石榴糖蜜的优点和营养成分

通过约翰Staughton(BASC,BFA)最近更新时间 -

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对于谁喜欢一个独特踢添加到他们的菜的人,石榴糖蜜可以是一个令人兴奋和营养有益的成分,增加了一个新的味道你的食物。话虽这么说,添加任何新的食物,你的饮食前,最好了解它从何而来,它包含什么,什么潜在的健康益处还可以举行。

什么是红石榴糖浆?

石榴糖蜜是石榴汁被归结和减少到厚,暗糖浆。这种浓缩的形式石榴汁没有一个压倒性的甜头,尽管以类似的方式被处理到正规糖蜜。相反,味道是朴实和辛辣,闹了可口的菜肴是一个更灵活的成分,同时仍然适合某些甜蜜的准备。有些人还沸腾下来之前添加其他甜味成分的果汁,既为额外的味道和那些附加组件的潜在的健康益处。

石榴糖浆得到普及的亚洲美食,石榴原产于世界的那个区域,但与石榴汁在北美普及,这是很容易在家里做自己的石榴糖浆。您可以使用此糖蜜烹调时,或用于各种医学病症的治疗方案。

石榴糖蜜营养成分

石榴糖浆是丰富的来源的B族维生素,以及维生素C和各种多酚类抗氧化剂。这是除了水平低,没有饮食纤维,没有脂肪或胆固醇。也有在此糖蜜1汤匙份量约40卡路里的热量。

石榴糖蜜优势

石榴糖浆的最令人印象深刻的健康好处包括增强免疫力,降低整体胆固醇水平,助推新陈代谢,协助皮肤健康,等等。它也具有抗癌的潜力。

皮肤护理

富含维生素C和a多酚类抗氧化剂,石榴糖蜜能够改善皮肤健康的减少发炎的防止氧化应激,这是导致过早衰老和皱纹的原因。烟酸,这是在高发现浓度在此糖蜜品种,也有必要增加皮肤弹性。

上石榴籽的床填充有石榴糖蜜甲罐

石榴糖蜜既健康又美味。图片来源:在上面

头发护理

与不同的矿物质和强大的有机化合物,定期使用石榴糖蜜的可提高头发通过促进卵泡的实力,同时也增加了你的锁的光泽和光泽的健康。

帮助消化

在发现某些B族维生素高浓度石榴糖蜜是优秀的增加肌肉功能和神经系统的效率,这可以帮助蠕动运动和消化食物,缓解问题与便秘腹胀,抽筋。

抗癌潜力

阿尔苏阿克珀纳尔-Bayizit,Tulay奥兹坎和Lutfiye马兹 - 艾森,一队土耳其的研究人员发表了题为研究,石榴和它的产品的预防治疗潜力癌症,他们在在大约石榴提取物对所述的致命性疾病的预防功效的细节。研究发现,石榴糖浆可能会降低某些癌症的风险,因为有这么多积极的抗氧化剂,可以减少体内自由基的影响。

增强免疫系统

以著名的大量的维生素C,这种类型的糖蜜可以通过刺激白细胞的产生来帮助增强免疫系统,白细胞是人体抵御许多传染性病原体和疾病的第一道防线。

降低胆固醇水平

在石榴糖蜜中发现的多酚化合物已经被直接连接到在体内降低LDL胆固醇水平,这会降低你的动脉粥样硬化的风险,以及减少从你的痛苦的机会发作或中风。

如何使石榴糖蜜?

在家里制作自己的石榴糖浆是一种伟大的方式来节省一些钱,特别是因为成分很容易找到和配方是很简单的!请按照以下基本步骤,你就会有这种独特的风味成分可当你需要它。

配料

  • 1升石榴汁
  • 1/2杯柠檬果汁
  • 1/2杯糖

第1步 - 混合三个成分,使酱和使混合物达到沸腾。

第2步 - 连续搅拌其作为混合物开始减少。

步骤3 - 等待的液体减少一半的量,这应该离开糖蜜为暗糖浆。

步骤4 - 静置45分钟,然后倒入到糖蜜的气密玻璃瓶中。

第5步 - Store中冰箱使用之间;如果6个月内使用这将是最有力的。

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关于作者

约翰Staughton是旅行作家,编辑,从伊利诺伊大学厄巴纳 - 香槟分校的大学(美国)的出版商和摄影师用英语与整合生物学学位。他共同创办文学刊物,警长诺丁汉,现在充当Stain'd艺术,总部设在科罗拉多州丹佛市的非营利性的网站的内容总监。在对家的想法永远的旅程,他使用的话教育,鼓励,隆起和发展。

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