玫瑰苹果的前4名健康益处

通过John Staughton(Basc,BFA)最后一次更新,医学审查VanessaVoltolina(MS,RD)

玫瑰苹果有几种健康益处,包括控制糖尿病,提高消化,减少毒性,促进健康,提高免疫力。尽管名称,玫瑰苹果与玫瑰或苹果无关。事实上,他们与之密切相关郭瓦虽然有很多种类,但最常吃的品种有它的学名Syzygium jambos。该植物的水果,树皮和叶子有几种药物性质,并且通常在民间传说补救措施中使用。在这里,我们仔细看看玫瑰苹果的顶级健康益处。

什么是玫瑰苹果?

玫瑰苹果是钟形的或-成形热带水果用蜡质外部和纤维果肉。它们可能是白色,粉红色,红色或紫色的颜色,取决于它们的种植区域。它们通常被称为玫瑰苹果,因为果实的肉体具有玫瑰花瓣的精致甜味。在世界的不同地区,他们可能也被称为蜡苹果,makoba,爱苹果,java苹果,semarang玫瑰苹果,保险Jamun.,jamrosa,jambos,水苹果,pomarosa和贝壳果实。这个水果的一个受欢迎的名字是jambu - 不要混淆Jamun.在印度许多地区,这是一种不同的水果。它们可以像苹果一样生吃,也可以用来制作各种菜肴、沙拉和甜点。

如前所述,植物与科学名称气味清香您好!是一种原产于东南亚的灌木或小树。它作为一种观赏植物传播到世界各地。然而,它现在被认为是一种入侵物种,因为它生长和繁殖非常快,超过了当地的植物群。

虽然蛋状的品种类似于瓜伐,但它们具有截然不同的质地,味道和香味共。同样与郭维士不同,玫瑰苹果有许多种子,这种果实只有一个或两个大型,突出的种子在开放,中央腔中。

新鲜的成熟玫瑰苹果篮子与叶子的一张木桌上

新鲜的玫瑰苹果或玫瑰水苹果,是多汁和美味的。照片Credit:Shutterstock

营养成分

Rose-apples,生
服务大小:
营养 价值
[g] 93.
活力[kcal] 25
活力[kj] 105.
蛋白质[g] 0.6
总脂质(脂肪)[g] 0.3
[g] 0.4
碳水化合物,差异[g] 5.7
钙,加利福尼亚州[mg] 29
铁,Fe.[mg] 0.07
镁、镁[mg] 5
磷,P.[mg] 8
钾,K[mg] 123
锌,Zn.[mg] 0.06
铜,Cu[mg] 0.02
锰,Mn.[mg] 0.03
维生素C,总抗坏血酸[mg] 22.3
泰米尔[mg] 0.02
核黄素[mg] 0.03
烟酸[mg] 0.8
维生素A,Rae(µg) 17
维生素A,国际单位(单位) 339.
来源包括:USDA

玫瑰苹果的营养价值

玫瑰苹果富含维生素A和C,并且富含膳食纤维.根据USDA,100克部分玫瑰苹果的热量只有25卡路里和0.6克蛋白质.他们还含有,泰国,烟酸,硫,和.就有机植物化合物而言,它们含有吉胺,桦木酸和FriedeloLone。

玫瑰苹果的健康益处

虽然研究有限,但一些重要的健康益处已经与这种鲜为人知的果实有关。让我们仔细看看。

控制糖尿病

Jambosine是否在玫瑰苹果中发现了一种生物碱,它在调节淀粉转化为淀粉方面显示出有希望的结果.这可能是与糖尿病患者生活的重要发展,并且有可能发生这种情况的风险。进一步的研究是关于吉胺对血糖控制的影响。传统上是民间医学在美国,一种烘烤种子粉末的浸剂据说对治疗糖尿病有帮助。

帮助消化

玫瑰苹果的成分-丰富的膳食纤维和高的水分-使他们非常好的调节食物通过你的消化道路,缓解便秘,也许更严重的健康状况。另外,在传统医学中,果实的种子已经过去防止腹泻痢疾

心脏健康

营养素组合玫瑰苹果 - 低于高的在钾,水,和其他有益的化合物 - 可能有阳性影响降低血压降低风险高血压保护心脏健康可以导致较低的风险动脉粥样硬化从而防止心血管心脏病发作,中风和冠心病等并发症。

玫瑰苹果的健康益处信息图表

玫瑰苹果在维生素A和C中高,富含膳食纤维。

促进免疫力

玫瑰苹果中的活性和挥发性组分已挂钩拥有抗菌和抗真菌效应。这些抗菌和抗真菌效果可以帮忙保护皮肤从开发各种感染,可以促进免疫系统免受疾病和传染病。

其他福利

尽管研究仍在进行中,但人们认为这种水果还可能有益于其他健康问题,比如癫痫癫痫发作,小斑,关节中的炎症,紧张的眼睛,并有助于增加认知能力。

如何吃玫瑰苹果?

玫瑰苹果不会持续长时间,最好吃生。它的成熟的指示是里面的松散种子 - 所以只是摇动水果,看看你是否可以听到种子的声音撞击水果。如果您在季节准备少数人,这里有一些可口的方式,您可以使用它们。

  • 沙拉:剁玫瑰苹果并将它们扔进沙拉中的美味咬。
  • 果酱和果冻:您可以将它们与其他水果组合在一起,以制作蜜饯和堵塞。
  • 甜点:在牙买加,它们被放在糖和肉桂中炖煮,作为一种甜点。

如何削减:你可以像切普通苹果一样切一个钟形的玫瑰苹果.移除并丢弃核心。要切蛋形的西瓜,你可以把它切成两半,去掉种子。享受吧!

这种水果也被用来制作糖浆,给冷饮调味。它们也可以用来调味尖酸刻薄在菜肴和药物中使用。

小心词:某些品种的茎、种子和叶子可能是剧毒的,并含有微量的氰化物。食用可信赖的市场出产的玫瑰苹果,避免过度食用果肉和果皮以外的其他部分。

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关于作者

John Staughton是一位旅游作家,编辑,出版商和摄影师,来自伊利诺伊大学的香槟 - 厄巴纳(美国)的英语和综合生物学。他共同创立了文学期刊,谢菲尔特廷罕,现在是污染艺术的内容总监,这是科罗拉多州丹佛的非营利性。在永久的回家之旅中,他使用单词来教育,激励,隆起和发展。

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