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苹果醋是一个尖酸刻薄蒸馏的苹果,糖和酵母,并使用烹饪和清洁来烹饪和清洁卫生.食谱使用苹果酒尖酸刻薄范围来自沙拉酱,牛扒卤汁,汤要均匀糖果.如果你离开这个醋,那么了解最好的苹果酒醋替代品会帮助你做饭,如果你是一个健康的人使用单方.
苹果醋替代品
苹果醋似乎是一种神奇的药剂,所以如果你发现自己没有它,有很多很好的替代品,包括柠檬果汁或酸橙果汁,白葡萄酒,大米尖酸刻薄,香醋、烹饪雪莉酒,还有果醋等。下面让我们详细看看。
柠檬汁或石灰汁
期待您正在寻找的亮度和挞味,但更多柑橘味道和较少的果实。您可以用1汤匙柑橘汁取代1汤匙苹果醋。
香醋
葡萄基于醋,喜欢甘蓝,可能有一些和葡萄酒一样的健康益处,比如降低胆固醇以及心病如果您用它作为自然补救措施,可以代替Apple Cide Vinegar。
白酒
任何白葡萄酒会有用的作为替代品,具有相似水平的酸度少量使用时,不会改变菜肴的风味。
水果醋
通过发酵,许多不同的水果可以蒸馏成醋。当食谱需要苹果醋的时候,你可以尝试一下椰子醋,草莓尖酸刻薄,生姜要么姜黄根醋,甚至麦芽醋。但是,任何这些都会显著改变你烹饪的味道,所以要意识到这一点,要有创意!
烹饪雪利酒
把平底锅除玻璃,用煮雪利酒或波尔图酒代替苹果醋。
米醋
清洁时,用喷雾瓶中的水代替白醋或米醋对房间和织物进行清洁和除臭。同样的混合物可以用来杀杂草。