火鸡培根是更健康的选择吗

火鸡培根是传统猪肉培根的低脂肪替代品吗烟熏土耳其以相对健康而自豪营养轮廓。

什么是火鸡培根?

火鸡培根，顾名思义，是一种用火鸡代替猪肉制成的培根。火鸡天生的低脂肪含量导致了火鸡替代品的流行。它是由切碎、加工和混合的火鸡制成的，然后被做成类似普通猪肉培根的条状包含调味料、添加剂和防腐剂。较低的脂肪含量和制作方法意味着土耳其培根在烹饪时不会缩小，但它也有粘在平底锅上的倾向。它可以是油炸的、烘烤的或微波的，很像普通的培根。虽然火鸡的某些方面比猪肉更健康，但适量仍是关键。

营养

平均而言，两片土耳其培根含有约75%的维生素d蛋白质猪肉培根的含量(4.5克对6克)。一份火鸡培根的脂肪含量大致相同，为4.5克，而猪肉培根为6克。大约有1。3克饱和脂肪，而不是两克猪肉培根。由火鸡制成的培根含有适量的维生素B6,锌,烟酸,磷,硒，不过稍显不足的是这些基本营养物质比猪肉培根。在努力增加甜味和香味，一些企业将增加糖以这种猪肉代替培根，这样可以增加碳水化合物计数。

卡路里

说到卡路里在美国，由火鸡制成的培根两片大约含有60卡路里的热量，而猪肉培根大约含有80卡路里的热量。虽然这比传统的选择稍微好一点，但火鸡通常被视为低卡路里的选择，因此人们会吃掉更多的火鸡。简而言之，当培根的份量保持不变时，吃火鸡会更健康。

好处

土耳其熏肉有几个好处，包括它对减肥努力的潜在影响，它的低价格，以及它被那些宗教禁止吃猪肉的人所接受。

• 减肥:从每片肉的热量和脂肪含量来看，火鸡培根肯定比猪肉培根更好。如果你保持同样的份量，用火鸡代替传统的培根可以降低你的体重饱和脂肪摄入和日常卡路里。随着时间的推移，这可能会有所帮助减肥，但是高钠内容有点高饱和脂肪水平意味着火鸡品种也必须适量食用。
• 肌肉质量：这种替代型培根有一个良好的金额蛋白质，它可以帮助肌肉开发和整体功能。土耳其是一个完整的蛋白质，这意味着它含有人体所需的所有必需氨基酸。
• 负担能力:不像其他肉类的替代品，火鸡是负担得起的，通常是价格一样猪肉培根。相对于植物为基础的蛋白质和培根的替代品，比如超越或不可能品牌，火鸡更实惠些。
• 猪肉替代：这个星球上有超过10亿人不能吃猪肉宗教原因然而，在他们的生活中，他们仍然想要培根的美味和脆脆的口感。用火鸡做的培根是一种合适的替代品，可以代替大部分容易找到和准备的食物。

让它更健康的小贴士

如果你打算吃这种猪肉腊肉替代，有使它更健康一些最佳实践。

• 你应该总是煮猪肉培根上凸起的表面，如烧烤，所以任何脂肪会滴落油脂。
• 用纸巾轻拍煮熟的培根会进一步减少脂肪含量。
• 你应该避免添加任何盐或调味时烹调，并始终选择低钠品种,当可用。
• 然而，最重要的是，只食用这种类型的培根适度，保持你的摄入量为推荐的两片。

警告

虽然食用这种猪肉替代品没有任何严重的负面影响，但也存在一些与之相关的健康风险，特别是由于它的高钠和添加糖含量。许多人认为这是一种更健康的选择，因此过度放纵，导致比正常食用一份猪肉培根还要摄入更多的钠、饱和脂肪和卡路里。此外，如果你想要吃得更健康，那么必须考虑到火鸡培根中的化学防腐剂和添加糖。