鳄梨也许是最美味又营养的一个水果你永远不会遇到。通常情况下,它们被用来制作美味冰沙和鳄梨骤降,但有时只是混合鳄梨片或立方体成绿叶沙拉可以使一个美味和健康餐。充分成熟的鳄梨的奶油块与绿叶的酥脆补得很好蔬菜和黄瓜,使该方案中的沙拉的健康,易使许多自制的午餐选择。
如何使鳄梨沙拉?
在沙拉的这个特殊版本,鳄梨,水煮蛋,绿叶蔬菜(如羽衣甘蓝,菠菜要么生菜)和黄瓜是抛出一起在一个碗里橄榄油,柠檬果汁,盐和胡椒对于调味料。配方可以,但是,可以定制按您的喜好。有些人喜欢沟柠檬汁低-fat酸奶。您还可以添加其他调味品喜欢辣椒,牛至,罗勒或者您所选择的酱油。
配料
- 2成熟鳄梨(立方)
- 1小黄瓜(切片)
- 1杯子西兰花的(切)
- 2杯由你选择,例如,羽衣甘蓝和生菜的绿叶蔬菜
- 1青柠汁
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙胡椒
- 1/2杯子羊的或马苏里拉奶酪
- 1汤匙橄榄油
- 2煮鸡蛋(切口)
- 1/2茶匙辣椒片
说明
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为了使鳄梨沙拉,结合立方鳄梨,甘蓝,切片煮鸡蛋和黄瓜切在一个大碗里。
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淋上柠檬汁,辣椒片,橄榄油和盐,胡椒粉一茶匙的沙拉。调整盐和胡椒的数量按你的口味。现在,轻轻一甩沙拉,让配料拌匀。撒上马苏里拉或在沙拉羊奶酪,继续拌匀。
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一旦这样做,你的沙拉已准备就绪。你要么可以立即食用,或覆盖在冰箱的保鲜和储存碗两天。
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你可以有沙拉,因为它是或干脆将其添加为一个三明治或包裹馅料。
笔记
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