黑醋栗的最佳功效

通过约翰Staughton(BASC,BFA)最近更新时间 -

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黑加仑是一种美味和普及型浆果的那个包有营养的冲头和能提供许多健康益处,如果你把它添加到您的饮食。

什么是黑加仑?

黑加仑(黑穗醋栗)是一种小型,木质和浆果生产,在欧洲和亚洲的部分地区广泛生长的灌木。这种灌木广泛种植和生长在野外,产生暗紫色或近黑色有色浆果,它有丰富的和木质香味和独特酸味的束。虽然它们可以生吃,这些浆果是最常见的熟食,因为这可以衬托出甜味,使他们更可口。

主动配料在这家工厂也可以在树叶和地上部分,已在各种传统疗法被用于发现。这些植物现在可以在美国找到,但它长期以来一直认为,这些浆果可能蔓延花卉感染,所以植物都被禁止,这就是为什么黑醋栗留在欧洲更受欢迎。

黑色碗和黑醋栗叶子新鲜黑醋栗

黑加仑,在美国被禁止在20世纪初,因为他们传播杀死白色真菌松树树。图片来源:在上面

营养成分

葡萄干,欧洲黑,原料
份量:
养分 价值
[G] 81.96
能源[千卡] 63
能源[千焦] 264
蛋白质[G] 1.4
总脂肪(脂肪)[G] 0.41
[G] 0.86
碳水化合物,通过差异[G] 15.38
钙,钙(毫克) 55
铁Fe(毫克) 1.54
镁,镁(毫克) 24
磷,P(毫克) 59
钾,K(毫克) 322
钠,钠(毫克) 2
锌、锌(毫克) 0.27
铜,铜(毫克) 0.09
锰,锰(毫克) 0.26
维生素C,总抗坏血酸(毫克) 181
硫胺素(毫克) 0.05
核黄素(毫克) 0.05
烟酸(毫克) 0.3
泛酸(毫克) 0.4
维生素B-6(毫克) 0.07
维生素A,雷[微克] 12
维生素A,IU[IU] 230
维生素E(α-生育酚)(毫克) 1
脂肪酸,总饱和[G] 0.03
16:0[G] 0.02
18:0[G] 0.01
脂肪酸,单不饱和共[G] 0.06
16:1[G] 0
18:1[G] 0.06
脂肪酸,多不饱和共[G] 0.18
18:2[G] 0.11
十八3[G] 0.07
来源包括:美国农业部

营养成分

从营养说,这些小浆果中富含的源维生素C,包装超过3倍的抗坏血酸,你需要到服务不到一个杯的量。这些浆果也夸高水平的B族维生素,如硫胺素和泛酸。A 100克只提供含有63个卡路里,但丰富的人体必需的矿物质,包括。这是除了范围抗氧化剂, 包含花青素和黄酮类,提供更加健康的好处。这些浆果还含有ω-3和ω-6脂肪酸的可测量的水平,使他们之间的水果相当独特。

对健康的益处

与黑醋栗相关的许多健康益处,包括降低胆固醇,缓解风湿性关节炎症状,缓解失眠,等等。

  • 它富含维生素C,可以保护免疫系统
  • 降低胆固醇,可以降低风险动脉粥样硬化心血管疾病
  • 改善关节健康减少
  • 促进皮肤外观和防止皮肤干燥
  • 提高视力,延缓黄斑变性的发展
  • 降低风险许多种类癌症
  • 优化消化系统和消除症状便秘
  • 防止循环系统问题,可以提高能量水平
  • 慢一点脱发
  • 加速比康复过程流感
  • 缓解拥堵和呼吸问题
  • 援助睡眠问题和提高能量水平
  • 减少疱疹的症状
  • 防止病原体
  • 抗氧化,抗菌和抗病毒
  • 治疗喉咙痛

使用

有许多不同的方式使用黑醋栗烹饪,如以下情况:

  • 果酱
  • 水母
  • 用捣碎或熟浆果甜品
  • 黑加仑酒
  • 黑醋栗或酊
  • 黑醋栗香精油从种子衍生

这些浆果通常也榨汁,并且还可以做成,在许多鸡尾酒流行的各种烈酒。您可以在胶囊以及黑醋栗的补充和粉末状

根据你在世界上,你会发现它很容易找到各种黑加仑含有 -制品因为它们在欧洲特别普遍。

黑加仑副作用

尽管有这些常见的浆果的许多健康益处,还有一些与消耗太多相关的副作用。

  • 由于γ-亚麻酸的存在,一些人报告腹泻或消耗过多的黑加仑浆果后头痛。
  • 有些人也可能有血液问题凝血因此,如果你有出血障碍,最好咨询你的医生或避免食用这些浆果。

最后,考虑到浓度的化合物和对身体的可测量的影响,怀孕和哺乳母亲应仅在适度地使用这些浆果,而且还应讨论他们除了配合医生的饮食。

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关于作者

约翰Staughton是旅行作家,编辑,从伊利诺伊大学厄巴纳 - 香槟分校的大学(美国)的出版商和摄影师用英语与整合生物学学位。他共同创办文学刊物,警长诺丁汉,现在充当Stain'd艺术,总部设在科罗拉多州丹佛市的非营利性的网站的内容总监。在对家的想法永远的旅程,他使用的话教育,鼓励,隆起和发展。

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