食用甜菜粉是一种简单而有效的方法，可以增加你的整体营养摄入，促进身体健康。
什么是甜菜粉?
甜菜粉是甜菜根的干燥和粉末形式，是甜菜的主根，科学上称为β寻常的。甜菜粉是享受多种矿物质更为通用的方式，营养物质，和抗氧化剂在甜菜根中发现的。这种根菜通常是红色或紫色的，粉末具有相同的独特色调。自甜菜往往有分裂的性质-人们爱或恨他们-这种粉末提供了一个很好的选择，消除了很多味道，而不失去的营养的好处。
甜菜根粉含有丰富的抗氧化剂和膳食纤维。图片来源:在上面
营养成分
甜菜粉是一种营养丰富的来源，包括高水平的抗氧化剂，铁，钾，钙，铜，锰，硒以及磷、维生素E、A、C、K、-胡萝卜素和各种维生素B。此外，这种粉末提供各种黄酮，黄酮醇生物黄酮素,沿着与许多人体必需的氨基酸。在热量方面，甜菜粉只包含每茶匙10个卡路里，与一些一起糖从原来的甜菜。
甜菜粉有什么好处?
有甜菜粉的不少显着的健康益处，包括以下内容：
- 调节血压
- 提高运动能力
- 管理糖尿病症状
- 改善血糖水平
- 预防神经管缺损
让我们在下面详细讨论。
健康的血压
高水平的钾和其他矿物质意味着这种粉末可以降低血压和保护心血管健康，鉴于钾是一种血管舒张药。通过减少上的应变心，这种粉末可以降低你的风险动脉粥样硬化和中风!
春药
纵观历史，甜菜根一直以增加男子气概，耐力和性别开车，有的人还用粉因为这个原因吧！
神经管缺陷
该粉末是叶酸，已直接连接到神经管自然高缺陷婴儿。一些孕妇被建议增加这种维生素B的摄入量，这种粉末是一个很好的选择。
运动性能
用密浓度这种粉末可以提供矿物质、维生素、氨基酸和抗氧化剂巨大的推动作用对于运动员在锻炼前后，帮助提高耐力和速度恢复。
同型半胱氨酸水平
有研究发现，用每天的这种粉末1-2汤匙可以帮助降低同型半胱氨酸水平，特别是如果你正在与基因斗争条件导致这些水平上升。
血糖控制
尽管甜菜的含糖量略高，但甜菜粉的含糖量却很高显示能力控制和正确使用时调节血液葡萄糖和胰岛素水平在体内。
用于甜菜粉
当你烹饪生甜菜根的时候，可能很难有创意，但是把粉末加到你的菜里就容易得多了，比如汤、粉末、肉汁、干涂料等等。
- 汤:一茶匙这种粉末会改变汤、咖喱和炖菜的颜色和味道。
- 粉：很多人选择在自己的早晨冰沙用这种粉末，但要记住，一个茶匙可等效为一个单一的甜菜！
- 肉汁:许多酱汁和肉汁，包括番茄调味料，用这种粉末作为增稠剂和调味剂。
- 干燥的涂层:在混合使用干磨一些甜菜粉鸡和牛排能赋予菜肴一种朴实的味道。
- 食用色素：而不是使用食用色素，添加甜菜粉蛋糕和甜点可以提高一致性，颜色和味道！
- 腮红：在你的脸颊上涂少量这种粉是昂贵化妆品的天然替代品。
如何制作甜菜粉?
有些人喜欢让自己的甜菜粉，而不是从商店买它，它很简单，只要你有一个脱水。
甜菜粉配方
配料
- 2甜菜
指令
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取新鲜甜菜根，洗净，去皮，切成薄片。用食品加工机将甜菜根快速切成薄片。
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现在，把甜菜根切片放在太阳下晒干，或者放在食物脱水机里，这对不熟悉的人来说是一个低热量的对流烤箱。如果你要在太阳下晒干，用网盖住切片，以保护它们不受昆虫的侵害。
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一旦干燥，就会像甜菜芯片。然后，您可以利用这些干甜菜芯片和磨他们到使用食品加工或咖啡研磨成细粉。你得到的粉末应该是非常精细的，因为它可以再用于化妆品中。把它放在一个干净的容器和存放。然后，您可以使用它作为一个100％的有机化妆品。
笔记
副作用
甜菜粉的大多数效果是正面的，但也有一些潜在的负面副作用要考虑，包括以下:
- 矿产毒性
- 胃病
- 肾脏疾病
由于甜菜的铁和铜含量很高，那些不能去除多余的铜或储存多余的铁的人应该避免这种粉末。对于一些人来说，使用过量的这种粉末会导致以下结果:
- 恶心
- 腹泻
- 抽筋
一些研究发现，甜菜根可以提高胆固醇水平这对患有肾病和有此想法的人来说是很危险的减肥。孕妇可以使用这种粉末，但首先与他们的医生应该咨询。
