为一个蔬菜就是这样普遍喜欢吃了，玉米也有不少负面报道这对正在吃生酮饮食的人来说是一大禁忌，因为它含有碳水化合物。有些人认为这只会增加他们的体重。然后是对a的担忧基因改性产物或转基因玉米。多年来，玉米已成为某些神话是在本质上通常负相关。让我们来解决这些常见的误区，看看玉米是对你有好处。
玉米是健康的？
是的,它是。玉米是一种淀粉类蔬菜，数百万人以多种方式食用玉米。丰富的抗氧化剂，维生素和其他人体必需的矿物质，玉米是健康的除了任何餐。但是，它已经吸引了负面的公平位声誉。当我们发现真相，需要注意的是本文的重点是玉米，蔬菜，而不是它的衍生物，如高高是很重要的果糖玉米糖浆或玉米油。
你可以阅读我们的文章，这些玉米与衍生物：
是您的烤玉米健康吗？图片来源：存在Shutterstock
误区1：大部分玉米是转基因
是的，在美国，大部分玉米是转基因或转基因生物。但好消息是，我们很少吃了转基因玉米。大多数转基因玉米是“大田玉米”和我们大多数人吃的是“甜玉米”，这是一种不同的类型。之一研究发现转基因甜玉米在美国超市极为罕见。那么，谁在消费所有的转基因玉米呢?根据非转基因项目，90%该在美国玉米种植进入生物燃料和动物饲料。其余进入加工食品，像高果糖玉米糖浆。
误区2：玉米糖是全
关于玉米有一个流传已久的神话，那就是它充满了糖。蔬菜的甜味进一步增加了这一美名。但是，尽管玉米可能是甜蜜蔬菜，它是远离其神话的糖馅食品。含糖量在玉米（6.26克/ 100G）几乎一半的你会找在一个香蕉（12.23克）。在6.76克，甚至甜菜有更多糖比玉米。然而，同样是不适合玉米衍生品真。高果糖玉米糖浆，这是在许多加工食品中的含糖量，是非常喜欢你的普通表糖。此外，也可以是坏的心和肝。
误解3:玉米营养价值低
虽然其他蔬菜可能获得最高计费为他们的营养价值，玉米很少得到同样的待遇。事实上，许多人认为，玉米缺乏任何实质性的营养价值。然而，这远非如此。玉米是一种很好的资源对于维生素B和C，钾和镁。它也是包含有效的抗氧化剂类胡萝卜素（尤其叶黄素和玉米黄质）和黄酮类化合物。
误区4：玉米没有任何健康效益
由于对其营养价值和高糖含量的误解，玉米被认为不含任何健康益处。虽然你可以享受一个可爱的黄油烤玉米，但许多人认为它不会对他们的健康有任何促进作用。这也不是真的。正如我们上面提到的，玉米包含这是非常重要的抗氧化剂，对你的健康非常有益。研究表明，它对你的心脏有好处，有助于管理糖尿病和消化系统。类胡萝卜素喜欢叶黄素和玉米黄质可以受益你的眼睛。了解更多关于玉米在我们的文章对健康的好处玉米：营养与好处。
误解5:玉米会导致体重增加
谁想要的人减肥常顺玉米，因为他们认为这会导致体重增加。这样做的原因声誉可能来自它被看作是一种“淀粉”蔬菜的事实。随着近年来碳水化合物的回避，玉米收购生病的名不虚传。在“甜”的因素没有帮助的事项。但事实是，中型有玉米减超过90卡路里。该纤维以2g在去平衡这些热量某种方式。
一锤定音
因此，玉米是健康的？答案是因为我们已经详细探讨了明确的肯定。它的声誉作为一个高糖，育肥蔬菜是高度不值得。事实上，它提供了许多健康益处。因此，继续和烧烤是玉米棒，将它添加到你的沙拉，炖肉，烤肉和。
