最佳烤猪腰肉食谱
这张烤猪腰肉的食谱非常好吃!你可以在工作日的晚餐上享用这种用叉子叉嫩的肉,配上烤蔬菜。它可以轻而易举地成为你假日菜单上的明星。
准备时间
10分钟
做饭的时间
1人力资源
休息时间
10分钟
总时间
1人力资源10分钟
课程:
主菜
菜:
美国
关键字:
烤猪排
设备:
烤箱、肉类温度计
份:
8
份
作者:
既然对冲基金
香料按摩
- 1/2茶匙甜辣椒
- 1/2茶匙洋葱粉
- 1茶匙大蒜粉
- 1/2茶匙干百里香
- 1/2茶匙干迷迭香
- 盐和胡椒品尝
- 1/2茶匙烟熏辣椒粉
- 1/2茶匙辣椒粉可选
釉的
- 1/4杯蜂蜜或红糖
- 3.汤匙酱油低钠
- 1汤匙第戎芥末
- 4蒜瓣剁碎
- 1汤匙橄榄油
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将烤箱预热至375华氏度。在烤盘或砂锅盘中轻轻抹上橄榄油。
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将橄榄油和柠檬汁搅拌均匀。准备香料擦混合香料在一个碗,并把它加入橄榄油柠檬汁混合物。
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用纸巾把猪腰肉拍干,用叉子在上面戳个洞。把调味料抹在猪里脊上。一定要涂好。
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把猪肉放入锅中,每面煎3分钟,直到变成棕色。
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将所有配料混合均匀,做成蜜芥末酱汁。把它刷在肉上。
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将肥厚的猪腰肉放在抹了油的盘中。在烤箱里烤50-55分钟。你可以用肉温度计来检查是否熟了。猪里脊的内部温度应该是145华氏度。如果你想把猪腰肉煮熟,你可以再煮五分钟。
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将猪腰肉静置10-15分钟,然后切片食用。把锅里的汤汁舀到肉上就可以了。享受你美味多汁的猪腰肉吧!