学物质高;这些往往会给水果的生版本苦，干的味道。我们必须等待涩柿子成熟到吃起来。非涩，而另一方面，是多种，其中还含有丰富的单宁酸，但可以吃生。

柿子属于科学的家庭，柿。随着对古老文化的更多信息已经出现，得益于人类学，考古学，不同类型的柿子被分为如下：

• 日本甜柿
• 美国柿子
• 黑色的柿子
• 日期-李子树
• 印度柿子

所有这些柿子都具有相同的基本营养价值和健康益处，但也有一些显著的区别纤维内容和痕量异常有机化合物。有许多共同的名字和昵称为柿子，包括“朱庇特之火”的 - “众神之果” - 与“大自然的糖果”。柿子可以新鲜食用，干燥，生的，或熟的，每个方法改变味道，但它们通常是甜和泥状。如果允许完全成熟，果肉几乎可以用勺子舀出。

柿子的营养价值

按照美国农业部国家营养数据库，柿子含有丰富的维他命A，维生素C，维生素E和B族维生素（特别维生素B6），以及膳食纤维，锰，铜，镁，钾和磷。根据报告在此水果在中华实验和临床科学，柿子还含有其它有机化合物。这些措施包括儿茶素，类胡萝卜素化合物，和其他人，其中许多有助于其增加的健康益处。

柿子的健康益处

让我们来看看下面详细柿子对健康的益处：

抗癌特性

这种美味的一点水果是挤满了抗氧化剂，抗癌症代理可以提升你身体的对抗自由基，改善整体健康和预防许多疾病的能力。自由基是细胞的副产品代谢可变异健康细胞为癌细胞者，损害各器官系统。一研究发表于韩国营养学杂志探讨柿叶提取物对人胃癌细胞的抗癌作用。结论是柿叶提取物具有很强的抗癌作用。然而，这种水果的效果还需要更多的研究。

如所提到的，柿子具有高水平的维生素C和A，β-胡萝卜素，黄酮类化合物以及酚类化合物 - 等儿茶素和没食子儿茶素 - 这被链接到抗癌作用。纳雷什·库马尔博士，马苏德·萨迪克博士布特和他的同事发表了研究在实验和临床科学杂志这表明这种水果具有持有对各种癌细胞系的抗癌观点类胡萝卜素和儿茶素。

增强免疫力

柿子，含有帮助提高免疫力由于维生素C的存在下，维生素C它们具有最高的抗坏血酸中的一个（维生素C）等水果和单个柿子中内容具有的这种有益营养的每日需要量大约80％。一研究发表于中国食品质量注意，维生素C刺激免疫系统，并增加生产的白血细胞，这是防御针对微生物，病毒和真菌感染的主体的主要线，以及异物或毒素。

艾滋病消化

像大多数水果，柿子是纤维的良好来源，含有的日常需求几乎20％在单份。纤维通过增加体积的粪便，刺激蠕动运动通过消化道移动的食物，增加胃液和消化液的分泌，减轻和症状有助于更有效的方式体内加工食品便秘和腹泻。总体而言，高纤维的水果像柿子可能是一个主要促进你胃肠道系统可以保护你从大肠癌和其他类似的疾病。它还可以帮助人们减肥通过保卫他们免受脂质的吸收，从而导致肥胖。一种研究在营养生物化学的说，水果，如柿子富含膳食纤维可改善脂质代谢和防止低密度的氧化脂蛋白胆固醇(低密度)。

延迟提前衰老

柿子富含许多维生素和矿物质，尤其是维生素A，β-胡萝卜素，叶黄素，番茄红素和隐。这些维生素作为抗氧化剂在体内发挥作用，减少氧化压力，反过来有助于减少过早衰老的迹象，比如皱纹，老年斑，疲劳，以及其他。日本一个研究小组发表了研究这支持了柿皮中发现的一种多酚的保护潜力，这种多酚在对抗衰老过程中的氧化损伤中起着关键作用。

改善视力

柿子中的化合物也有一个好处对眼睛的健康！一个共同的化合物，所述类胡萝卜素醇玉米黄质是从复合维生素B中发现。柿子都挤满了这个类维生素。据郭某围林博士和保罗博士不过的研究，玉米黄质有着直接的联系，以提高眼睛的健康，因为它作为一种抗氧化剂物质的行为。它进一步指出，这种化合物具有与减少相关的疾病，如黄斑变性协助电位白内障和夜盲症。

控制血压

钾是显著数量发现柿子其他矿物。钾可以作为一种血管扩张剂 - 血液压力降低剂 - 从而增加血液流向身体的各个部位。低血压也可能有助于减少对应变心血管系统和预防各种心脏有关的疾病。

发表在杂志上的一项研究2012食品科学，技术储备调查是否有任何Chin博士刘方，静枝Kurakane博士等人发表了研究在食品，科学技术储备，他们在调查中自发未成熟柿子的降压作用高血压老鼠。研究表明，当老鼠喂食水果2-3天，出现在他们的血压下降。虽然最初的结果是令人鼓舞的，更科学的证据和研究以支持这种说法。

调节血液循环

随着降血压，柿子提供铜，在一个基本要素创造新的红血球。没有铜，你不能摄取各种必需的营养物质，使更多的血红蛋白。健康的红血细胞的增加的循环是一个福音健康方面的一些原因，包括帮助提高认知功能，肌张力，代谢和能量水平，以及伤口修复和细胞生长。

一队韩国研究发表在药膳杂志透露了关于血液循环和脂代谢大鼠柿子树上的叶子，谁是喂食高脂肪食物的乙醇提取物的可能有益影响。该研究透露，柿子具有通过阻碍血液凝固和血小板激活和通过降低引起血浆改善血液循环的潜力胆固醇水平。然而，还需要进一步的详细研究，探讨这一特定的健康益处。

改善代谢活动

柿子包含的元素B群像维生素吡哆醇，叶酸和硫胺素，它们是在整个身体的各种酶促过程和代谢功能的所有必需的部件。B族维生素，与所有的健康的必需维生素和矿物质结合，确保您的身体系统有效运作。发表在研究科学报告日志发现，饮食中的β-胡萝卜素有一个“所有死亡率的风险负相关”。需要进一步的研究，以提高这些调查结果，然而由于柿子中含有这些B族维生素，它们也可以帮助这减少合并症。

如何吃柿子？

柿子可以新鲜食用，干燥，生的，或熟的，每个方法改变味道，但它们通常是甜和泥状。如果允许完全成熟，果肉几乎可以用勺子舀出。

也有让他们几乎成熟的腐烂状态的误解，但在现实中，你应该让他们成熟，直到他们完全柔软，多汁。

小心的词：柿子包括类黄酮的抗氧化剂和单宁，这是有益的心健康血压和胆固醇水平一组土耳其研究人员进行了一项研究研究对大鼠的是表明：单宁酸和没食子酸，无论是在柿子发现，处于有效降低高血压。然而，过多的柿子可显著降低血压的，所以要避免摄入，如果你是降血压药。

享受这些美味的水果对健康的益处，他们将赋予你！