富人抗氧化剂在抹茶茶帮助清除自由基,增强免疫防御能力。多酚和儿茶素丰富的抹茶促进放松,有助于预防和治疗各种疾病。抹茶也有助于保养心血管健康和作品作为一个极好的能量助推器。
什么是抹茶?
抹茶或抹茶是精细地研磨,明亮的祖母绿-绿茶粉末有学名茶树。它是从一个高品质的树荫叶制备知tencha。茶树被遮盖以避免直接暴露阳光从而降低光合作用的步伐,减慢植物的生长。这提供了叶子的绿色暗的阴影,刺激生产叶绿素和氨基酸。
观看视频:抹茶的4大好处
如何是抹茶收获?
- 抹茶的收获是手工完成的,以确保选择最年轻,最小的叶子,为最好的质量的茶。
- 不像其他的绿茶,用于此的茶叶蒸简要保护他们免受氧化和保持其风味和营养成分。
- 其次是由碾茶树叶的超细磨粉使用导致在一个美丽的绿色粉末是原料此茶花岗岩石材厂。这就是所谓的抹茶粉。
历史抹茶
它是一种天然,有机绿茶这一直是心对于超过900年,著名的日本茶道。佛教僧侣荣幸抹茶作为健康灵药其潜力,提高了浓度增强代谢。
据认为起源于9世纪的中国,用于治疗各种疾病。直到12世纪末,日本的禅宗僧人才意识到它的真正潜力,在培育这些完美的叶子时采摘下来。抹茶仍然很少种植,仅占茶叶总产量的0.6%。
日本人喝茶有一种特殊的礼仪:如果你与你回来喝抹茶直,体验的乐趣将增加一倍。所以,坐直并品尝它的权利!
营养成分
抹茶是一种历史悠久的饮料西甲买球 万博必要营养。
- 它富含维生素A、C、E、K和复合维生素b。
- 这茶叶中含有的微量矿物质,包括硒,铬,锌和镁。
- 它富含具有抗氧化活性,包括茶多酚,儿茶素成分,叶绿素。
- 抹茶含有高水平的饮食纤维。
- 氨基的存在酸如茶氨酸和茶碱在抹茶使它一种营养丰富的饮料。
- 这抹茶粉具有比普通绿茶137倍以上的抗氧化剂!
抹茶对健康的益处
下面列出了抹茶对健康的重要益处。
提供放松
据艺T博士Dash的新书“秘密与营养和天然补品降低胆固醇,抹茶奇妙的作品在提供对身体有镇静作用。茶氨酸是绿茶中存在的一种独特的氨基酸,具有抗焦虑的特性,它有助于促进大脑中的波。这些阿尔法波增强情绪,鼓励放松,引起一种深刻的感觉,使思维清晰,并帮助达到一种警觉的状态。
抗氧化剂来源丰富
抹茶具有抗氧化剂,如儿茶素 - 儿茶素(儿茶素)。一项研究发表在色谱学杂志A分摊这种茶的抗氧化能力。此外,它表明,相对于其他的绿茶抹茶具有最高量EGCG的。这些抗氧化剂寻求对氧自由基和消除其有害影响。因此,这有助于保护机体免受疾病或发生炎症与氧化应激相关。
抗癌潜力
根据一些研究,抹茶可能有一定的抗癌症的潜力。它对身体有治疗作用根据该杂志的一项研究老化。
许多研究已经表明存在于本茶多酚防止恶性癌细胞的增殖,并促进细胞凋亡的诱导。
提升能源
抹茶粉中含有一种独特的形式咖啡因称为茶碱,其维持的能量水平无任何不良影响(与能量饮料或汽水,它可以使你崩溃)。能源由于茶碱缓释有助于支持肾上腺功能。它还保持最佳的激素水平。
防止眼睛疾病
抹茶的消费引线儿茶素在眼组织的吸收,它可以帮助造成防盲白内障。它还提升视力,并可能有助于预防眼部疾病,如青光眼。
减肥
存在于抹茶,这是一个高层次型儿茶素类,已经显示出在体内脂肪的减少的积极影响。引线减少身体脂肪它还有助于促进新陈代谢,从而进一步减少身体脂肪量。
提高认知能力
一个研究出版于食品科学与技术的发展趋势认为在抹茶中发现的茶氨酸起到了a神经递质。它对大脑产生镇静作用而不会引起困倦。这种舒缓的效果帮助佛教僧侣在修行时保持深度的注意力集中冥想是其受欢迎的主要原因。
另一个研究出版于生物心理学揭示了茶氨酸可能的抗压力作用,这种茶有助于减少生理和通过抑制神经元激发的心理应激反应。这种茶也被认为增强记忆力和注意力。
保护免受感染
抹茶含有丰富的儿茶素有助于对抗各种细菌,病毒和真菌感染。根据2013研究研究发表在英国药理学杂志EGCG与脂膜结合,对多种人类病原体的生长具有抑制作用。这些病毒包括A型流感病毒、B型肝炎病毒和C型病毒、疱疹病毒、腺病毒金黄色葡萄球菌和白色念珠菌酵母。虽然这种作用的确切机制尚不清楚,但它确实表明抹茶可能是预防各种感染的一个很好的补充。
预防肾损害
一个研究研究发表在杂志药用食品对糖尿病患者进行了一项测试,给他们服用抹茶提取物。研究表明抹茶有助于防止肾和肝损伤。它被认为能有效抑制肾脏中晚期糖基化终末产物的积累。绿茶提取物也帮助对待非酒精性脂肪肝,可考虑作为这种疾病状态的辅助治疗。
控制2型糖尿病
抹茶是从2型那些苦难有益糖尿病。在与肾脏疾病相关的同一项研究中,它有帮助维持健康的新陈代谢通过降低血液糖水平。这种富含抗氧化剂的茶也降低水平甘油三酯、胆固醇和肝脏葡萄糖含量。虽然还需要更多的研究来支持这些抗糖尿病的结果,但初步的研究结果是积极的。
增强免疫系统
抹茶含有多种抗氧化剂,多酚,儿茶素和茶氨酸。所有这些对集体贡献提高免疫系统,抵御各种抗原。
提高心血管健康
EGCG存在于这种茶可以帮助降低胆固醇水平从而保持心血管系统的健康。一个研究研究人员在阿拉巴马大学伯明翰,美国大学进行的建议,EGCG也有助于减少脂肪积累,并在血管内皮细胞自噬促进。
副作用
抹茶是一种健康的绿茶与多维的好处,但过量食用则可能导致以下情况:
- 咖啡因含量:抹茶绿茶粉中含有咖啡因,可能会引发过敏反应。这些反应可能包括腹泻,心律失常,肠易激综合症。如果你是新的抹茶,并且不知道它的敏感性那么,在第一次尝试时,保持自然的警觉总是明智的。
- 铅:抹茶可以从土壤中吸收铅。甚至有机抹茶也可能含有一定量的铅。因此,最好不要过量饮用这种茶。
- 怀孕和哺乳期:在考虑抹茶的治疗目的之前,专家的医学意见总是有助于更好地了解它的作用,特别是在特殊情况下,如怀孕和哺乳。
烹饪使用
除了健康收益,抹茶是在一个范围内的食品配料广泛流行。它是用来调味添加到各种糖果项目和饮料一样的:
- 巧克力
- 蛋糕
- 糖果
- 饼干
- 绿茶冰淇淋
- 冰沙
- 奶昔
- 拉特斯
- 酒精饮料西甲买球 万博