这个圣诞节,我们鼓励你做出这种多汁的猪里脊肉烤用熏制辣椒揉和蜜糖-芥末釉您的节日菜单中的明星。烤肉是一个低麻烦的菜,而娱乐,因为一旦你与准备完成后,所有你所要做的就是把它放在烤箱和工作的小菜和甜点。也许,你可以在一杯酒潜行呢!因此,让我们看看如何才能做出美味的,无拘无束的烤猪肉。
猪里脊肉烤
去骨猪里脊肉是最瘦的和动物的最温柔的部分,它从猪里脊肉不同。猪里脊肉是从顶部,背部所述动物的一部分,而里脊肉沿主链延伸。猪里脊肉是更广泛的,你可以很容易地切宽牛扒样件,这使得它成为大家庭聚餐一个美妙的选择。这也是一个经济实惠的切肉。边煮猪里脊肉,请确保你做饭在合适的温度和正确的时间量,以确保它不会干。为了达到最佳效果,你想煮,平均每磅25分钟。
如何使烤猪肉里脊?
猪里脊烤是一个简单的菜准备和最用来调味的猪肉的成分都是储藏室主食。这种特殊配方保证多汁,叉,肉质细嫩,你让每一次。所以,让我们直接给它。
最好的猪柳烤食谱
配料
- 3磅猪里脊肉
- 1汤匙橄榄油
- 2汤匙柠檬汁
说明
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烤箱预热至375F。轻轻油脂烤盘或橄榄油砂锅菜。
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打好橄榄油和柠檬汁好。通过在一个碗里的调料混合准备香料擦,并将其添加到橄榄油,柠檬汁混合物。
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帕特用纸巾将猪里脊肉干,用叉子使孔在里面。就拿香料组合和擦以及遍布猪里脊肉。请确保它涂好。
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瘢痕在平底锅里猪肉上左右各做3分钟,直到棕色。
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使蜂蜜芥末通过混合所有成分以及釉。刷遍肉。
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放置猪里脊,其脂肪层后,在涂油的菜。煮在烤箱里50-55分钟。您可以使用一个肉类温度计来检查烤熟。猪肉里脊肉的内部温度应为145°。如果你希望你的猪里脊肉做得很不错,你可以煮五分钟以上。
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服务和切片之前,让10-15分钟的猪里脊肉休息。通过从肉锅里舀果汁即成它。享受你的美味多汁的猪里脊!
如何处理烤猪肉服务?
与奶油一个多汁的烤猪肉以及对泥土豆或烤土豆(您可以尝试我们的美味舒适及方便土豆泥配方)。您也可以配菜升级成乳状菜花醪,黄油糁,或一个如丝般光滑MAC和起司。如果你正在寻找一个打火机的选项,蒸绿豆或烤brocolli效果很好。您也可以爽朗沙拉或slaws陪烤。苹果培根色拉是烤猪肉一个很好的选择。
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