自制芹菜盐:简易食谱
这是一种简单、便宜的调味盐，可以为凉拌卷心菜或炸鸡等简单菜肴增添风味。
准备时间
5分钟
总时间
5分钟
份:
4
盎司
成分
- 3.汤匙芹菜种子
- 5汤匙盐
- 1／2茶匙白米未煮过的
指令
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要做芹菜盐，你需要一台研磨机。首先，把芹菜种子尽量磨碎。它应该是细粉。
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现在，加入盐，磨10-15秒，让它们充分混合。
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取一个4盎司的空香料瓶，先加入生米。这将有助于去除香料混合物中的水分，防止它结块。
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加入香料粉，盖上盖子，储存在干燥、黑暗的地方。
笔记
如果用严密的盖子储存，调味的盐混合物可以保存一年以上。然而，随着时间的推移，它会失去味道。