一份好的晚餐食谱不一定总是精心和复杂的。有时只是简单的汤这就是你所需要的吗饥饿痛苦让你的灵魂快乐。土豆汤不仅容易做，而且有益健康，美味可口，不忘口袋方便。这个特别的食谱准备起来毫不费力，肯定会让你的工作日夜晚变得简单。你可以用少量的食材迅速做成汤。你所需要的只是一些土豆，培根，洋葱，1mantbex ，面粉和酸奶油或酸奶．
如何制作奶油土豆汤?
土豆汤是你能要求的最完美的安慰食物。这道汤口感丰富，奶油味十足，能让你轻松放松健康的饮食习惯．这个食谱是为那些你想要吃不同的东西，但又不想花很多时间在厨房准备它的工作日晚上准备的。完美的土豆汤应该是奶油色的，没有小块，并且有正确的混合口味。我们还在等什么?让我们看看下面这个简单的食谱。
成分
- 6条生培根(切成小块)
- 2又1/2磅金色的土豆
- 1／3杯中筋面粉的
- 3.汤匙黄油
- 3.大大蒜(剁碎)
- 1媒介黄色洋葱(切)
- 4杯鸡汤(可选)
- 2杯的牛奶
- 盐(按口味)
- 2／3杯酸奶油或酸奶
- 1茶匙的胡椒粉
- 1／2茶匙辣椒片
- 切达干酪丝和额外的培根(按要求)
- 2／3杯高脂(可选)
指令
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要做浓稠的土豆汤，首先，把培根片放在一个大的烤箱或汤锅里，用中火加热，直到它变成足够的棕色和酥脆。
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烤好后，把培根从锅里拿出来放在一边。同时，把肥肉留在锅里。
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然后，把洋葱切碎，把大蒜切碎，用黄油中火炒至洋葱变软。这个过程最好不要超过5分钟。
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现在，按上述比例或按要求加入土豆丁、鸡汤、牛奶、浓奶油、盐、胡椒和辣椒片。搅拌均匀。如果你想保持汤的清淡，你可以避免在汤中加入太多的奶油。此外，如果你是一个素食者，你可以不往汤里加鸡汤。
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煮至土豆变软。这大概需要10分钟。用叉子刺穿，看看它们是否变软了。
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将土豆片、洋葱和大蒜适当混合，直到你得到光滑的泥。
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煮好后，把浓汤放入锅中，加入酸奶油或酸奶。另外，加入留好的培根片，搅拌均匀。让汤煮15分钟，然后趁热上桌。
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你可以用炸培根片、酸奶油或炸土豆来配汤。
笔记
你可以加入罗勒、欧芹或牛至作为调味料来增加汤的味道。你可以在汤里加入额外的各种蔬菜。
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