什么是雪莉

雪利酒很受欢迎酒精西甲买球 万博对于许多葡萄酒爱好者来说，它是世界上最被低估的葡萄酒之一。雪利酒可以用不同种类的酒制成葡萄使用多种生产方法，所以不能概括其特点。

雪莉是什么?

雪利酒是西班牙一种强化葡萄酒，使用生长在西班牙南部安达卢西亚地区的特定白葡萄。起初，雪利酒的生产过程与葡萄酒非常相似，因为葡萄要经过一种特殊的发酵过程发酵的过程。然而，在此之后，葡萄酒添加了丰富的烈酒，这增加了最终的酒精含量。大多数雪利酒被认为是相当干燥的，尽管一些最受欢迎的形式是甜的。在这种酒的一些品种中，不同年份的酒在强化过程之前被混合在一起，所以对于大多数品种的雪利酒来说没有明确的年份。雪利酒可以作为开胃酒，也可以与葡萄酒搭配肉要么奶酪拼盘，有时甚至作为a餐后甜酒。

就内容而言，最多品种雪利酒的最高含量约为17%。有些雪莉可以在木桶中存放长达30年，但一旦装瓶，陈化过程就停止了。开瓶后，通常应该在头一两天饮用，虽然有些品种在冷藏时可以保存一周。

类型的雪莉

雪利酒有很多不同的种类，它们的主要区别在于口感葡萄种类使用和生产工艺应用。

• Generoso:这些是这种酒的干燥品种和一种薄的的面纱酒表面的酵母。
• 非诺:这个品种是金黄色的，干的味道，并有轻微的味道杏仁。
• 酒:从琥珀色到深红色，这个品种的气味核桃酒精含量高达22%。
• 帕洛科尔塔：一个明亮的红酒这种类型的雪利酒是根据它独特的味道和高含量的榛子酒来分类的苹果酸。
• Pedro Ximenez:这款深色，甜味强化葡萄酒被认为是其中之一最好的甜酒在世界各地都有其香味糖蜜。
• Moscatel:这个品种完全由晒干的麝香葡萄制成，有一种甜美的香气。

其他类型:

• 白葡萄酒
• 甜美自然的葡萄酒

雪利酒营养成分

在营养方面，这种强化葡萄酒每100克提供大约90卡路里的热量，以及非常低的水平碳水化合物和蛋白质。这是除了微不足道的数量铁和钙。也有一些抗氧化剂和活性成分存在于该醇，类似于在葡萄酒中发现。

好处

有饮用这种饮料相关的潜在的健康益处，适量，包括其减少你的风险的能力西甲买球 万博心血管疾病和增加血液循环。

• 可能会降低整体胆固醇水平
• 可以降低你患心血管疾病的风险
• 可以防止体温过低
• 可能会增加血液循环为了改善氧气输送
• 延缓衰老过程
• 能减少压力,焦虑
• 可能有助于缓解失眠和其他睡眠障碍

然而，这些都是没有科学依据的，而且主要是基于轶事证据。一项关于适量饮用雪利酒的研究胆固醇水平明显发表在里面粮食和农业的科学杂志》上。西班牙的研究人员发现多酚类物质在红葡萄酒，其与减少冠状动脉疾病的发病率相关联，在雪利酒也被找到。

酗酒酗酒对你的整体健康有害，还会破坏适量饮酒可能带来的任何好处。

如何存储？

如果你在家里储存雪利酒，确保瓶子直立放置在凉爽干燥的地方。

• 如上所述，装瓶后，陈化过程不会继续，但当适当地储存了风味和味道配置文件可保持多年。
• 打开一瓶雪利酒后，一定要在一周内喝完，因为雪利酒的味道很快就会消失醋。
• 雪利酒经常食用作为餐后饮品，数量不多，但也可以添加到某些食谱，呼吁甜蜜，酒精基地。

雪利酒副作用

适度始终饮酒。正如任何酒精，有数量过量饮用雪利酒的副作用包括:

• 宿醉
• 恶心想吐
• 脱水
• 头痛
• 乏力

根据疾病控制和预防中心的说法，人哪些人不应该喝酒，包括孕妇、21岁以下的人和正在康复的人酗酒或者无法控制自己的饮酒量。同时，计划开车或从事其他需要专注和技能的活动的人也应该避免这样做。然而，不同的国家对酒类的购买和消费有不同的规定。

同时,烹饪,酒精饮料西甲买球 万博只会导致酒精含量的一些损失。在酒精中烘烤或煨制的食物可以保留4%到85%的酒精，根据美国农业部营养数据实验室的一项研究。