前13高的食物维生素C

通过约翰Staughton(BASC,BFA)最近更新时间 -

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吃的食物中的高维生素C为维护您的整体健康的重要组成部分,许多食物也正好是好吃!

维他命C是最关键的营养成分在体内,发挥着免疫系统功能具有关键作用,生产的白血细胞,以及创造胶原,这是必要的每组织,细胞,并在身体肌肉。也被称为抗坏血酸酸,维生素C也是临界心血管健康和预防血块

维生素C的热门食物来源

一些维生素C最好的食物高的包括桔子草莓, 豌豆,葡萄柚菠萝等等。根据这些食品怎么做的,存储和栽培,维生素C的量可能会有所不同,但这些都是标准数额为这些知名的方便食品。

桌子上维生素C含量丰富的食物

维生素C具有抗氧化剂性能,它可以帮助战斗许多慢性疾病。图片来源:存在Shutterstock

番石榴

番石榴提供更多的比你每天的维生素C,多亏了125毫克每果抗坏血酸要求200%。

黑醋栗

在100克黑醋栗浆果,您可以访问180毫克的维生素C,你的日常需求约300%。

辣椒

只需要红辣椒半杯淘汰你每天维生素C的需求,这要归功于其超过181毫克(+ 300%)。

奇异果

单吃奇异果水果和享受约60毫克抗坏血酸,代表几乎所有的整个每日推荐量。

青椒

尽管没有相当多的抗坏血酸红辣椒,青椒一杯将交付你每天需要200% - 大约120毫克。

橙子

闻名的维生素C的含量,一个小橙却只有51毫克抗坏血酸;这仍然是你每天摄入的85%,但饮用橙汁是让你的维生素C升压的最佳方式。

草莓

草莓可以提供7毫克的维生素C,这是你每天所需的10%以上。

菜花

1杯菜花将提供大约50毫克的维生素C,这是关于你的身体需要什么,每天85%。

芒果

如果你吃一个芒果每天,它将提供两倍维生素C作为你的身体需要,因为它包含的122毫克抗坏血酸的平均值。

葡萄柚

吃半葡萄柚将皱起你的嘴唇,并提供有关您日常的维生素C.要求2/3

豌豆

一种单杯豌豆将提供近60毫克的维生素C,把它刚下的抗坏血酸完整的日常需求。

球芽甘蓝

一个简单的方法吃所有的维生素C的一天是吃布鲁塞尔一杯豆芽,它提供了大约75毫克的抗坏血酸。

番木瓜

1只小番木瓜提供的日常这一关键营养素的需求约为150%。

维生素C缺乏的症状

如果要从维生素C缺乏症,医生可能会开在中抗坏血酸可表现的维生素C. A缺乏症高的食物增加:

  • 容易碰伤或流血的
  • 复原时间
  • 头发
  • 指甲脆
  • 削弱免疫系统
  • 肌肉酸痛

严重缺乏的迹象。

坏血病是严重维生素C缺乏症后发生的条件下,这可能导致昏睡,骨痛,下的红色小斑点皮肤,肿胀或牙龈出血。如果你看到这些症状,它与医生说话,并相应地调整你的饮食是很重要的。

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关于作者

约翰Staughton是旅行作家,编辑,从伊利诺伊大学厄巴纳 - 香槟分校的大学(美国)的出版商和摄影师用英语与整合生物学学位。他共同创办文学刊物,警长诺丁汉,现在充当Stain'd艺术,总部设在科罗拉多州丹佛市的非营利性的网站的内容总监。在对家的想法永远的旅程,他使用的话教育,鼓励,隆起和发展。

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