芹菜盐是增加菜肴风味的秘密原料之一吗鸡尾酒而且很可能是首选之一香料在大厨的厨房。这个不起眼的调味料增加了查懋成一个制作精良的血腥玛丽鸡尾酒,给人的独特风味老湾调味用来调味虾和螃蟹,并推测是在肯德基的秘密混合香辛料的关键因素之一。
什么是芹菜盐?
芹菜盐是盐和磨碎的种子的调味料混合要么芹菜或它的远房表妹,独活草。它更有可能是独活草种子,像芹菜一样胡椒品味,带有含蓄的茴香和欧芹。芹菜盐可以被称为调味盐,通常用于美味的菜肴中。它被用来调味凉拌卷心菜、炖菜、汤、沙拉酱和著名的芝加哥风味热狗。
如何制作芹菜盐?
商店买来的芹菜盐通常是昂贵的,并含有防腐剂和类似抗结剂硅二氧化碳要么钙硅酸盐。如果你想避免添加剂或只是想使自己的经验丰富的盐,这里是一个简单的食谱。
如果你没有芹菜盐或芹菜种子在手,你可以前往4最好芹菜盐的替代品对于有用的提示。
方式使用食盐
经验丰富的盐混合可以调味上增添任何东西爆米花,炸薯条,熟蔬菜,以及汤和炖菜。让我们看看最流行的使用这种调味盐的方法。
- 撒在烤猪肉上。你可以试试我们的鲜嫩多汁猪柳烤食谱。
- 用这样的混合物让你每天的凉拌卷心菜变得更有活力最好的凉拌卷心菜配方。
- 它增加了一个踢奶油,沙拉寒冷喜欢这个丰盛的土豆沙拉食谱。
- 加了调味的盐特别好吃海鲜。试穿一下烤鱼或黄油虾和螃蟹。
- 你可以用它来金边眼镜番茄或者把它加入到自制的西红柿汤中奶油,自制的罗勒番茄汤。
芹菜盐对你不好?
如果你是看盐的摄入量,那么你可能想避免宽松洒它的菜肴。然而,在另一面,它是帮助你减少盐作为地面芹菜籽添加咸味香精突发而实际上根本没平原盐的最佳途径之一。为了完全避免盐,仍然风味芹菜盐的ZING你的菜,你可以用略烤芹菜种子代替。您也可以尝试用调味芹菜叶汤,以获得混合香辛料的稍微温和的味道。