当瑞士出生在美国,是一名厨师,也是《烹饪书》的作者。精彩的表现”艾伯特·斯托克里说欧芹是…的珍宝草本植物在美国,没有人完全明白他的意思。但这道经典香蒜酱食谱上的转折会让你同意斯托克利的观点。你猜对了。我们正在做一个胡桃木欧芹香蒜沙司。它味道鲜美,脂肪含量低,是你的最佳选择三明治,沙拉,鱼就像意大利面。
如何做欧芹香蒜酱?
用食品室的主食制成,欧芹香蒜酱是一站式食谱,如果你想两者都要,酱汁和传播。你可以替换核桃与松坚果或任何其他坚果如果你喜欢。说到欧芹,要找平叶的品种,因为它比卷叶的更美味。
现在让我们看一下食谱。
指令
-
向食品加工机中加入欧芹、核桃、帕尔马干酪、柠檬汁和大蒜。
-
现在机器在运转的时候,停一下,慢慢的往里面加入橄榄油,这样既能提高口感又能让口感更顺滑。
-
直到你得到一个光滑的纹理。将香蒜沙司倒入碗中,用盐和胡椒粉调味。
笔记
把香蒜酱放在饼干、三明治、蒜蓉面包或披萨上。香蒜沙司太好吃了,我们相信只要你准备好它就会好。不过,你可以把这个技巧放在手边,以防万一。它可以在一个密封的罐子里保存大约两周,在冰箱里保存。
服务技巧
这里有几道菜可以搭配香蒜沙司:
你试过做欧芹香蒜酱吗?在下面的评论中告诉我们吧。如果没有,那就试试这个食谱,把照片分享到Instagram或Facebook上,标注我们@organicfacts。