如果你需要芝麻酱厨房里的替代品,你会很高兴知道有很多很棒的替代品可供选择。有时候,如果人们碰巧对芝麻酱过敏,就需要找一种好的替代品芝麻如果他们不喜欢这种苦味,或者他们根本无法接触到它!不同种类的螺母黄油做最好的替代品,也有其他的选择。
芝麻酱
芝麻酱在中东很受欢迎地中海调味品这是从地面上准备的芝麻种子.这种美味的烤酱可以自己吃,但它也包括在其他准备中,如baba ganoush和鹰嘴豆泥.4000多年来,这个容易被涂开的调味品被用于各种各样的形式,但它只是最近才被世界所知。
芝麻酱的替代品
芝麻酱的最佳替代品包括花生黄油,向日葵种子黄油,芝麻油,杏仁黄油,大豆黄油,腰果黄油,大麻籽黄油等等。
花生酱
花生酱比芝麻酱没那么苦,但稠度差不多,所以这是简单和有效更换。
杏仁黄油
平滑的一致性杏仁黄油可能有点像芝麻酱,但味道会稍微甜一些。
向日葵籽油
这种种子黄油比甜蜜的虽然它比芝麻酱更有质感,但味道很相似。
腰果黄油
混合几腰果坚果糖和盐可以制作出一种和芝麻酱味道很接近的腰果黄油。
鹰嘴豆面粉
大豆黄油
如果你正在寻找坚果的替代品乳制品,大豆油可以作为一种选择。混合大豆牛奶直到油变得粘稠,你可以加几滴柠檬汁的味道。混合物需要冷藏,以获得类似黄油的稠度。