由地面鹰嘴豆，它由于伟大而提供了很多惊人的好处鹰嘴豆面粉营养。鹰嘴豆面粉有助于促进心健康，是最大的源泉纤维，提高消化,防止糖尿病,并促进减肥．
| 服务大小: | |
|---|---|
| 营养 | 价值 |
| 水＆lsqb; g＆rsqb; | 10.28 |
| 活力＆lsqb; kcal＆rsqb; | 387 |
| 活力＆lsqb; kj＆rsqb; | 1619. |
| 蛋白质＆lsqb; g＆rsqb; | 22.39 |
| 总脂质（脂肪）＆lsqb; g＆rsqb; | 6.69 |
| 灰＆lsqb; g＆rsqb; | 2.82 |
| 碳水化合物，差异＆lsqb; g＆rsqb; | 57.82 |
| 总膳食纤维,＆lsqb; g＆rsqb; | 10．8 |
| 糖，总共包括NLEA＆lsqb; g＆rsqb; | 10.85 |
| 钙，加利福尼亚州[ mg] | 45 |
| 铁，Fe.[ mg] | 4.86 |
| 镁、镁[ mg] | 166 |
| 磷，P[ mg] | 318. |
| 钾，K[ mg] | 846 |
| 钠，NA[ mg] | 64 |
| 锌，Zn.[ mg] | 2.81 |
| 铜，Cu[ mg] | 0.91 |
| 锰，Mn.[ mg] | 1.6 |
| 硒、硒[µg] | 8.3 |
| 硫胺[ mg] | 0.49 |
| 核黄素[ mg] | 0.11 |
| 烟酸[ mg] | 1.76 |
| 泛酸[ mg] | 0.61 |
| 维生素B-6[ mg] | 0.49 |
| 叶酸，总计[µg] | 437. |
| 叶酸，食物[µg] | 437. |
| 叶酸,教育部[µg] | 437. |
| 维生素A，Rae[µg] | 2 |
| 胡萝卜素，β[µg] | 25 |
| 维生素A,国际单位[ IU] | 41 |
| 维生素E(α-生育酚)[ mg] | 0.83 |
| 维生素K(维生素k1)[µg] | 9.1 |
| 脂肪酸，完全饱和＆lsqb; g＆rsqb; | 0.69 |
| 14:0＆lsqb; g＆rsqb; | 0.01 |
| 16:0＆lsqb; g＆rsqb; | 0.56 |
| 18：0＆lsqb; g＆rsqb; | 0.09 |
| 脂肪酸，总体饱和＆lsqb; g＆rsqb; | 1.5 |
| 16：1＆lsqb; g＆rsqb; | 0.01 |
| 18：1＆lsqb; g＆rsqb; | 1.49 |
| 脂肪酸，总多不饱和＆lsqb; g＆rsqb; | 2.98 |
| 18：2＆lsqb; g＆rsqb; | 2.87 |
| 18：3＆lsqb; g＆rsqb; | 0.11 |
| 植物甾醇[ mg] | 39 |
| 来源包括：USDA | |
鹰嘴豆面粉营养
鹰嘴豆面粉在100克样品中含有近400卡路里，以及显着的水平蛋白质和膳食纤维。此外，这种面粉富含矿物质，比如磷，镁，锌，钾，铁， 和硒．还有57g碳水化合物每100克就有一颗，这是密度极高的能量来源。
鹰嘴豆面粉福利
鹰嘴豆粉的主要好处包括改善消化，减少炎症，预防肥胖等。
心脏健康
通过将许多健康的脂肪适度送到身体，这种面粉能够控制整体胆固醇水平和减少血小板在血管和动脉中积聚。这反过来可以降低你的风险动脉粥样硬化，心脏病，中风，还有冠状动脉心脏疾病。
纤维来源
鹰嘴豆粉对健身爱好者来说营养价值高、健康。图片来源:在上面
这种面粉含有极高的膳食纤维，这是许多人在日常饮食中所缺乏的一种营养物质。具有高专注纤维，这种面粉进一步减少胆固醇的水平。
糖尿病
白面粉最大的问题之一就是含糖量很低营养价值，但它存在于无数普通食物中。鹰嘴豆粉，然而，有一个非常低升糖指数并且不会影响身体的血液糖的水平。这对有糖尿病，谁需要在控制下保持葡萄糖和胰岛素水平。
减肥
这种面粉在卡路里相当高，但当这种物质是用正常使用在美国，它实际上有助于抑制饥饿感，因为它含有大量的纤维。由于总的热量摄入较少，这种面粉可以帮助减肥。
无谷蛋白
近年来，越来越多腹子疾病的诊断已经发生了的市场不含麸质食物正在增长。鹰嘴豆面粉，无麸质选择，正在经历一种新的流行浪潮，因为这胃肠紊乱。
消化
纤维有刺激作用蠕动运动和正常化消化。每100克这面粉中有10克膳食纤维，可以防止症状便秘．
炎症
研究发现，这种面粉能够减少炎症免疫系统的反应，可以降低慢性疾病的风险。
