“stout”这个词从17世纪末就被用来指代强壮、丰盛的食物啤酒。然而,这种传统的黑啤酒也有一些令人惊讶的健康益处。
的是什么?
传统上,黑啤区别于其他啤酒品种的地方在于其强烈的烘烤味道,这种味道来自于烘烤大麦。在这个丰富的啤酒类别中,个人风格可以从啤酒花到干啤酒,而abv的变化也同样巨大。
类型的结实的
烈性黑啤酒有八种标准类型。
- 牛奶的有一个更甜的侧面,与更多的未发酵牛奶糖。
- 爱尔兰黑啤酒在吉尼斯世界纪录中广受欢迎的是ABV较低的干啤酒。
- 波特最初是在伦敦生产的一种混合了媒介脸色苍白,皮肤黝黑爱丽斯。
- 燕麦品种实际上是用燕麦片,给它一个完整的身体和略甜的味道。
- 巧克力的版本这种啤酒以其烘焙麦芽的颜色命名,但酿造者偶尔也会添加真品巧克力酿造。
- 牡蛎黑啤酒最初是用牡蛎集中注意力但现在,啤酒酿造者只需要往酒桶里加入少量牡蛎,就能赋予其独特的风味。
- 帝国黑啤酒它最初是为俄国沙皇的宫廷而制作的,传统上颜色很暗,ABV值很高。
- 波罗的海波特是帝国烈性黑啤的地方版本,在东欧很受欢迎。
营养
烈性啤酒有平均223年卡路里每罐含有17克碳水化合物, 7克蛋白质和0克脂肪。它们是很好的来源铁,烟酸,维生素B6。
的好处的
尽管所有酒精应该适量饮用,这些浓稠的啤酒能带来意想不到的好处。
结实的vs波特
- 虽然在精酿啤酒的世界里这是有争议的,但大多数专家都同意,从历史上看,搬运工和黑啤是一回事,但不要对啤酒鉴赏家这么说!
- “Stout”最初指的是任何烈性啤酒。
- 当搬运工在19世纪的英格兰流行起来的时候,酿酒师用“黑啤”来表示他们搬运工的不同能力。
副作用
与所有含酒精的西甲买球 万博饮料,过量饮用这种美味的啤酒会导致以下情况:
每日建议的酒精摄入量是女性一杯,男性两杯。